高雄前金區火鍋　好味火鍋(已歇業)

高雄汕頭火鍋推薦－猜猜看從海中撈起再送到餐桌，最快的時間是多久？熊說，在好味汕頭火鍋只需要１分鐘；前金區火鍋分享～台灣漁船急速冷凍技術很棒欸，現撈起馬上讓新鮮的海味原汁原味馬上冰凍，在我們餐桌上可以吃到正鮮的大海味道，通常優質海鮮都貴三三，但是能讓我們一直鍾愛著六合二路上這家好味的主因是，老闆根本就是大盤商，讓消費者可以吃得爽看到帳單更是爽快到底，在好味汕頭火鍋店根本可以大吃特吃，無論是海產或者手工漿更或者火鍋料，通通很可以多約幾個朋友一起吃，吃完大家會很感謝你找到一家品質好又省摳摳的優質火鍋店。

好味汕頭火鍋價錢　好味汕頭火鍋品項

海鮮類以及肉品填單後交給服務生就好，我們可以走到乾淨無痕的透明玻璃冷藏冰箱前面，自助拿取多種火鍋料以及蔬菜，想喝飲料的更可以找到茶類汽水以及冰啤酒來搭配。

蘋果西打（３０元）開喜烏龍茶（５０元）

好味汕頭火鍋火鍋料選擇影片介紹

計價方式從盤子的種類以及顏色區分，共有３０元５０元７０元８０元１２０元，五種。
短短３２秒快速瀏覽一下有什麼特別又好吃的火鍋料吧

好味汕頭火鍋地點　好味汕頭火鍋環境

前金區六合二路202-2號，這裡曾經是熱鬧的高雄市議會以及憲兵隊，現在這裡沒落了，但是～也因為這樣讓開車族更好找到停車位，完全不需要花上時間，店門口以及對面超級多停車格，而且呀～老闆更可以把便宜的店租成本回饋到我們消費者身上，讓每一份食材不需要加上更高％數的租金。

如果只有我們一家四口家庭用餐，熊熊喜歡坐在一樓與老朋友一樣的老闆聊天，像家裡一樣很自在的吃火鍋，如果多人聚餐，很建議先訂位，二樓還有４人桌以及８人圓桌可以歡樂開吃喔。

好味汕頭火鍋餐點影片介紹

野生大明蝦（２尾）２５０元

做個比例給大家看看，感受一下SIZE粗的野生大明蝦，長度直接拿蘋果iPhone6 plus比一比更可以體會。
這兩尾大明蝦吃起來也比想像中更有彈性，明蝦本身新鮮就是好吃，野生的蝦身更甜了，完完全全不需要沾醬就很好吃。

活凍草蝦（６尾）１２０元

鮮還要再鮮，雖然是冷凍蝦子，但是品質好的以及後續解凍工夫如果有到位，依舊能讓草蝦回到最初的甜美狀態喔；
草蝦肉質Ｑ脆口感相當棒，香甜的蝦肉肥美又新鮮，就是好吃。

經典海鮮拼盤（２９９元）鮑魚ｘ４ 廣島生蠔ｘ３ 智利雪蟹腳ｘ３

因為好味提供的是帶殼鮑魚，記得川燙後把內臟挖掉，別煮太久，就可以輕鬆吃到滋味鮮美，飽滿有彈性口感的鮑魚肉了。

廣島生蠔經過撥殼處理後馬上急速冷凍，不只可以抑制細菌生長，品質夠也衛生，同時又可以鎖住蠔肉鮮甜水分，保存著當令季節，最佳鮮甜口感。

吃蟹腳不麻煩，已經剝殼的智利雪蟹腳，可以很輕鬆吃，雖然肉肉不多，然而那種在嘴裡蹦發清甜甘美，入口獨特海水的鹹香味十足讓人好喜歡。

好味汕頭火鍋是吃海鮮的好選擇，草蝦　大明蝦，綜合海鮮拼盤們一起甜度鮮度齊發，吃的好過癮啊。

汕頭鍋的靈魂－蝦米與扁魚的香味，隨著滾燙的湯底不斷飄香到整個空間裡，很能誘發當下貪吃的口水，拜託老公拍快點吧，熊熊快忍不住，超想開動了。
啊啊啊～好味汕頭火鍋，整個湯頭非常甘甜，看似清但卻很夠味道唷，鹹味剛好，不管是涮肉片還是煮蝦都很適合。

墨魚漿（５０元）

黑嚕嚕的可是真材食料啊（吶喊）可以吃到墨魚粒，咬起來紮實很有Ｑ勁，而且完全不腥，別怕別怕，放心的從冰箱拿取吧。

花枝漿（５０元）

每一口都讓您嚐到滿滿花枝塊鮮甜滋味，而且火鍋控都知道，這種手工魚漿價格都不便宜，然而每次去好味，我們總能多拿幾管大吃特吃。

蝦仁漿（５０元）

選用新鮮的蝦仁，加入魚漿再經過雙手仔細花時間摔打，這份Ｑ彈飽滿的蝦仁漿，入口就可以感受它頂級的好滋味。

旗魚黑輪（包蛋）５０元

用新鮮旗魚漿，包著的水煮蛋，大口咬下可以吃到１／３的水煮蛋，這口感與市面上黑輪很不一樣欸，吃起來魚漿很紮實，調味很恰當，而且蠻清爽的。

日本蟹味棒（８０元）

啊不就都是蟹味棒，日本來的有差嗎？哈～一吃就知道，口感差異非常多；
台灣蟹味棒煮過後很容易黏在一起爛爛的，特選魚漿製作而成，品質更好的日本蟹味棒可以吃的到一絲一絲的纖維，細緻順口帶著甜味，非常可以回味無窮呦。

綜合火鍋料（京之貝 芋泥香丸 福袋）（１２０元）

對於雙子座的熊來說有選擇障礙是很正常的，往往站在冰箱前面，這個想吃，那個也想拿，咦那一個看起來好像也不錯，吼～～怎麼選？
綜合兩個字就像好朋友，它讓熊熊不必三心二意，拿一盤直接吃到三種，兩盤吃到六種，嘿嘿。
火鍋料必吃福袋，超愛咬破外層豆皮，裡頭的魚漿＋魚蛋＋蝦蛋瞬間爆開來的爽度，真心不騙有芋頭的芋泥香丸，芋頭控必須吃，少見的京之貝，它就是調味過的魚漿製品，外表像干貝一樣，絲絲的口感帶微微Ｑ性，好吃到可以直接拿單盤多吃幾顆吧。

手工綜合燒賣（１２０元）

這？不是我們在飲茶港點會看見的燒賣？怎麼會？？？
抱著疑惑以及貪玩想嘗鮮當中，試試看吧～天呀！沒想到以往用蒸的燒賣變成火鍋料居然也這麼好吃？

扎實的肉餡口感很緊實，吃的出來經過手工反覆摔打後才能呈現得好口感，熊熊討厭吃鬆散的肉肉，
芋頭燒賣推薦芋頭控吃吃，煮過後很可以感受芋頭香氣，墨魚燒賣彈牙口感還有很特別的海鮮燒賣，有著花枝漿以及蝦仁漿的綜合海味，小小一顆入口，欲罷不能的喜歡。
因為肉餡很實在千千萬萬記得一定要久煮（大約７分鐘以上喔）

綜合餃 （１２０元）

欸欸欸口福手工餃很貴耶！往往在火鍋店一顆都是１０元價格，好味汕頭火鍋老闆人太好，這一盤共１５顆的手工魚餃 手工黃金餃 手工燕餃，售價居然與很多火鍋店那種機器做的餃類（海Ｘ王，龍Ｘ，西Ｘ，桂Ｘ還要便宜耶），拜託識貨的朋友們，多吃幾盤省一下。

高麗菜 （７０元）

份量十足高麗菜，可以再多吃兩盤，蔬菜的甜與汕頭火鍋的香氣相輔相成讓火鍋湯更好喝喔。

梅花豬肉 （１６０元）

紅白相間的瘦肉與油花分佈很平均，因為運動量夠，所以豬肉肌肉脂肪分布都比一般豬肉來得恰當，多一公克的肥肉不能達到標準喔，來自於丹麥皇冠豬種，濃厚獨特香氣與細緻滑嫩口感，吃了讓人充滿幸福感，好想尖叫喔～～

●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●

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電話　 07-2411818
住址 高雄市前金區六合二路202-2號
營業時間 星期一至星期五17:00-22:00（星期二店休）
星期六到星期日11:00–14:00 17:00-22:00

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