高雄苓雅區便當 錦堂鐵路便當-多種選擇,菜色多的懷舊便當店

便當便當揮棒落空,喂喂喂才不是這樣哩,說到便當,那是身為上班族最方便打理一餐的最佳方式,正在尋找高雄便當哪邊好吃?苓雅區便當哪裡最近?文化中心附近這家錦堂鐵路便當可以試試看喔,便當選擇多,現炒的菜也多,很能滿足上班族午餐或者下班後外帶回家,而且透明化廚房看了也安心,價格上,飯量多又能選四樣菜,不貴又能吃飽喔。

錦堂鐵路便當在哪裡?

就在廣州一街財政部高雄國稅局正門口,熊熊超感謝在裡面上班的熊友推薦,身為公務員的她說辦公室同事們最愛訂購錦堂鐵路便當,多種便當,很能讓她們每天不重覆吃都不會吃膩耶。

錦堂鐵路便當價錢

錦堂鐵路便當環境

有分,點餐區以及內用區,都需要先去櫃台拿單子填寫。


內用區有三張6人長桌,一旁就是點餐區,可以看見我們的菜餚都放置在透明玻璃櫥窗內。


當天大約5點左右到,可以看見許多蔬菜更一一被熱炒出來準備上餐盤,無論內用外帶,一份便當都能選4樣菜,滷蛋也算其中一樣。

錦堂鐵路便當介紹

紅燒豬腳便當(75元)

小時候的回憶裡,只要早上看見阿嬤開始滷豬腳,熊熊當天上學就很心不在焉,總想快點回家吃吃阿嬤的滷豬腳,小時候很簡單,給熊豬腳+醬汁拌飯,直接秒殺兩碗飯以上,很可怕欸,女生的食量。


長大後很難再找到阿嬤味道的豬腳飯了,往往在便當店也很少豬腳便當能買到,畢竟很搞工阿!
錦堂的豬腳處理得很好,沒有可怕的腳毛再上頭,滷得時間也很剛好不會太軟爛,肉質QQ的,一口咬下都能感受到那香氣與滷汁在嘴裡跳舞。

招牌炸排骨便當(85元)

就是這一味,懷舊的火車便當;


大大又厚的排骨肉先炸過鎖住肉汁,接著再放入滷鍋中,滷出最濃厚的味道,咬一口,果然呀!!
味道層次豐富的滷汁搭配新鮮豬肉,調味鹹甜拿捏很恰好,這塊古早味做法炸排骨肉一吃就令熊回味。

紅燒牛肉便當(80元)

雖然只有兩塊牛腱肉,以為老闆很寒酸,其實並不會喔,肉大塊又好吃,質量並具了;


猜測滷汁應該都是同一鍋,鹹甜很剛好的滷味與滷豬腳很相似,牛腱肉軟嫩入味,咬咬之間無需費力,連阿公阿嬤也能輕鬆吃呢。

燒軟骨便當(80元)

軟骨肉富含鈣質及天然膠質,熊熊一直都很喜歡吃,只是一般便當店都嫌棄製作麻煩又長時間,拜託大家有吃到好吃的軟骨便當請跟熊說喔,熊想去補充一下營養健康。


蠻喜歡錦堂鐵路便當滷很久卻不死鹹的感覺,很恰好它就是對上熊的喜歡。


還是要大力稱讚一下錦堂的飯量與配菜,沒有一般便當店少得可憐的白飯,它的量讓愛吃米的兒子一個人獨食完畢後說,媽媽妳摸我的肚子,好飽(笑)


餐檯自由選的4種配菜都很新鮮,尤其滷蛋很推,蛋黃很有味,蛋白又滑溜,哈~怎麼能把配菜處理的那麼好吃呢?不像X忠只有肉能吃><

錦堂鐵路便當詳細資料

●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●

店家資訊 錦堂鐵路便當
電話  07-7223160 07-7223180
住址 高雄市苓雅區廣州一街127之7號
營業時間 10:00-20:00

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