高雄鼓山區鍋燒麵 巧千早餐美食坊-挑戰高雄最便宜鍋燒意麵

鼓山區鍋燒麵店這家巧千早餐美食坊與攤車的愛蛋古早味蛋餅共用同一處,想吃古早味蛋餅當早餐的以及想吃鍋燒麵都可以在同一處吃到,只是需要在兩個不同的菜單上填單,上次因為早餐店老闆娘不在,沒能吃到傳說中很便宜高雄鍋燒麵,放假這天早上特地先打電話問過有麵吃,終於了卻心願,也才能把這篇只要40元鍋燒意麵推薦給大家。

巧千早餐美食坊地點

想順便吃超級恰超級脆麵漿蛋餅的朋友們,可以參考這篇的價錢。延伸閱讀==>鼓山區早餐-愛蛋古早味蛋餅
它們兩家同樣都在鼓山區龍德路上,距離照片中施工處準備開幕的義享天地很近。

巧千早餐美食坊品項價錢

巧千鍋燒麵介紹

鍋燒雞絲麵(45元)

它的湯好喝極了,是我們南部很愛的甜味,很會吸水的雞絲麵條吸付甜鍋燒湯後更有味道,只是~很疑惑為什麼巧千鍋燒麵比別家的還要更甜呢?趁著結帳當下好好的訪問一下老闆,它說,有的鍋燒麵店會加味精提出甜味,它的鍋燒湯是先用豬大骨熬湯後再加(紅糖)利用糖的天然甜味取代比較不健康的味精喔;


小小一碗,會不夠飽,但是如果把好喝的甜甜鍋燒湯喝下後,是剛好的八分飽,男生的話可能會再需要點其它類早餐才會有飽足感喔。

鍋燒意麵(40元)

很傳統的意麵味道,一碗內配料簡單,4顆丸子+煮熟的蛋以及少許的青菜,沒有印象中會有的小蝦與小蛤仔,畢竟一碗才40元不貴,所以才少了那些吧!


填單交給老闆後,老闆會詢問是否要加沙茶醬,當天我們想試試看兩種不同湯底味道,這碗鍋燒意麵,老公選了+沙茶;
湯頭喝起來本身有甜度,加入了鹹鹹的沙茶後剛好中和了味道,比起剛剛那碗原湯的雞絲麵,味道不單調有深度,也更好喝了。

巧千鍋燒麵詳細資料

●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●

店家資訊 巧千早餐美食坊
電話 07-5555778
住址 高雄市鼓山區龍德路49號
營業時間 6:00-12:00(週日公休)(最後點餐時間11:00)

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