中山夜市

高雄鳳山牛肉麵老店|本土原汁牛肉麵從五甲路紅燈口到中山夜市,一碗30年不變的味道

高雄鳳山牛肉麵老店|本土原汁牛肉麵從五甲路紅燈口到中山夜市,一碗30年不變的味道
要說鳳山人心中的牛肉麵傳奇,很多人腦海裡第一個浮現的,就是當年五甲路口紅綠燈下那間本土原汁牛肉麵,根據貪吃鬼熊熊回憶,我記得三十年多前,就算中山夜市還沒這麼熱鬧,這碗牛肉麵早就默默霸佔不少人的晚餐時光,現在搬移到新地點-高雄市鳳山區中山路145號上已經五、六年,厲害的是老闆堅持原班人馬,湯頭、牛肉、滷味的味道完全沒走味,連老顧客都說「搬的只是地點,不是靈魂」。 高雄鳳山牛肉麵不少,然而熊認為,它從...