光華夜市美食 肉肉小黃車仔麵光華店-一人一鍋肉骨茶鍋與香港車仔麵好吃推薦

光華夜市可說是我們高雄很在地的夜市,在苓雅區光華二路上無論想吃台味或者小吃更或者異國美食通通有,一百多攤+店面很能滿足不同的嘴!哈~這家肉肉小黃車仔麵光華店是近期正在寫光華夜市美食大集合的熊熊已經2訪的店,沒辦法就是很愛他一人一鍋小火鍋方式的肉骨茶鍋以及炒泡麵,老公更愛他的海南雞飯,屬於有冷氣的店面,營業時間從午餐晚餐消夜通通都能吃到喔。

肉肉小黃車仔麵光華店地點

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Google導航請設定:高雄市苓雅區光華二路424號
就在光華二路與光華二路422巷三角窗處。

肉肉小黃車仔麵光華店環境

身為高雄人知道,夏天吃小火鍋沒有冷氣會瘋掉,能讓熊熊吃完第一次馬上當週又續第二次的原因,除了正港好吃之外,覺得夠涼爽的冷氣提供我們消費者也是很大的因素吧!超感謝肉肉小黃車仔麵光華店冷氣+電風扇的組合,吃肉骨茶鍋不熱了。

肉肉小黃車仔麵光華店菜單

第一次去不知道怎麼點嗎?來來這篇文章是熊熊一家兩訪後收藏起來的菜色(未來有更新會再向吃貨們好康報的)
步驟1:我們先從圖片上選肉類主食。
步驟2:再從三種湯底當中擇一種(藥膳肉骨茶/ 麻辣肉骨茶 /胡椒豬肚雞湯)
步驟3:接著從八種主食內當中選擇一種( 細冬粉、細拉麵、科學麵、 養身蔬菜麵(+10元)、 過橋米線(+10元)、 肉燥飯(+10元)、白飯、雞油飯(+10元)

肉肉小黃車仔麵光華店餐點介紹

招牌海陸車仔麵(160元)

哈!這鍋根本94小火鍋的概念吧?
點一鍋可以吃到肉片、魷魚、 梅花豬小排、 咖哩魚蛋、 貢丸、 豆腐、 鴨血、 每日時蔬、 白蘿蔔(手痠覺得內容物很澎拜)
如果女生當天阿姨來訪,不方便喝肉骨湯,很推薦點不含中藥成份的胡椒豬肚雞湯來搭配喔!


即為入味的 梅花豬小排,讓人不禁垂涎三尺,食指大動,還有最佳品味它的方式,去冷藏冰箱那拿取店家自製的獨門蝦醬一同沾付著,超濃郁的蝦味,覺得未來可以請老闆直接賣一整罐喔,回家加一匙入湯內或者伴飯拌麵都很適合。


說到麵,很推薦主食內的過橋米線,與QQ冬粉外表有點像,放進火鍋湯內一起煮,與冬粉一樣吸湯性很好之外,但是口感截然不同,它軟軟的,除了吃到高湯的滋味外,還能吃的到很淡很淡的米香喔(酷)


乳白色的湯頭光看就覺得熬煮很久,每一口都是精華,喝起來口味濃郁鮮明、淺淺的胡椒香與一點點微辣,會越喝越上癮那種。

海南雞飯(80元)

不就只是一塊雞腿肉+三份青菜,再加上雞油飯與肉骨茶湯,簡單組合的海南雞飯餐,味道卻不簡單,海南雞肉與雞油飯是靈魂主角,只要嘗過一口正港好吃的海南雞飯後,一定會被它們的魅力所傾倒。


高雄不少主打海南雞飯的餐廳,熊也吃過不少,但是很少有像肉肉小黃車仔麵光華店這麼大方的,實實在在的給一整隻大雞腿,而且這份餐售價居然只有80元,這麼佛系的商家,不吃不可呀。


有沒有人覺得吃海南雞飯最好吃的本體是雞油飯??熊舉手XD
濃郁雞油味與雞湯煮的米飯,有著讓吃一口還要吃下一口,直到吃完還意猶未盡的魅力!在高雄想吃到很正宗的實在不多,這碗很可以推薦您吃吃看。


覺得光是喝這碗隨餐附贈的肉骨茶湯,就覺得很超值了,來,一起顧身體一下。

酸梅湯(30元)

酸梅湯喝起來酸酸甜甜,喝下去有一種戀愛的感受耶XD
尤其在搖過之後那風味更是飄香!!
透過霧面狀塑膠杯隱約可以看見很真材實料的內容物-酸梅在裡頭,熊覺得,它是我們女生會喜歡的飲料,霸特!!也敢說連男生都會不由自主的愛上這酸酸甜甜欸好滋味(笑)

竹笙蛤蜊土雞鍋(120元)

夏天不能喝太補會上火,這時候很溫和不燥熱一年四季都合宜的雞湯就很適合天天喝天天補一下元氣!


加入竹笙、蛤蜊、土雞腿以及每日蔬菜的這鍋豐富度很不錯,雞肉燉煮得剛剛好軟Q口感很不錯,因為使用的是成本更貴的雞腿肉,所以也不乾柴這問題。


調味上很符合養身健康概念,不會太鹹,喝下的純粹是雞湯甜與蛤蜊鮮。

肋眼排肉骨茶(200元)

肥瘦恰到好處的豬肋排,一口咬下,骨肉可輕易分離,因帶點油花,吃起來更覺得軟嫩好入口,而且請畫重點.整整有六大塊肋眼排肉喔。


喝一口肉骨茶湯,融合肉鮮、淺淺中藥味,喝完覺得身體暖暖的很舒服。


小地方能看出一家店有沒有幫消費者想,牆壁上有提供免費的塑膠手套,讓我們可以用手抓肋排的方式盡情的享用,很大心的一點,就覺得心頭暖暖。

豬腳車仔麵(120元)

雖然熊熊放假不用上班的時候,爾而會當起好媽媽下廚孝順一下兒子,但深深一直覺得,其實自己煮沒有比較省而且很費時間欸,一週只有一天休假日,往往為了下廚,採買+烹調已經花費半天時間了,其中又以豬腳列入兒子想吃但是更費工費時的菜餚當中(吼)


為什麼不直接去吃就好?肉肉小黃車仔麵光華店這鍋只要120元,就能馬上吃到已經燉煮到外皮Q豬腳肉軟爛的豬腳車仔麵,而且還附上主食讓人吃更飽!天呀~何須堅持自己下廚哩?以後直接帶愛啃豬腳骨肉的兒子去光華夜市吃就好了呀。

潤嗓羅漢蜜(微甜)(30元)

不需要潤嗓但是很愛喝它,對不起沒有相關知識,更非業配,只知道它是中藥一種,但是去了肉肉小黃車仔麵光華店兩次,喜歡上並且也習慣的從冰箱中拿取它,喜歡它味道清甜而醇香,慢慢回甘的感覺,覺得當餐後飲料很適合喔。

起司蝦仁肉絲炒泡麵(100元)

豪華泡麵版本,有一種滿足了起司控以及麵麵控的人生大享受!


很誇張一定會牽絲的乳酪絲鋪滿整盤現點現炒燒呼呼的炒泡麵上頭,隨便一拉就不客氣的療癒牽絲畫面讓熊熊展開大微笑(哈哈)
不是肉絲是肉塊的蝦仁肉絲炒泡麵,每一種都覺得CP值爆表,看看菜單上還有其他兩款炒泡麵,決定下次收集它。

肉肉小黃車仔麵光華店詳細資料

●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●

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店家資訊 肉肉小黃車仔麵光華店 Facebook
電話  07-713 2588
住址 高雄市苓雅區光華二路424號
營業時間 11:00-00:00

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