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高雄美食 福軒花蓮扁食-新鮮肉餡飽滿實在,大推蒜末與辣椒醬

高雄小吃 福軒花蓮扁食
高雄文化中心四維二路有兩家排隊名店,汕頭陽春麵以及福軒花蓮扁食,每次用餐時間整排人行道上全滿了!那種盛況自己排過一次就懂呦,兩家都屬於料好價格公道的小吃麵店,喜愛吃餛飩的朋友,可以專程去這家吃看看,可以看見許多阿姨們都在現場不斷現包現煮,難怪每一顆都是都是新鮮美味的滋味。


高雄扁食
內用有冷氣開放的空間,為數不多的位置相當容易客滿,哈~這季節不會太熱,騎樓下八個桌子先坐坐吧!沒辦法好吃的它生意真好!反正小吃類不會花掉太多時間,吃完就閃人。


高雄餛飩
花蓮扁食(55元)
七顆大扁食完全無愧這價位,每一顆蠻飽滿的,難怪是扁食專賣店;看著咬開的橫切面,很新鮮的粉色肉餡瘦肉比例高,但仍能保有著吃到肉汁與油脂的味道,那種肉香味很迷人。


高雄美食
沙茶麵(40元)
與餛飩相形之下沙茶麵遜色不少,麵條體雖好吃,但是畢竟是使用罐頭的沙茶醬,難免不驚豔,然而只收40元,吃飽就可以了!
如果本身喜歡吃麵的,可以直接點扁食麵,價格與扁食相同只是少了幾顆餛飩罷了。


燙青菜(30元)
秋冬吃菠菜,當季更好吃,燙過的菠菜少了澀味,但仍難免影響了脆嫩的口感,這碗表現的雖好吃但過於軟爛些,沒辦法呀~有一好就沒有二好!上頭得瘦肉燥與一般肥嫩肉燥很不一樣,雖瘦少了油脂口感,仍能有鹹香,蠻不錯的喔。


重口味的必加,自助拿取區那新鮮蒜末與辣椒!呼~嗆香味與辣勁很爽快,不小心流汗中過癮極了把麵條吃光了(加在燙青菜也不錯喔)。

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♥店家資訊♥  高雄福軒花蓮扁食 Facebook
♥電話♥ 07-7224890
♥住址♥ 高雄市苓雅區四維二路145號
♥營業時間♥ 10:00-21:00(周六店休)
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