高雄前金區餐酒館 ivy bistro小食好酒-日式洋食調酒沙發音樂放鬆空間

高雄日式洋食推薦,小食好酒位於前金區中華四路高雄中央公園附近的餐酒館,專賣日式漢堡排、調酒、和一些世界各地比較有特色的酒,沙發音樂搭配著很放鬆的空間,很適合下班晚餐時段前去,一份日式主食搭配小酌一下,讓身在都市中,繁忙的自己喘口氣休息一下的好去處,尤其,帥氣的吧檯根本就像日劇走出來的美型男一樣很療癒女孩的心,姊妹們很可以約一下高雄聚餐餐廳啦,就是今晚就是這周末,好好去ivy bistro 小食好酒 高CP值餐酒館放鬆一下。

ivy bistro 小食好酒地點

Google導航請設定:高雄市前金區中華四路349之1號

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ivy bistro 小食好酒環境

柔和的燈光下,食物散發出的香氣與慵懶的音樂伴隨著Bartender搖盪法製作一杯杯調酒飲品,輕聲細語的聊天中,很可以與朋友們共度很棒的夜晚。

ivy bistro 小食好酒活動

7月份活動 – 小食好酒推廣:Mort Subite 自然發酵白啤酒買二送一(售完為止)、精釀任選買四送一

ivy bistro 小食好酒餐點

有機檸檬水

上桌先喝口自己栽種的有機檸檬和巧克力薄荷葉製作的薄荷檸檬水,緩和一下剛下班還處於腎上腺素上升的身體,讓美食帶領自己回到真正活著的人生,而非工作機器人。

原切脆薯(95元) 香酥雞(95元)

點份小炸物大家一起分享一下吧,一口一口當中啜飲著高雄少見的特色啤酒,到底是餐佐酒或是酒佐餐呢?熊想~在ivy bistro 不用界定那麼清楚了,反正酒好喝食物好吃,以及眼前這群朋友對了就好(哈)


與以往吃到的脆薯口感大不同的小食好酒原切脆薯,是採整顆馬鈴薯冰鎮製作,炸過後的馬鈴薯澱粉不鬆散香氣更為集中;


再一口有日式唐揚炸雞與美式雞塊口感之間的香酥雞,輕柔多汁的表現,很有ivy bistro自己的風格,喔~對!涮嘴的零食一定要搭啤酒,而且現在還在活動中喔。

Mort Subite白啤酒 (190元)未成年請勿飲酒

比利時 – 公元前57年的自然發酵技術,以空氣中的野生酵母進行發酵,再經低溫熟成1~2年,酒感輕、賦有茉莉花和青蘋果香氣 ,啜飲一口細膩且柔順,但是不可小看它5.5%濃度,當天喝了三瓶身體還是會有軟軟的FU。

豬肉漢堡排(190元)6盎司

(搭配紅酒茄汁醬,另有黑胡椒醬可選)

選用台灣頂級梅花肉製作,厚度非常有誠意,快速拍完趁食物還溫熱趕緊入口,京都調味關西風味隨著慢慢咬開蔓延至味蕾與整個口腔
滿滿的肉餡沒有空氣混入,肉汁也不少,熟度也控制得剛剛好,漢堡排與醬汁吃來相當下飯而不膩,米粒也是特選台中的小農米 ,粒粒分明有Q感,咀嚼香甜十足,這樣組合堪稱完美呀。

Gin Tonic 琴通寧(190元)未成年請勿飲酒

比起傳統嚐起來帶點苦韻的Gin Tonic,創意多的ivy bistro 特地加入浪漫元素的玫瑰花露,除了增添它粉紅色外表也讓玫瑰香氣減去奎寧的苦味!好吧~女孩總是外型協會的!今天最美就頒發給它了。

Cosmopolitan 柯夢波丹 (210元)未成年請勿飲酒

一樣都使用Vodka當成基酒,ivy bistro選用完美純淨的義大利品牌,40%濃度的Skyy伏特加,再加入君度橙酒 ,整體風味順口溫和不過嗆!是一款適合女孩喝的伏特加調酒。

厚切炸豬排(170元)

它與一般想像的日式炸豬排完全截然不同的口感!


雖然一樣都是里肌肉,猜測全斷筋處理,雖然很費工,但是豬排的柔軟度回饋在嘴裡是很舒服的肉香與輕柔咀嚼感!
問過師父,淺淺微笑的他只回答加了日本酒更入味之外,埼玉県中濃醬更是台灣少見的日式醬汁,如果您也哈日,那麼一定要吃看看從日本學藝的ivy bistro 小食好酒師傅的好功夫,尤其靈魂醬汁更是絕美到想拍手叫好。

The Good Cider西班牙蘋果酒(190元)

標題寫是蘋果酒,但是沒有酒精成分喔,嘴巴裡充滿的是天然果香相當獨特性與自然的蘋果(汁)味道~哈
喜歡嗎?它與草莓酒都會是ivy bistro 小食好酒八月份的活動,想喝可以用買二送一多喝一罐喔(也有無酒精的版本)。

ivy bistro 小食好酒 詳細資訊

●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●

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店家資訊 ivy bistro 小食好酒  Facebook
電話  07-221 8086
住址 高雄市前金區中華四路349之1號
營業時間 18:30-24:00 (五六)
18:30-23:00 (一二三四日)

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ivy bistro 小食好酒品項與價錢

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