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高雄海鮮粥 品川海鮮粥-新鮮海產漁港直送,大骨與蔬菜熬煮湯頭,欲罷不能的好喝

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來來來,愛吃海產的熊友們看過來,喜歡吃海味更愛那新鮮度滿滿在嘴裡的感受?熊對不起大家,太晚發覺到這家優質好店了,三民區小吃美食眾多處義華路上這家品川海鮮粥,它那每日大骨熬煮精華湯頭與漁港直送的新鮮海產,魔力強!什麼?能在1月份冬季裡讓我們吃海產粥吃到冒汗也無法停止的一直吃,直到碗底朝天,用著很日劇的方式,把空碗放到桌上,大聲滿足的說我吃飽囉ごちそうさまでした

高雄小卷粥
小卷粥(150元)
真材實料的誠意,能想到的形容詞也只能這樣,簡單樸實的它不浮誇,每一口湯每一口料都能感受到品川海鮮粥的真心真意;
湯頭越喝越發鮮美,不是加入味素後會讓人口乾舌燥的甜,整碗喝光了也不會想去隔壁買杯飲料喝(雖然隔壁搖搖看起來很不錯,改天可以騎車過去買來喝看看),雖說是粥,其實算是飯湯,它的飯湯不隨便,粒粒分明又吸飽湯汁的米飯,相當有飽足感且讓人感到滿意。


一吃就知道是新鮮小卷,咬下去感覺彈韌度不會偏軟的口感,味道又蠻清甜的,雖然這碗定價貴了點,但當真嚐過後,覺得這碗小卷粥不管份量上或者品質上完全對得起這份售價。


想吃口味重一點,可以請店家幫忙油蔥酥多灑一點,它的油蔥可能有選過喔?有著不搶味的香,安安份份的當起最佳配角。
一定要給牡蠣一個特寫,完全讓它當照片主角,很難得在高雄吃到完全不腥又飽滿的牡蠣肉了,上一次吃到品質這麼優的牡蠣就屬於台南七股遊湖後在廟前廣場現烤現剝現吃的時候了,品川當天提供的牡蠣讓我很感動。


高雄虱目魚粥
魚肚粥(110元)
好喜歡虱目魚肚上有豐富油脂那部位,肥肥細緻的口感,無刺處理過的肚肉,爽快的咬下鮮嫩又有彈性,不乾澀也無土味,甘甜味很豐足,滋味棒到不行。


一般吃海產粥品都只能吃巧,想吃飽往往得吃上小菜或者多吃上一碗,大食量的老公打包票的說,吃看看品川吧!它的飯量足足有別人的兩倍多,拿起湯匙往下挖!
除了怎麼撈都撈到的海鮮之外,還伴隨著滿滿的白飯!真可以吃飽飽滿足的離開欸。

鍋燒意麵(80元)
這湯頭這配料真可以為了它走進海產粥專賣店只吃它;
沒有一般鍋燒麵店加入許多的火鍋料,這碗很有誠意用了海鮮粥的配料!
一碗才80元價格,能喝到大骨與蔬菜熬煮的甘甜湯頭!鍋燒控的朋友們,熊超推薦它~說不定我們能在品川來個偶遇唷!

高雄海鮮粥
招牌海鮮粥(120元)
不知道該吃哪樣海鮮嗎?那就直接點海鮮粥吧!店裡所有的海味通通來一份!滿足了什麼都吃的到慾望呦!
一大碗海洋滋味奔放的海產粥,每一匙都能勺到海鮮食材,白蝦鮮度夠,相當甜美又彈牙;蛤仔和蚵仔都飽滿。


海鮮湯加了筍子,不只增添口感還多了份甜味,帶著微微乳白色湯頭,喝的出來沒有過多的調味,喝它鮮甜的本味!

品川海鮮粥
魚柳粥(100元)
以前吃虱目魚粥,最怕的就是魚刺(驚)太可怕了,小時候被噎住過,對於鮮美虱目魚可說是又愛又恨,直到這些年,感謝魚販們願意幫忙加工取出魚刺,消費者的我們才能滿足大口吃魚肉的暢快感;


很認真觀察了一下熊媽媽這碗,原來它的配料多了高麗菜呀!難怪與海鮮粥喝起來湯頭不太相同,這匙湯多了份蔬菜天然的甜味,甘美的滋味,喝完會有滿足的感動。


新鮮到不行的虱目魚肉,肥厚鮮嫩又份量多,整碗吃完覺得身在台灣有多麼幸福啊!


以上以下每一碗都有很大顆的蛤蜊在裡頭,雖然是養殖的,然而好吃的很可以,顆顆飽滿,咬下後能嚐出蛤仔肉本身的鹹味,這新鮮度好得沒話說。

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●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●
♥店家資訊♥  品川海鮮粥 Facebook
♥電話♥ 07-3858818
♥住址♥ 高雄市三民區義華路501號
♥營業時間♥  10:30-22:00)
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