高雄左營區早餐 左營老牌豆漿店-眷村在地人推薦燒餅油條豆漿店
說起左營早餐很眷村味的,就不能不提到果貿社區內那幾家每天排隊名店-寬來順早餐店以及美紅豆漿了,然而海軍眷村的復興新村海功路上這家左營老牌豆漿店,也屬於很道地的老味道,只是畢竟無法與從前老兵製作的燒餅油條相比啦,曾經最美好的味道隨著老兵老去凋零都消失了,現在的我們只能退而求其次去尋找比較接近眷村口味的豆漿店,它沒有被網路上吹捧,更沒有愛熱鬧追求讚數的部落客眼光,只有實實在在又不貴的內在吧!拜託~別太多人去吃,讓老店保持著一貫步調,讓它保持純樸吧。
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左營老牌豆漿店價錢與品項
生意很不錯,當天想吃的甜燒餅已經售完了。
左營老牌豆漿店地點
就在左營大路與海功路交叉路口,店門口是紅線區域,建議往海功東路停好在走過去就好。
左營老牌豆漿店環境
非常傳統那種,店內就是工廠,燒餅就在家裡客廳製作烘烤,內用只能往騎樓下吃,當天看著許多老伯伯都是一邊吃燒餅配豆漿看(報紙)這在3c時代很少見,尤其熱鬧的都市早餐店大家都是滑手機,熊很喜歡這裡舊時光的緩慢。
左營老牌豆漿店餐點介紹
燒餅(15元)
厚實度很不錯,燒餅咬起來不空虛,很有實在感,沒有太多商業化過多的膨脹,每一口都是很真材實料的麵粉味道,只是老公比較愛外皮有焦香感那種餅皮。
肉燒餅(18元)
肉汁會流,小心燙!!!
這餅的體積蠻大的,女孩沒花上10口有點難吃完,豬肉餡蠻新鮮,覺得吃一個鹹口味又是肉的燒餅就有飽足感了耶。
鹹豆漿(20元)
對於鹹豆漿愛得很,不愛得很怕,熊覺得它長的醜醜的,但是老公特愛;
有蔥花有油條的陪襯,讓傳統豆漿除了豆味還多了蔥香吧??? 鹹度適中,不會膩口,只是怎麼不太會凝固哩?
老公說很多鹹豆漿會稍微凝固後變得有微微豆花或者蛋花湯的口感,左營老牌豆漿店的少了那口感就覺得不大習慣。
左營老牌豆漿店詳細資訊
●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●
店家資訊 左營老牌豆漿店
電話 07-5834747
住址 高雄市左營區左營大路742號
營業時間 05:30-12:00(週一店休)
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鹹豆漿不會起豆花第一是熱度不夠沖鹹豆漿有一個技巧就是勺子要從下面撈起下面熱度夠還有沖的力道要適中如果還沖不起來就是豆漿的濃度不夠這是小小的建議聽聽就好