東山美食 十方源咖啡-全素景觀餐廳,自種當季野菜與自種自烘焙東山咖啡

東山區高原里這家全素餐廳十方源咖啡已經放在熊熊針對台南旅遊以及台南美食的資料夾中很久了,平常都市生活總是外食,一直很想體驗網友們分享,坐在山上呼吸著清新空氣吃著蔬菜火鍋喝東山咖啡的感受,終於等到老公租車全家一起前往關子嶺溫泉,隔天退房後,選擇了它當我們的午餐,平日的山野間更加寧靜,偶爾飛過的鳥兒與不知名的蟲叫聲,伴隨著孩子與老公的嘻鬧聲,這天午後,我們全家不只在十方源咖啡享受著老闆自己栽種的山野蔬菜,更品味著水洗中烘焙的咖啡呢,如果您嚮往都市中缺少的,想在山中找尋到,不如去十方源找找看,或許心靈的寧靜就在遠離人群的塵囂處。

台南東山區美食-十方源咖啡地點

Google導航請設定:台南市東山區高原里北寮79-6號

看見以紅磚頭建構的石階處就是了,如果帶著孩子前往,往上走的坡道角度蠻陡的,請小心安全扶好欄杆喔。

東山區旅遊-十方源咖啡環境

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來一場寓教於樂吧,帶著孩子們看看咖啡原始的模樣,當天我們就看到老闆自己栽種的咖啡果實就鋪在木造屋前的水泥地板上等待陽光曝曬,一顆顆棗紅色含水度高的咖啡果,您見過嗎?

屋前不遠的樹上還結著累累的成熟咖啡果實,熊熊一家是有禮貌的客人,徵求老闆同意後,不觸碰的遠遠用鏡頭紀錄就好,畢竟這些都是已經遠離人群回到山上居住,辛苦栽種的果實,老公小時候成長過雲林的田野間,所以很懂得農夫的辛苦,當天也告誡著孩子,不可破壞農夫流汗照顧的咖啡樹。

十方源咖啡規劃不少用餐區,如果冬天前往不想冷風吹,可以選擇坐在屋內,當天照片沒有拍到的一桌,其實是三位披著袈裟的師父,哈~讓我們不自覺的放低了音量小小聲的點餐呢。

在山上,人類才是過客,如果害怕蜘蛛,小蟲,那麼戶外區可以不用考慮,然而都躲開都市走向自然裡,我們就是想親自走入山中與大自然共存,山野間的景致與等等點餐後製作的餐點,成就著都市享用不到的山野美食。

東山區景觀餐廳-十方源咖啡菜單

手寫菜單沒有印刷以及電腦排字那麼工整,但是多了更多溫暖度,大家覺得呢?

東山美食--十方源咖啡餐點

養身藥膳火鍋(250元)

就是為了這鍋而去,在網路美食分享文中,許多朋友都推薦必吃的野菜火鍋,多樣性的蔬菜很能彌補平常沒有吃到的均衡營養,而且這些當季蔬菜都是老闆親手摘種的,其中不少蔬菜連看都沒看過><果然山上的蔬菜與平地需要短時間生長的蔬菜很不同。

從小害怕四物湯的熊也敢喝的藥膳湯,您呢?十方源的藥膳沒有過重的藥味,它讓蔬菜是主角,淺淺甜甜的湯頭很能引出蔬菜本身的味道,冬天的蔬菜更甜,相對菜味很重,別怕!無法辨別它們是哪種菜,但是好喝好吃就好。

平常就是肉肉到底的老公也愛上的素肉燥飯,吃過後覺得變健康??可以再多活好幾歲啦(有夠幻想的,這是再心靈補償吧?)

龍眼花茶(100元)

咦?喝起來有蜂蜜水的味道???怎麼會?

經過老闆解說(我們好幸福,平日前往客人少的小幸福)龍眼花蜜就是蜜蜂去採龍眼樹呀(啊對欸)

如果您本身就愛喝蜜茶,那麼這杯龍眼花茶可以喝喝看,小火炒過龍眼花,更讓香氣更厚實,如果不是老闆解說,還真以為自己在喝龍眼蜜茶呢。

地瓜拉餅(50元)

熊猜測這個應該是買現成的,雖然不難吃,地瓜餡甜度也剛好,但是熊下次會想吃吃看真正屬於十方源獨家的餐點。

東山咖啡(150元)

請記得慢慢喝,讓很珍貴的台灣東山咖啡慢慢的滑入喉間,緩緩上昇的香氣以及微微酸帶有一層又一層果香?焦香不斷的在味蕾之間蔓延,如果您喜歡一點點酸味的原味咖啡,這杯可以喝看看,它的酸是熊熊兒子還能接受的範圍。

推薦大家十方源咖啡用餐拍照結束後,可以安排關子嶺溫泉入住,好好享受假期,以下是熊熊前一天晚上入住很有日本氛圍的沐春湯宿,延伸閱讀==>關子嶺住宿推薦,面山泡湯很隱私,日式風格泥漿溫泉湯宿

十方源咖啡詳細資料

●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●

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店家資訊  十方源咖啡 Facebook   
電話  06- 686 3089
住址 台南市東山區高原里北寮79-6號
營業時間 10:00-21:00

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