2020.07.12

高雄前金區餐酒館 ivy bistro小食好酒(已歇業)

高雄日式洋食推薦，小食好酒位於前金區中華四路，高雄中央公園附近的餐酒館，專賣日式漢堡排、調酒、和一些世界各地比較有特色的酒，沙發音樂搭配著很放鬆的空間，很適合下班晚餐時段前去，一份日式主食搭配小酌一下，讓身在都市中，繁忙的自己喘口氣休息一下的好去處，尤其，帥氣的吧檯根本就像日劇走出來的美型男一樣很療癒女孩的心，姊妹們很可以約一下高雄聚餐餐廳啦，就是今晚就是這周末，好好去ivy bistro 小食好酒　高ＣＰ值餐酒館放鬆一下。

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ivy bistro 小食好酒地點

Ｇｏｏｇｌｅ導航請設定：高雄市前金區中華四路349之1號

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ivy bistro 小食好酒環境

柔和的燈光下，食物散發出的香氣與慵懶的音樂伴隨著Bartender搖盪法製作一杯杯調酒飲品，輕聲細語的聊天中，很可以與朋友們共度很棒的夜晚。

禁止酒駕飲酒過量有害健康

ivy bistro 小食好酒活動

7月份活動 – 小食好酒推廣：Mort Subite 自然發酵白啤酒買二送一（售完為止）、精釀任選買四送一

ivy bistro 小食好酒餐點

有機檸檬水

上桌先喝口自己栽種的有機檸檬和巧克力薄荷葉製作的薄荷檸檬水，緩和一下剛下班還處於腎上腺素上升的身體，讓美食帶領自己回到真正活著的人生，而非工作機器人。

原切脆薯（９５元）　香酥雞（９５元）

點份小炸物大家一起分享一下吧，一口一口當中啜飲著高雄少見的特色啤酒，到底是餐佐酒或是酒佐餐呢？熊想～在ivy bistro 不用界定那麼清楚了，反正酒好喝食物好吃，以及眼前這群朋友對了就好（哈）

與以往吃到的脆薯口感大不同的小食好酒原切脆薯，是採整顆馬鈴薯冰鎮製作，炸過後的馬鈴薯澱粉不鬆散香氣更為集中；

再一口有日式唐揚炸雞與美式雞塊口感之間的香酥雞，輕柔多汁的表現，很有ivy bistro自己的風格，喔～對！涮嘴的零食一定要搭啤酒，而且現在還在活動中喔。

Mort Subite白啤酒（１９０元）

未成年請勿飲酒禁止酒駕飲酒過量有害健康

比利時 – 公元前57年的自然發酵技術，以空氣中的野生酵母進行發酵，再經低溫熟成1~2年，酒感輕、賦有茉莉花和青蘋果香氣，啜飲一口細膩且柔順，但是不可小看它５．５％濃度，當天喝了三瓶身體還是會有軟軟的ＦＵ。

豬肉漢堡排（１９０元）６盎司

（搭配紅酒茄汁醬，另有黑胡椒醬可選）

選用台灣頂級梅花肉製作，厚度非常有誠意，快速拍完趁食物還溫熱趕緊入口，京都調味關西風味隨著慢慢咬開蔓延至味蕾與整個口腔
滿滿的肉餡沒有空氣混入，肉汁也不少，熟度也控制得剛剛好，漢堡排與醬汁吃來相當下飯而不膩，米粒也是特選台中的小農米，粒粒分明有Q感，咀嚼香甜十足，這樣組合堪稱完美呀。

Gin Tonic 琴通寧（１９０元）

未成年請勿飲酒禁止酒駕飲酒過量有害健康

比起傳統嚐起來帶點苦韻的Gin Tonic，創意多的ivy bistro 特地加入浪漫元素的玫瑰花露，除了增添它粉紅色外表也讓玫瑰香氣減去奎寧的苦味！好吧～女孩總是外型協會的！今天最美就頒發給它了。

Cosmopolitan 柯夢波丹（２１０元）未成年請勿飲酒

一樣都使用Vodka當成基酒，ivy bistro選用完美純淨的義大利品牌，４０％濃度的Skyy伏特加，再加入君度橙酒，整體風味順口溫和不過嗆！是一款適合女孩喝的伏特加調酒。

厚切炸豬排（１７０元）

它與一般想像的日式炸豬排完全截然不同的口感！

雖然一樣都是里肌肉，猜測全斷筋處理，雖然很費工，但是豬排的柔軟度回饋在嘴裡是很舒服的肉香與輕柔咀嚼感！
問過師父，淺淺微笑的他只回答加了日本酒更入味之外，埼玉県中濃醬更是台灣少見的日式醬汁，如果您也哈日，那麼一定要吃看看從日本學藝的ivy bistro 小食好酒師傅的好功夫，尤其靈魂醬汁更是絕美到想拍手叫好。

The Good Cider西班牙蘋果酒（１９０元）

禁止酒駕飲酒過量有害健康

標題寫是蘋果酒，但是沒有酒精成分喔，嘴巴裡充滿的是天然果香相當獨特性與自然的蘋果（汁）味道～哈
喜歡嗎？它與草莓酒都會是ivy bistro 小食好酒八月份的活動，想喝可以用買二送一多喝一罐喔(也有無酒精的版本)。

ivy bistro 小食好酒　詳細資訊

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