屏東潮州美食 太合家日式煎餃蒸餃專賣(附2022年最新菜單)九層塔蛋煎餃,完整一隻白蝦的蝦豚煎餃

潮州鎮美食越來越多了,來到潮州除了燒冷冰以及牛肉火鍋還有雕魚燒能吃之外,居然還有料好實在的這家太合家日式煎餃蒸餃專賣,日式冰花脆煎餃卡滋口感好喜歡,很特別的是還有用九層塔蛋汁做成的日式煎餃,這夠新奇了吧?高雄的老闆們可以學學唷,它CP值不錯可惜有點遠,騎著摩托車需要一小時才會到><如果開來高雄,早餐也都吃煎餃的熊肯定常常報到。

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太合家日式煎餃蒸餃專賣菜單

小小一家店好用心,居然連沾醬也這麼多種口味,喜歡嗎?每種用一點試試,現剁辣椒會噴火,帶些甘味的桔醬推薦試吃看看,最愛的是有香氣的花生豆腐乳沾醬,當然普通版的醬油以及辣椒醬油更是不可或缺,愛吃醋嗎?白醋滴幾滴酸一下。


原味豚煎餃+九層塔


一上桌,黃色煎蛋上點綴著許多脆綠色的九層塔,這樣顏色搭配看了蠻歡欣的,以為會吃不飽,沒想到煎餃比照片還是大,最後居然能帶著7分飽離開欸,實在不能太相信照片效果,大家把它拍得太小了,熊覺得它的份量大約有八方雲集水餃的1.5倍大。


白蝦豚煎餃

這有貴到,但是如果熊熊跟您說每一顆煎餃裡頭都包著完整一隻白蝦呢?


整隻蝦很實在的包入不管視覺以及口感都大勝;只是或許是冷凍蝦,口感太過軟,少了蝦子該有的鮮甜味,可惜了些。


煎餃底層麵皮整個就是脆的.脆的.脆的,因為太喜歡脆皮麵衣了,所以要說三次。

太合家日式煎餃 蒸餃專賣詳細資訊

●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●

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店家資訊  太合家日式煎餃 蒸餃專賣 Facebook
電話 08-7887797
住址  屏東市潮州鎮中山路60號
營業時間 12:00-20:30(週一店休)

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