高雄美食 鹽埕區/美洲牛排-穿越時空回到阿嬤時代吃便宜又好吃牛排
享用牛排豬排一定要花大錢嗎?吃著平價牛排一定得在環境亂了些的夜市裡嗎?
熊友們~您也是喜歡老東西更勝新潮流行嗎?新穎雖美又潮,然而老舊卻更有韻味,在這家牛排館內,阿公阿嬤時代的老物裝飾著,有一種搭乘時光機回到了民國叁零肆零年代的感覺,是老物嗎?還是店裡播放那時代的歌曲?又或者是溫暖人味吧!
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平價牛排搭配的濃湯一點也不含糊,真材實料的用上馬鈴薯+玉米一起打碎後才熬成湯,每一口湯喝下,那種濃稠很天然,整個就是馬鈴薯泥感覺,不用特意拿放大鏡來看,就能見著湯裡頭好多的玉米碎,而且呀,它的湯很自然不會有很假很奶那種感覺,這也讓我們總是一喝再喝~真是讚嘆Seafood感恩Seafood~喔不對,是要感謝老闆讓大家都能一直免費續碗還有續杯那好喝不死甜的紅茶(已滿足~)
嫩煎牛排(180元)
店裡最高價位就屬這肉質柔嫩纖細的它,肉汁的精華在高溫的鐵板煎烤下都還鎖在肉塊當中,以吃在嘴裡的幸福感和這個價位相比,真的是以是平易近人的價格吃到好吃的牛肉,這CP值真的很感人啊!
豬丁骨(160元)
熊熊是牛肉控,非常坦白的說,豬排一直都不是熊首選,但是這居然是第一次看著這塊令人流口水的大大塊豬,寫下當下甜美多汁的感受,很難有豬排能讓熊感動,它居然好吃得能與牛肉相比,外表煎的焦香,裡頭柔嫩,好吃的得慢慢嚐,不忍太大口吃下,深怕再多咬幾口就沒得分食給攝影師了
真的能吃到黑胡椒香的醬汁,不因為是提供平價就使用大量製造的罐頭黑胡椒醬,認真花時間去熱炒過的黑胡椒粒才能散發出自然的香味,嗯~價格大眾~心卻不簡單的美洲牛排,醬汁深得熊心!
牛小排(160元)
肥嫩適中得宜是牛小排給我們的感覺,油滋繞口甘甜肉感,軟嫩又帶點嚼勁~~慢慢咀嚼在口中就能散發出鮮甜味耶^^
每次來我們都好喜歡它的白麵,保持著麵條Q度,不會像外面那種夜市牛排,煮上一堆後等上桌要開動吃它時候都過爛了><還有還有~尤其加上黑胡椒or蘑菇醬在鐵板上拌炒香香的,再與~滋~滋~滋~滋~半熟太陽蛋一起和著吃,這香共共的滋味.誰能抗拒的了?
這家三訪的美洲牛排,好吃的忍不住要豎起大拇哥推薦!喜歡環境內阿公阿嬤那時代用的物品更也喜歡它提供著平價卻又好吃的排餐
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♥資訊♥ 美洲牛排 Facebook
♥電話♥ 0989 181 002
♥住址♥ 高雄市鹽埕區建國四路280號
♥營業時間♥ 11:30-21:00(星期一店休)
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