高雄鳳山區義大利麵 夢鄉-不使用調理包,真心誠意天然食材熬煮醬汁

高雄鳳山區義大利麵 夢鄉-不使用調理包,真心誠意天然食材熬煮醬汁

鳳山區美食推薦-未婚前總會尋找所謂CP值高,喜歡俗又大碗的餐點,卻沒有想過食材怎麼來的,
婚後有了小孩後,母愛使然,會特別想找不使用調理包,利用真食物製做的料理;

高雄義式餐廳推薦濱山街55巷2號Dreamland夢
不使用調理包,料裡使用生鮮蔬果非冷凍品,
因為搞工,又現點現做,會等比較久一點,但是為了腎臟很值得。

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Dreamland夢鄉MENU        Dreamland夢鄉品項

那麼應該會很貴吧?CP值一定不夠優,
喔~NO!其實並不會喔,不收服務費,茶水與餐具都自理得我們,也省下了摳摳。
從價目表來看,每一份義大利麵與燉飯或者焗烤都在100-200之間,
就知道這又是一家佛系店家了,來~菜單請參考

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波隆納茄汁香腸(119元)焗烤燉飯(+35元)
喜歡裹著滿滿醬汁的燉飯最好再加上會牽絲的乳酪,嘿~焗烤燉飯是正選啊啊啊(大叫)

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這茄汁比較高雄喔?甜度大過於酸,上層的鹹口味起士,製造出越吃越順口,完全不會膩,吃完還會有一種想繼續吃的感覺耶。
夢鄉焗烤飯上層的起士給得份量不少,烤到焦香有味,一邊喊燙一邊往嘴塞,慢慢咀嚼後,鹹香乳酪味滿滿Der,相當好吃,

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冰鮮水果茶(95元)
很重要一定要推一下,一般坊間為了省成本以及快速送餐,都會使用濃縮果醬製做水果茶,
當然啦~因為非天然所以酸度以及香氣都很迷人;
然而夢鄉費工的走自己的路,熊很希望透過文字讓大家去珍惜這樣良心的好店家,

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自己切水果,照片中還能看到真百香果籽與不少水果粒,
微微茶葉的清香感,多種水果結合的滋味,又不會太甜,蠻天然的果香感受。

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鮮奶白醬鮮蝦(159元)
以前總不愛在餐點旁擺放太多道具,總覺得還是需要讓眼光第一眼就看見料理,
別讓非食物的東西去搶走(美食)的風采,
然而夢鄉每桌桌上都會放製的小束乾燥花太美了,那麼~~今晚破例一下吧,
讓花朵們也成為主角。

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這麵條感覺有點點偏軟但不會太軟爛、帶點滑順口感的那種,
重點是~~~
鮮奶白醬完整包覆住每一管筆尖麵條,每一口麵條都能吃到醬汁,
它的白醬沒有鮮奶油調配的那麼過重,
屬於第一口不驚艷,但是可以整盤吃光光後不膩口那種舒服暢快感。

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蔓越莓氣泡飲(70元)
YA~就是要一杯如此沁透的氣泡飲,
可以看到許多蔓越莓沉落杯底以及飄浮在冰塊上幾顆,很有真材實料感覺,看著氣泡不斷往上昇,好像跳舞一樣的活潑;
女孩子肯定會喜歡這一味,酸酸甜甜的越喝越過癮!完全的透心涼~啊啊啊!XD

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丹麥起司烤土司 經典熔岩(80元)
快點標記分享這道給身邊愛起司乳酪的朋友,她們會感謝妳(嘻嘻)

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流著Cheese瀑布超誘人,一次吃到切達乳酪,乾酪起司,莫札瑞拉起司,三種不同滋味;
記得要趁熱快點吃,才能感受丹麥吐司烤到微酥以及一點點軟綿的口感,,加上熔岩起士銷魂得很可以。

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塔香青醬嫩雞(139元)
可選直麵或者筆尖麵

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青醬搭配去骨雞肉,一上桌就能聞到誘人口水香噴噴的味道,
雞肉嫩,再沾些濃郁青醬更是讓熊滿意;

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熊想吃看看主廚手藝,特地選最常看到的直麵條,探一探是否能收服熊心;
Dreamland的義大利麵沒有正統義式餐廳般的故意保留麵蕊的微硬,但也不會像台式那般的軟爛,屬於全熟而不爛的狀態,嗯~這麵條我可以。

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芒果冰沙(95元)
非業配分享~誠實的熊熊說:
這杯有點小桑心,不是加入真芒果,好啦,一大杯滿滿的冰沙很適合這夏天,大口用力吸一口,瞬間身體得到了解悶熱的暢快。

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舒芙蕾鬆餅(供應時間14:00-20:00)
繽紛莓果(169元)
千萬要耐心等待啊啊~因為現點現做,需要把雞蛋打發這過程會比較久,
但是當吃到很蓬鬆有空氣感的舒芙蕾保證很值得,

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那麼究竟有多久?熊熊猜測大約20分鐘左右吧!反正就是先點單然後吃主食,接著等待它上桌就好。
夢鄉的舒芙蕾,蓬鬆蓬鬆的還會搖晃超療癒的啦,濕潤感也很夠,很能入口瞬間就被溫度給化開了,

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三個厚鬆餅搭上莓果奶霜醬,淡紫色的很吸引人,淋醬部分香濃不過甜,讓熊一嚐難忘。

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除了餐點表現得很得熊緣,讓熊熊一家吃得開心之外,
店裡用著許多乾燥花束擺飾的空間加上木質系的配色,
很溫暖,覺得剛下班後來吃飯的自己,不只餵飽了肚子也把需要電量的身體裝填了。
分享Dreamland夢鄉給想找好吃也在乎食材的熊友們。

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●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●
店家資訊  Dreamland-夢鄉 Facebook
電話   07-7805050
住址 高雄市鳳山區濱山街55巷2號
營業時間 11:00-21:00
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