高雄美食 左營區/三輪車手工麻糬-顆顆手作,辛勤的媽媽味安心麻糬
現在黑心商品太多,熊熊自己也有小朋友.也想找符合熊心中,安全的食物給小朋友吃;熊吃過不少攤子價格較為便宜,那種工廠大量製作,網友傳說中很Q口感的麻糬,然而~一分錢一分貨這句話是對的~熊願意為了安心而多付點錢去購買,左營區富國路上這家小攤車,一位很有媽媽味大姐開的手工麻糬,熊吃過很多回,喜歡她每日新鮮製作的麻糬,非常認同她對食物的想法裡念,熊特別,把這私房點,拍照寫文分享給大家,也是希望熊粉們除了吃美食也能得到安心的食物
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點餐方法很科技,透過平板來點餐,按下結帳後銀幕會顯示金額,然後..自己投錢自己找零!完全就是科技來自人性+人性本善的概念小攤車
以下圖片檔來源為三輪車手工麻糬FB粉絲團
一直以來都喜歡趁著店家工作時候,用側拍,出其不意方式,捕捉她們當下認真對待食物的模樣
看著大姐熟練的把白胖胖的麻糬包入內餡,看著自己的食物在眼前被製造出來,蠻安心的
想吃混搭口味,想吃客製化口味的熊友們,三輪車大姐是可以提供這項服務的,但是…僅限於攤子前客數不多的時候,這也是老客戶熊熊的提醒,因為熊以前就排到天荒地老,後來學會了加line,提前一天訂購,下班的時候再騎過去拿,口味上想怎麼搭可以在line上跟大姐討論唷!實在超方便的啦!所以熊友們記住了喔!But也請記得訂購後要記得去拿取嘿,小本經營小攤子的大姐可是出至於相信人與人之間的善意信任
前天就先透過line先把口味都預定好,出門前,熊出門還帶刀><驚…不是啦~是因為為了能讓大家可以透過照片一目了然的知道麻糬裡頭餡料是甚麼,當天買了之後,攤子上超多人,怕引人注目,還偷偷到前方巷子內切開後拍照(誰說部落客很好當?為了照片好看又要真實呈現,熊~花了心思呢,都無法像大家一樣,買了就能先吃..嗚嗚)
重乳酪紅豆(原味麻糬皮)$40
怎漾?夠特別吧,重乳酪蛋糕變成麻糬內餡,這攤老闆的麻糬無極限~呵呵~想像一下乳酪蛋糕+紅豆泥,嗯 嗯~這顆麻糬就是這樣好吃地如你想像中的感覺!吃著QQ麻糬皮嘴裡有著吃蛋糕的FU,哈~感覺超棒的
草莓芋頭(抹茶麻糬皮)$50
草莓季節專屬的草莓大福,抹茶麻糬外皮裡包著不甜膩的芋頭泥,裡頭還有一整顆,甜度跟酸度都恰恰好的草莓,吃在嘴裡,每一口都幸福滿點呦.
抹茶皮,不是你我想像中日本抹茶感覺,它比較接近綠茶粉與抹茶粉之間,可是..大家知道嗎???其實~抹茶就是你我熟悉的綠茶嗎?
純草莓(原味麻糬皮)$45
這一顆就是熊熊客製化麻糬,當初在賴上頭訂購時候,大姐已經小叮嚀過,沒有內餡純草莓麻糬口感比較不恰當,因為沒有甜內餡去陪襯,大姐..熊真該相信妳的專業的,的確啦!雖然還是很好吃,但是少了內餡的甜,整顆麻糬吃起來只有草莓本身的味道而以,但是草莓控的熊還是覺得很好吃了,因為..三輪車選的草莓大顆多汁又有酸度,好吃哩
栗子綠豆(原味麻糬皮)$35
咬起來口感厚實相當實在的栗子,熊選擇搭配更不甜的綠豆餡搭配,只能說三輪車麻糬口味,能有好多可搭,不只食的安心,還能多種口味一次滿足
分享這家用料很實在的手工麻糬,每一個麻糬內餡非常飽滿,吃完不空虛,
當季草莓就是大顆又好吃,趁這季節多吃點草莓咩!尤其這幾天變冷後,草莓酸度以及甜味更能完整鎖住也會更好吃唷,草莓控的熊友,快衝一波吧
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♥店家資訊♥ 三輪車手工麻糬 Facebook
♥電話♥ 0985 665 767
♥住址♥ 高雄市左營區富國路277號
♥營業時間♥ 11:30-20:30(星期一店休)
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