屏東內埔美食 ｜萬眾壽司、刈包、紅燒羹(附菜單)-在地人早餐,午餐,葷食與素食的壽司、刈包都有喔
貪吃鬼熊熊感謝在地熊友推薦的早餐、午餐－萬眾壽司、刈包、紅燒羹原本在內埔天后宮前，販售的商品很簡單就是銅板價格的壽司，下一代接手後增加了新的品項，成為知名的內埔鄉外帶美食，現在新的地點就位於屏東縣內埔鄉光明路637號上，最特別的除了素壽司之外，也還有素刈包，喜歡吃肉的您，當然就是點傳統刈包、牛肉刈包啦，再外帶一碗傳統辦桌羹味道的紅燒羹，這樣一餐簡單又豐富也飽足，熊私心再推薦，搭配食物很對味的醇厚回甘、古早味酸梅湯更是必喝之一喔。
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屏東內埔鄉美食推薦
內埔天后宮附近吃什麼？
萬眾壽司、刈包、紅燒羹價目表
葷食壽司、素食壽司做工相當搞工繁瑣，當天熊有觀察到，大約八點多就會完售，建議喜歡並且想吃壽司的您除了提早報到之外，也能透過官方LINE預定或者撥打電話（0980 457 680）預定價目表上的餐點。
當天我們吃過辣口味的刈包與紅燒羹後整個愛上那、辣的很溫馴、不會很嗆辣的店家自製辣椒（１３０元）後，又再外帶兩罐回家，喜歡吃辣的朋友們，可以像我們一樣先吃吃看、這辣度適不適合您，喜歡也買回家吧（配麵、配飯超讚）。
屏東內埔鄉外帶美食
萬眾壽司、刈包、紅燒羹食記
喜歡緩步調的內埔，熊童年中，每年暑假與寒假都在內埔阿姨家度過，對於萬眾壽司第一代的手藝，更也是從小就結下緣分了，傳至第三代，開發了新品項刈包、紅燒羹，時至今日２０２４年、再次結緣，不得不相信冥冥中這段緣份，又牽起這條線，造訪當天，看見辛勞的第二代與第三代，一樣用著認真態度以及用料實在的、傳承著上一代口碑，我想～這個品牌還能持續在民風純樸的小鄉鎮上發光發熱，把我愛的分享給在乎的您們。
素－芥末壽司（小卷／４５元）
身為吃貨的熊，個人覺得，越是簡單越能吃出食物的本質，當天在萬眾壽司吃過素與葷壽司後更加肯定；
簡單就只有素火腿＋素鬆＋小黃瓜，還有些許的芥末美乃滋調味而已，味蕾上就能吃到每種食材、各有各的味道，彼此融合又不搶戲，一口一顆芥末壽司小卷，剛剛好的飽口。
素－豆棗絲壽司（大卷／４５元）
相當古早味呀！！從未想過素壽司也能這麼好吃耶！！
紅紅的豆枝增添了甜甜滋味，最妙的莫過於自帶甘甜味的瓜條（瓢瓜）搭配，讓微酸的醋飯表現得更為清新，讓此時當下，坐在電腦前，寫著食記文章的熊，仍然想念著酸中有甜的回憶呢。
葷－綜合壽司（大卷／７０元）
選用好的米種就先加分啦！精選花東台梗11號壽司米種，加上煮得極好，讓醋飯Ｑ與黏當中剛剛好的口感，而最重要的莫過於調味恰當、不過酸的醋飯，襯托且提味食材們本味而已；
還是台灣味的豆皮壽司最合口味，年初去過豆皮壽司發源地－伏見稻荷，他們的豆皮太過甜，而萬眾壽司的豆皮淺淺的甜味最剛好搭配微酸醋飯啦。
哈～從小吃到大就是喜歡這款肉鬆壽司啦，簡單放入小黃瓜、火腿、肉鬆還有手作玉子燒；
玉子燒自己做很難嗎？需要專程寫一個篇幅給它嗎？熊說～餐飲秘辛，就連不少日料店為求方便快速都買現成的，然而老闆依然保持著自己做玉子燒，就是這份用心與執著，才能讓萬眾壽司成為在地知名的職人手作品牌呀！！
葷－芥末柴魚壽司（大卷／４５元）
翩翩飛舞的柴魚片給的份量多，入口滿滿的柴魚香氣，同時不過嗆也不辣的芥末醬，適當的提出玉子燒、葷火腿、小黃瓜本味，相當順口的，不管大捲體積大，也想一口塞，直接完食呢。
傳統刈包（６０元）
老闆！我可不可以買你們家的酸菜呀！！好愛他自己炒的酸菜，脆口又酸的宜人，搭配起以泰國小米辣＋台灣辣椒的辣椒油後～媽媽咪呀！讓台式刈包更為好吃了呢；
萬眾壽司的刈包外表看似與大家差不多？吃起來～嘿嘿絕對不一樣，除了常見的酸菜、香菜、花生糖粉之外，導入內埔客家元素，還加了油蔥酥與蔥油，很推薦本身就愛吃刈包的您，請親身體驗看看，這位熟悉的老朋友，也有新奇滋味喔。
牛肉刈包（７５元）
刈包可說是相當道地的台灣漢堡了，很常吃的熊，倒是第一次看見牛肉口味的啦！！
店家〝狠〞下重本喔，選用進價更昂貴的美國牛、胸腹這部位，油脂度夠又有著美牛特有的肉香，口感很迷人的說，與傳統刈包不同的是，把蔥油變更為九層塔油，難怪那香味突出的表現，讓正在大口大口吃牛肉刈包的我們，讚不絕口。
素食刈包（５０元）
素食與葷食的刈包差別在於．會將本身有口感的豆皮、先經過炙燒的程序，讓吃著豆皮口感與味蕾不無趣，愛吃辣的您一定要請店家添加些辣椒呀～～好吃的更有記憶點。
紅燒羹（小／５５元）
哈～這碗紅燒羹就是記憶中的辦桌羹啦，它的用料蠻豐富的，包含筍絲、大白菜切絲、香菇、鮑魚菇、秀珍菇、蝦米、肉羹，其中最佳靈魂主角就是爆香過的扁魚，喝上一口，馬上感受到醇香海味，口感上細緻順口，稠度剛好的舌尖觸感，非常的滑口，搭配著自製辣椒更是有著畫龍點睛般效果呢。
漢方酸梅湯（４０元）
天呀！！怎麼會那麼好喝（驚訝中）
那份醇厚口感，喝得出來就像店家的刈包、壽司一樣的真材實料，細細緩入喉間後，還能嚐出它回甘的韻味，特地再回到攤子前詢問，感謝店家不藏私的公布，那是以黑糖熬煮，滋味甘甜而不死甜，重要的是，請中藥行抓藥材，將洛神、山楂、陳皮、甘草，控制到所謂的黃金比例，推薦給身體住個老靈魂的您。
萬眾壽司、刈包、紅燒羹｜相關資訊
店家資訊 萬眾壽司、刈包、紅燒羹
電話 0980 457 680
住址 屏東縣內埔鄉光明路637號
營業時間 06:00-12:00(週日.一休息)
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