高雄鳳山區美食 阿香藥膳豆腐鳳山店-又臭又香臭豆腐與臭臭鍋,魅力無法擋

鳳山區美食聚集地-中華街觀光夜市附近美食很多耶!想找鳳山小吃,往那鳳山區中山路上找就對了,屬於高雄捷運鳳山站美食的這家阿香藥膳豆腐鳳山店,是熊最近的新歡(哈)喜歡吃臭臭鍋以及乾麵還有炸臭豆腐的三種慾望,一次到店通通滿足了啦,而且從午餐晚餐一直賣到宵夜,當正餐或者下午點心以及深夜配酒都可以,喜歡吃辣的朋友更可以試試看阿香藥膳豆腐自製辣椒,呼~~重口味推薦。

阿香藥膳豆腐鳳山店地點與環境

就在鳳山捷運站旁走去大約1分鐘,店內用餐區不大,大約6人座就會客滿,畢竟是小吃,翻桌蠻快的啦,當天看見不少顧客也都會選擇外帶,反正店門口就能停放大約6台摩托車,透過先打電話預定,拿了就走蠻方便的。

阿香藥膳豆腐鳳山店品項與價錢

阿香藥膳豆腐鳳山店影片介紹

阿香藥膳豆腐鳳山店餐點介紹

招牌煲系列-附白飯

牛三寶煲(150元)可選麻辣湯或者不辣的清湯
+科學麵(10元)


拿到餐點會發現料還蠻多的耶,難怪店家會建議剛剛加點的科學麵,另外用小碗裝著,豐盛度滿滿的牛三寶以及多種蔬菜還有一定要吃的鴨血豆腐,太膨派的裝滿這一鍋!還沒開動眼睛馬上吃飽XD


怕辣的可以選擇使用大量蔬菜與豬大骨熬煮的不辣口味,如果敢吃辣的可以選擇微辣的麻辣湯,如果重辣的朋友們,不妨試試調味區那罐自製辣椒,來來~厲害的報導一下,小辣椒 +自己調的醬油榨成汁再煮過,把香味辣味通通集中,勺一匙配湯或者拿肉沾一下,哈~~怕妳說辣到不要不要


建議加點科學麵,把麵條丟入湯內,吸滿滿甘甜湯汁,可以呷好吃也吃更飽。


滷牛腱口感扎實,最耐嚼,每一口都有濃郁肉香。


滷牛肚還保有脆脆的口感 都滷的透且入味。


愛吃牛筋卻又害怕咬不斷,安啦~別怕!阿香藥膳豆腐鳳山店的滷牛筋,Q而不爛,可口的滋味叫熊難忘。

腸旺煲湯(100元)可選麻辣湯或者不辣的清湯

經典必吃,臭豆腐+鴨血與滷大腸,絕妙的組合,這款美味當天馬上抓住熊,貪吃的嘴;


阿香藥膳臭豆腐很臭,卻又臭的很吸引人,煲湯內有著濃郁臭豆腐香以及藥膳臭豆腐的甘甜,麻辣鴨血更是吸滿了飽飽的甜湯汁,嫩口麻辣鴨血香嫩入味,吃香喝辣,怎能錯過滷大腸?乾淨無異味,QQ很耐嚼,而且阿香很貼心,幫消費者已經去過大腸內的油脂,這樣吃起來不容易吃膩而且更健康。

可能因為麻辣原汁加過滷汁的關係吧?微微辣的麻辣湯頭屬於幼稚園等級,但是很耐喝,加入大量蔬菜熬煮的湯就是甜,如果想吃重辣的請自己加入阿香藥膳豆腐鳳山店自製辣椒喔(揮手)


腸旺與麻辣鴨血豆腐的組合就像胭脂馬遇上關老爺,如此的天作之合(不懂嗎?請問谷哥去)。

紅茶(免費)

老闆對不起,熊熊很誠實的像您說,您提供的免費紅茶,我們兩個一共喝了10杯,抱歉~太好喝了,這杯古早味紅茶根本就是可以拿來賣的等級,台灣紅茶香味夠,甜度很剛好,喝完忍不住一直續杯,很感謝提供的免費紅茶依舊那麼濃,好喝不打折。

蔥燒乾拌麵系列

蔥燒乾拌豬肉麵(100元)

哈~身為麵控走到哪都想要吃麵麵,看到菜單上有麵點選擇,即使知道會很飽也想點,反正每一種吃一口是女生的天性,剩下的交給老公吃就好(哈)


如果以為只是印像中的豬肉乾麵,那就會像熊一樣錯了,一開始覺得100元欸有點小貴,但是當這碗麵被端上來,反而覺得超值,貴貴的豬腱肉+上剛剛臭臭鍋內經典的臭豆腐與滷鴨血還有魚蛋,很認真覺得午餐來一碗也可以飽到晚餐去了。


白麵條記得仔細拌均勻,覺得很無味又陽春?哈~並不會喔,阿香藥膳豆腐鳳山店的滷汁根本就是這碗麵的靈魂,鹹香夠味,大口吃麵咻咻咻的很涮嘴。


豬腱肉肉質Q有嚼勁卻又不會過硬,鹹香入味中又不會死鹹,單吃覺得很不錯,重辣的可以再沾點辣椒,更可以增加它的風味。

經典酥炸臭豆腐系列

綜合盤(70元)

最正宗的台灣小吃-臭豆腐,傳香到全世界,身為台灣人從小吃到大的美食,更也是讓外國人又愛又怕也超推薦的道地呆丸味。
建議看文後前去的朋友們,直接點綜合,一次吃到豆腐 豆包 豆腸,三種厚度不同三種口感。
現點現炸臭豆腐,當天在熊前面共有三組再等候,但也不會等很久,處理的速度蠻快的!


拍照前趁熱先吃一塊,感受一下剛起鍋的最佳賞味期,外酥內軟又臭又香的魅力怎麼擋?
老公拍太久><熊害怕油炸物冷掉後會有油耗味,意外的是阿香藥膳豆腐油品品質不錯,沒有不舒服感覺,而且依然可以保持著好吃的酥脆口感(太厲害啦)


熊超愛吃台式泡菜,曾經某一家臭豆腐專賣的豆腐不好吃,但是泡菜卻無敵,很奇妙的雙子熊,專程點了臭豆腐只吃泡菜,這樣會不會很怪?
拜託上天請賜給我一盤泡菜好吃+臭豆腐也好吃的一百分酥炸臭豆腐吧(神燈精靈實現我的願望)
阿香藥膳豆腐自製泡菜酸度甜度很剛好,一口泡菜一口臭豆腐,涮嘴尬,讓人吃了還想再吃!

三杯綜合盤(110元)

齁齁齁,阿香藥膳豆腐鳳山店把傳統的吃法加入創意,變成台味十足的三杯臭豆腐,哈~真有趣(笑)
吃膩了清蒸、紅燒以及油炸的,這盤三杯綜合臭豆腐可以吃一波;


炸豆腐 炸豆包 炸豆腸,每一面都呈現酥脆金黃,夭壽喂,光看就食指大動。咬在嘴裡可是外酥內嫩,加上現炒的三杯,三重口感,味道真的太迷人了!


94喜歡三杯那種滋味~鹹辣香甜,阿香賦予了傳統臭豆腐不同以往的新口感,呼,真是天作之合的絕佳體驗呢。

●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●

店家資訊 阿香藥膳豆腐鳳山店
電話  07-7100960  Facebook
住址 高雄市鳳山區中山路255號
營業時間 11:00-23:00

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