【美食】霧台分享

屏東美食 霧台鄉/賞悅站-鳥瞰霧台村,嚐魯凱族傳統風味餐佐以無價美景

霧台有好山好水,來旅遊一天很適合
11月~熊熊來早了,櫻花還沒開
這家賞悅站就在櫻花王上方,超推這家,
瞧瞧..它地勢較高,從這往外看
天氣晴朗,看著遠方朵朵白雲躺在山中,
像在國外度假一樣,心情好舒服
眼前這顆就是櫻花樹..我期待兩個月後再來看看它

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踩在岩板上,就地取用大岩板當桌子
大量的木頭築成木屋以及屋頂的戶外用餐區
與週圍大自然融為一體,
這不就是都市人渴望的一份悠然空間與氛圍嗎

都市俗的熊熊第一次看到曬愛玉
很驚奇耶..原來山愛玉長這樣子呀

餐點總類不少,聽店家姐姐說
有些特殊風味餐需要先預約
由於第一次往霧台走,不清楚
下次記得了..大家可以打電話安排桌菜
會有更特殊的魯凱族傳統菜喔

竹筒飯(80元)
說穿了,竹筒飯不就是米糕

是呀..但是熊熊超愛這個
都市中很難吃到耶..就喜歡竹筒內層那層膜包覆著糯米後的香味

烤肉(150元)
烤得超級好吃!!!(需要連續用三個驚嘆號來形容了)
其實造她們說法..這不是用烤的..是用煙燻
難怪一上桌,那味道得讓熊受不了,不想拍只想吃了


煙燻的烤肉,保留最原汁的味道,而且~完全不乾!!
外層脆脆的,肉的內層色澤很粉嫩
一片肉+一片恆春洋蔥~簡單吃著,無敵美味

奇拿富(40元)
接待的姐姐說這是當地魯凱族的傳統菜
肉末和小米混合後用那個不知名的樹葉包著
(因為阿姨只知道原住民對它的發音,不知道國語怎麼解說)
淡淡的鹹香..很有風味
但是..有的人就不喜歡..她說那叫草味~哈哈
這道的喜歡度~因人而異嚕

樹豆排骨湯(100元)
招呼我們的阿姨說,這是她們的傳統佳餚


口感蠻爽口,湯頭甘甜,排骨肉也都燉的爛,蠻好啃食


可能我們都吃不慣豆子><
湯喝光了..保貴的豆豆都留在碗裡

古老的悶燻方式,費時又最保留肉香的魯凱族烤肉
來這豪邁的大口吃肉,再吃上特殊在地傳統菜
佐餐就是新鮮的空氣還有無價美景
來霧台山上走一趟賞景吃美食吧
吃過飯後,可再騎往山下2.2公里5分鐘車程那
霧台最有名的神山愛玉
嚐嚐簡單樸實咕溜愛玉加小米的滋味
霧台愛玉分享文===>喝著霧台咖啡,吃山上愛玉
旅人們可以當成吃美食一條線
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♥電話♥ 0903134971 08-7902109
♥住址♥ 屏東縣霧台鄉霧台村岩板巷8鄰20號
♥營業時間♥ 09:00-17:00(客多會延後休息時間)
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