愛吃火鍋的貪吃鬼熊熊老實說,當我第一次聽到「星野肉肉鍋也有個人鍋」的時候,腦袋是當機三秒的,畢竟星野肉肉鍋在高雄火鍋的定位,一直都是——肉很多、人很多、很適合揪一桌來大口涮的那種地方,現在也能一個人靜靜吃?還從298元起? 身邊蠻多朋友總說「想吃鍋、又不想約人」,個人鍋這件事,真的造福許多人,尤其是在天氣一變冷,大家腦袋就自動搜尋「火鍋」,如果還要等朋友、喬時間、湊人數,火鍋的熱情早就被訊息已讀不...
說真的,想找高雄炸雞一點都不難,難的是~想吃得爽,又不想心裡默默想說「這是不是有加什麼?」尤其現在資訊一堆,嫩精、化學添加講得大家心慌慌,炸雞明明是療癒系食物,結果吃完反而壓力比上班還大,這就不對了吧。 https://youtube.com/shorts/IXAYUtGvffc?feature=share 來來來~這篇高雄美食地圖指引,貪吃鬼熊熊不藏私,分享我家附近,建興市場、高雄市三民區建德路...
有些火鍋店,是那種「揪一大票人來才不奇怪」,但小洞天經典石頭火鍋(鐵道園區店),比較像是,你今天下班很累、不想社交、但又很想吃點有誠意的火鍋,它會默默接住你。 地點就在正義車站對面、鐵道火鍋一條街,這一帶現在晚上熱鬧到不行,但小洞天厲害的地方不是人多,對於貪吃鬼熊熊來說,是那一坐下來,桌邊那鍋「現炒」,開始後,整個空氣味道超迷人,這可不是單純把料丟進湯裡煮,是真的爆炒,油香、蒜香、蔥香輪流上場,然...
來~這篇最新高雄美食地圖指引,跟我走,高雄的夜晚就是有種魔力——不管白天多忙、多想摔手機不回訊息,只要太陽一下山,肚子就會自己導航:「欸,找個地方坐一下啦!」於是貪吃鬼熊熊被朋友帶到,位於高雄市明誠一路366號上這間新開幕的,柒息地串燒居酒屋-高雄明誠店 。 說真的,全台共有20間的柒息地會紅不是沒有道理,它不是那種走進去會被價格嚇到往後退三步的居酒屋,也不是那種只靠裝潢騙 IG 打卡的店,而是屬...
貪吃鬼熊熊說真的,高雄拉麵店多到一個程度,有時候不是你不想吃,是你不知道今天該吃哪間?就在這種「肚子很餓、選擇很多、腦袋當機」的狀態下,我遇到位於高雄火車站旁,高雄市三民區建國三路46巷17-4號上這間麵屋田介。 它不是那種站在大馬路邊大聲招手的店,比較像熟門熟路的人才會拐進來的巷弄選手,外觀看起來低調又安靜,但一走進去你會發現,顧客就是默默吃麵,現場沒什麼浮誇氣氛,卻很有一種「大家都知道這間不需...
貪吃鬼熊熊每次到了半夜肚子餓,住家附近,真的沒有太多選擇可以吃,那種一餓就心情低,又難睡的日子,直到遇見了高雄市三民區大昌二路121-1號上這間新開幕的蹭秤三民大昌店-豚骨,麻辣燙,海味,宵夜。 一開始是因為半夜騎車找咱們在地三民區美食,路過遠遠的看見招牌亮,乾淨程度完全不像宵夜店,我整個被吸進去,一走進去,我忍不住心裡 OS:「欸這間也太整齊、太清爽了吧?」明亮不刺眼、桌面乾乾淨淨,地板甚至沒有...
喜歡吃便當的高雄朋友們,您有吃過「炭火燒的便當」嗎?不是那種加熱爐烤的,是用龍眼木一塊一塊慢慢燒出香氣的那種唷,來來來~貪吃鬼熊熊無私地分享熊家附近(哈~也算鄰居)、就在三民區正興路172號上這間【森碳 Wooded Coal Beverage & Grill】就把炭烤香氣搬進每日午晚餐裡,主打肉品經過龍眼木直火炙燒,讓肉香裡多了一種「煙燻+果木」的層次感。 最特別的是,他們家的米飯不是一...
貪吃鬼熊熊身為外食族,每天下班最常買回家的就是便當啦,對於上班族的熊來說,「便當要好吃、又不能太油」 是重點,倘若您不喜歡一般高雄便當店那種菜與飯放同一個便當中,那麼新開幕的三民區便當店-寶町便當,絕對要收藏起來,放入您高雄美食地圖必吃當中。 寶町便當 **菜飯分離** 是那種米飯粒粒分明、菜香卻不搶戲的理想狀態。個人很喜歡的是,它的調味不重、不油膩,吃起來完全不會有「吃完要立刻喝兩杯無糖綠」的罪...
說到高雄三民區河堤社區,第一時間或許想到的是安靜住宅區、河堤散步路線,或是附近公園裡跑來跑去的小朋友,但嘿嘿~這裡藏著一間可以「一個人就開辦桌」的中式料理餐廳——金貴。 名字聽起來霸氣,好像要端出滿桌山珍海味才配叫金貴,不過實際走進去,卻是那種讓貪吃鬼熊熊覺得「啊~終於找到一間可以日常聚餐、又不失體面的中餐館」的感覺。 三民區美食一直不少,但大多數中式餐廳都比較偏傳統路線:要嘛就是整桌合菜動不動就...
說到老字號高雄吃到飽,「秘町無煙炭火燒肉」在在地人心裡,絕對是那種想到就流口水的聚餐名單,這次貪吃鬼熊熊特地揪了幾位來自台中的肉食性朋友約聚餐,直接帶他們前往秘町無煙炭火燒肉澄清店報到,為什麼?約這間高雄燒肉吃到飽?因為台中朋友最怕的不是吃不到好燒肉,而是「停!車!難!」還有停車費很貴,結果秘町澄清店門口就是超大免費停車場,連我們這群人開三台車去都還綽綽有餘,這點先幫秘町老闆加100分。 再來,講...