高雄美食 苓雅區/發記茶廳-我地一齊去歎西茶,很地道又草根

高雄美食 發記茶廳
一連三天都往四維二路這用餐,終於把三家都是鄰居的港點港餐寫完美食記錄了,這三家各有各優點,但是講到地道又很香港平民化的茶餐廳,就屬於這家發記茶廳最像香港日常;緊湊步調,壅擠空間,騎樓下用餐,好有大排檔的FU,而且其中價格也是三家中最貼近生活的,但是得無視眾多網友口中那位沒有親切笑容始終一號表情的闆娘,還有那位好特別的老闆,當天他一直說不要拍照不需要上傳網路了,它已經生意很好了,這句話是真的,這三天往這跑即使下雨天,就屬於它最高朋滿座。


苓雅區美食 發記茶廳
蘿蔔糕(45元)


一份共三塊,等於一塊才15元,天呀!不只好吃,還親民的破表,而且每一塊蘿蔔糕很真材實料,每一口能感受蘿蔔塊在其中,糕體綿密水嫩,幾乎可以用入口即化來形容它了。


珍珠丸(60元)
與蘿蔔糕一樣很實在,肉丸子帶點彈性,入口米香混合著肉味,好呷尬可以鵝樂^^最幸福的莫過於在這裡,能用大排檔價格吃到大餐廳等級的手藝。


港式奶茶(40元)
香港茶餐廳少不了的黑白淡奶,以奶罐當裝飾更也能證明是道地口味吧!


當真實喝下它後終於明白,它的好生意是有緣故的,用料實在,茶香濃奶夠味,完全跟熊在香港喝到的一模模一樣樣,甚至還比一些更為好喝呢。
芋香西米露(40元)
非常濃稠的芋泥,沙沙滑滑口感,滋味頗棒的,只是..或許不是芋頭季節,這一杯少了芋頭香氣,蠻可惜的!


高雄茶餐廳 發記茶廳
煎蛋牛肉丸公仔麵(80元)
這碗超經濟實惠,可惜四維路距離熊家太遙遠,不然它好吃好喝到熊每天都願意吃一碗,而且不只不貴還CP滿滿滿。


一碗有4顆牛肉丸子,尼看看,光是牛肉就值得80元了!只是可惜它有肉香卻少了丸子類該有的勁道,可能或許生意太好,老闆沒空去摔肉,把肉摔出筋度吧(哀)。


不確定是否為出前一丁的麵條,但是好吃就好,而且能在拍照後不軟不爛口,能讓攝影師現場開始咻咻咻聲中吸麵吃麵;
公仔麵的湯怎能好喝成這樣?在身後的廚房熱氣不斷飄過來,空氣中的溫度是悶熱的,一邊喊好熱卻把湯喝光光。

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♥店家資訊♥ 發記茶廳 Facebook
♥電話♥ 0973 258 576
♥住址♥ 高雄市苓雅區四維二路115號
♥營業時間♥ 17:00-00:00(週一二店休)
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