高雄美食 前金區/玖食堂 手造焼き餃子-明亮乾淨環境吃日式煎餃

高雄美食 玖食堂 手造焼き餃子
喜歡日式風格也喜歡日式煎餃的朋友們,新店報,準備踩新點嚕;就在漢神百貨旁邊,成功一路上,這家玖食堂 造焼き餃子店,隔壁就是2018年很夯
的網美飲料店-春芳號;這篇食記紀錄文章吃完後猶豫著該不該寫它,通常踩雷後只能摸摸鼻子回家自己安慰自己的(嘴巴)告訴自己下一家會更好(
噗)最後決定發表吧!它或許極度不合熊但是它環境卻那麼吸引熊,就讓看文的大家親自走過後自己評斷吧。

前金區美食
很喜歡玖食堂的環境.不管是木作風格或者自助餐台那給予的乾淨整齊感受,不管從店外看它還是從店裡品味它,舒舒服服好欣歡。

高雄日式煎餃
拉絲煎餃(8顆)(140元)

兩樣配菜一碗味噌湯,不難吃也不會好吃到留下印象的配菜就別提了,冷食無法多美味。
然而熱熱味噌湯,可以喝到不少控湯的蔬菜,入口就化開的蔬菜甜甜好好吃,清爽不過重味噌味,頗為順口好喝一道湯品。

說好的拉絲,嗯~有只是..太微小,可能這幾個月拍攝牽絲牽牽牽,拉長長畫面的起司蛋餅被慣壞了視野,對於標榜拉絲這道煎餃請原諒無法有太多
感覺Sorry!

日式風味煎餃外表蠻好看的,口感上一般水餃的感覺,底層薄薄麵皮沒有筋度同時也是軟的!吃完很容易忘記它。

梅鮭飯糰(40元)
與記憶中日本烤飯糰口感不同,它的米飯過於軟,外皮並沒有烤到焦硬,或許店家一開始設定就屬於台灣口味烤飯糰吧?有點小失落。

至於梅子酸甜與鮭魚香氣,感受並不明顯,哀~還是日本的好吃點。

140元煎餃套餐其實不算便宜,但是玖食堂提供舒適環境,裝盛的器皿看的出挑選過,眼睛與心都能獲得享受,但是至於嘴巴很挑的熊,只能對它鞠躬
說聲抱歉,在高雄市140元還有不少可以選擇,不管是真冰花圓盤煎餃的女子餃或者便宜點的麵家二眷煎餃表現都略勝口感很一般的玖食堂;小資族
需要精打細算,無法捨得花上更貴的價錢吃這份煎餃,如果看文章後的朋友們想來吃氣氛或者踩新店嚐鮮的可以試試,只是不能存在太多美麗幻
想,或許老闆有苦衷,成功路店租貴,所以無法把更好給我們。

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●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●
♥店家資訊♥ 玖食堂 手造焼き餃子 Facebook
♥電話♥ 07-2217590
♥住址♥ 高雄市前金區成功一路298號
♥營業時間♥ 11:00-14:30 17:00-21:00
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