一直耳聞日本咖啡連鎖店－藍瓶咖啡的魅力，看著身邊許多日本旅行的朋友們，總愛手上端著一杯拍照，終於貪吃鬼熊熊趁著這次日本自由行，一個人去MARK IS 港未来逛街的機會，前往〒220-0012神奈川県横浜市西区みなとみらい 3-5-1這間藍瓶咖啡港未來店，原了這趟東京咖啡必喝的目標了，至於ブルーボトルコーヒー みなとみらいカフェ口味，只能說它比一般較為深邃的日本豆子來說，更適合於台灣口味吧？

能將賣咖啡變成百年品牌真的很不容易，石川県金沢市十間町42上這間金澤咖啡店－東出珈琲店不只觀光客愛，貪吃鬼熊熊有觀察到不少日本人也都會上門直接購買咖啡豆，安排日本自由行之前，透過網路文章，了解那是自家焙煎咖啡豆，本身就很愛品咖啡的熊這趟金澤自由行之前就鎖定它，列入我們金澤美食當中，只是很可惜沒有吃到大家都說好吃的東出珈琲店布丁，就當下次的金澤旅行再補足吧。