說到高雄三民區河堤社區，第一時間或許想到的是安靜住宅區、河堤散步路線，或是附近公園裡跑來跑去的小朋友，但嘿嘿～這裡藏著一間可以「一個人就開辦桌」的中式料理餐廳——金貴。 名字聽起來霸氣，好像要端出滿桌山珍海味才配叫金貴，不過實際走進去，卻是那種讓貪吃鬼熊熊覺得「啊～終於找到一間可以日常聚餐、又不失體面的中餐館」的感覺。 三民區美食一直不少，但大多數中式餐廳都比較偏傳統路線：要嘛就是整桌合菜動不動就...
貪吃鬼熊熊，身為一個土生土長的高雄囝仔，以及海軍軍眷身分，更是從小就在左營區長大。說到眷村味，腦袋第一個浮現的就是那碗熱呼呼、皮薄餡多的餛飩湯，其中「菜市仔嬤-左營汾陽餛飩」，根本就是我們這代人共同的回憶，小時候爸爸媽媽帶著我穿過左營大路，排在攤子前面等候那碗餛飩，總覺得時間特別漫長，但只要一端上桌，香氣馬上把耐心補回來，還會忍不住心想：「早知道應該多點一碗啦！」 說真的，這間老店從1953年開始...
高雄燒肉界江湖競爭激烈，但如果您是邊緣吃貨、夜貓子、或剛好約不到人也想大口吃肉，「一個人也能烤肉」這件事其實沒那麼難——叙屋單人燒肉 PRIME 級熟成牛肉專門店就是這樣的一劑良藥，跟著貪吃鬼熊熊前往高雄仁武區八德南路452 號吧，找尋這間高雄美食地圖名單，敘屋單人燒肉營業時間、從17:00開店到凌晨01:00，深夜也能來一場肉香的慰藉戰役。 這間店還有個佛系優點，就是「無服務費」這件事，在台灣吃...
您也喜歡吃拉麵嗎？但是住在高雄這座個熱情城市，光走到店門口，汗都快變鹹湯了，要是再來一碗太濃厚的湯頭，分分鐘會懷疑人生對吧？貪吃鬼熊熊這篇高雄美食地圖，要帶領大家前往高雄市新興區開封路130號上這間，號稱「高雄最仙級拉麵」的島之麵屋（高雄總店） ； 這裡走的是淡麗系日式拉麵，不是那種油到會反光的重鹹系，湯頭調整得很剛好，清爽卻又不會淡到像喝開水，吃完還會留下記憶點。 最讓我驚訝的，是他們家的麵條...
走～跟著貪吃鬼熊熊這篇最新高雄美食地圖，前往高雄市楠梓區海專路205巷6號上這間鐵娘子鉄燉雞，一起大嗑雲南絕品料理，它的位置有點隱密，在國立高雄科技大學楠梓校區附近的巷弄裡，就是這種藏身小角落的店，往往才是在地楠梓美食的寶藏。 它的核心招牌「鉄燉雞」，其實就是來自雲南瀘沽湖一帶的柴火雞料理，特色是用十幾種香料把雞肉燉到入味，還能依照客人喜好選擇辣度。不管您是「吃辣要看醫生」派，還是「沒辣不開胃」派...
高雄美食真的多到一個爆，餐廳種類更是從韓式、泰式、日式到義式應有盡有，可是啊～當打開高雄美食地圖名單，吃來吃去，會不會覺得「怎麼又是燒肉？怎麼又是火鍋？或者又只是壽司？」想找點新鮮感，翻開Google Map，高雄異國餐廳雖然多，但真正少見的以色列料理，在高雄還真不多見耶！ 這次貪吃鬼熊熊就帶大家來一趟「異國味蕾小旅行」，地點就藏在瑞豐夜市附近、高雄市鼓山區瑞豐街220號上的 Loracorlo ...
要說鳳山人心中的牛肉麵傳奇，很多人腦海裡第一個浮現的，就是當年五甲路口紅綠燈下那間本土原汁牛肉麵，根據貪吃鬼熊熊回憶，我記得三十年多前，就算中山夜市還沒這麼熱鬧，這碗牛肉麵早就默默霸佔不少人的晚餐時光，現在搬移到新地點－高雄市鳳山區中山路145號上已經五、六年，厲害的是老闆堅持原班人馬，湯頭、牛肉、滷味的味道完全沒走味，連老顧客都說「搬的只是地點，不是靈魂」。 高雄鳳山牛肉麵不少，然而熊認為，它從...
貪吃鬼熊熊又再巡田水了，當天騎車路過高雄市鼓山區龍德路106巷27號，突然被一間新開幕的小店吸引目光，就是這間 「双盛號Sunshinehao」。我平常就超愛吃麵線羹，那一碗熱呼呼的羹湯加上料多實在的配料，對熊來說就是咱們台灣小吃的代表啦，可是双盛號給我的第一眼卻跟傳統印象不太一樣，門面乾淨明亮，帶點清新感，不像一般路邊攤的隨興感，倘若您也在乎好吃又要食的安心，以及精選食材，那請將這篇放入您的高雄...
說到老字號高雄吃到飽，「秘町無煙炭火燒肉」在在地人心裡，絕對是那種想到就流口水的聚餐名單，這次貪吃鬼熊熊特地揪了幾位來自台中的肉食性朋友約聚餐，直接帶他們前往秘町無煙炭火燒肉澄清店報到，為什麼？約這間高雄燒肉吃到飽？因為台中朋友最怕的不是吃不到好燒肉，而是「停！車！難！」還有停車費很貴，結果秘町澄清店門口就是超大免費停車場，連我們這群人開三台車去都還綽綽有餘，這點先幫秘町老闆加１００分。 再來，講...
高雄吃到飽的戰場，怎麼能忘記韓式燒烤王者－位於高雄大遠百附近、 高雄市前鎮區文橫三路36-1號上的八道晟韓式火烤吃到飽文橫旗艦店呢？在一片物價高漲年代，八道晟用３８８元就能無限爽嗑， 讓小資族、學生族群、月底吃土的上班族，都能毫無壓力衝一波，貪吃鬼熊熊老實說，這價錢在高雄市區根本就是佛心等級，我朋友還懷疑是不是老闆算錯零頭。 店內走的是韓式烤肉＋火鍋兩種吃到飽路線，烤盤熱騰騰，肉片一上鐵盤，瞬間...
