高雄苓雅區日本料理 ｜稻閤壽司(附菜單)-高雄輕軌科工館站附近,無服務費,社區型壽司店,平價收費
高雄朋友們、想吃日本料理又擔心花掉太多預算？跟著貪吃鬼熊熊前往高雄輕軌科工館站附近吃這間高雄苓雅區美食嚕，稻閤壽司就在高雄市苓雅區福德一路361號上，鄰近武廟商圈的它、是在地社區型壽司店，提供平價又有品質的高雄苓雅區日本料理， 用餐無收服務費，也如同像日本壽司料理店一樣，提供用餐顧客無限喝、熱決明子麥茶，老闆擁有１８年壽司職人經驗，這份純熟技術、當然經得起吃貨挑剔的嘴啦，看文後可以安排一下帶著家人前去用餐，將這篇放入您的高雄美食地圖必吃名單中喔。
內容目錄快速傳送門
高雄家庭式日本料理推薦
高雄苓雅區平價日本料理在哪裡？
地址是高雄市苓雅區福德一路361號，距離高雄輕軌科工館站，步行約５分鍾而已。
武廟商圈美食－稻閤壽司菜單
店內使用的米種皆為花東地區－關山皇帝米，個人喜歡稻閤壽司醋飯調味，剛剛好的酸香，適合於大眾化口味，更也適合像我們這樣帶著小朋友前往用餐的小家庭。
高雄日本料理外送
倘若您們不方便出門前往用餐，也可透過外送平台吃到稻閤壽司；
稻閤壽司食記
綜合生魚片（７片／２７０元）
鮭魚刺身＋鮪魚刺身＋旗魚刺身通通都是厚切耶（整個好加分）！
天天新鮮購買的生魚片，入口後那鮮度，嘴巴最懂得，重點！高物價時代，整整７片只要２７０元佛心價，果然是福德一路在地寶藏店，家庭式風格，這價錢與品質，不推薦給大家就太過意不去了，想嚐嚐可清晰看見脂肪紋路，口感細嫩鮪魚生魚片？入口油脂香與甜度滿滿的鮭魚生魚片？以及鮮美、爽韌、嚼勁兼具的旗魚生魚片嗎？這盤、請列入前往稻閤壽司必吃之一。
焦糖鮭魚捲（１９０元）
當下看見師父炙燒著焦糖鮭魚那當下，想吃的慾望整個被撩起，等待上桌後卻也只能先相機食先的擦擦口水（我吞）
有圖有真像的說，稻閤壽司選用的鮭魚品質不錯喔，無論是油花、紋路都美美的，加上香甜脆口的焦糖，吃完整個大想念。
惡魔鮪魚卷（１６０元）
炙燒鮪魚想必大家並不陌生，然而師父特調過的醬汁才是大驚奇，不只能用絕配來形容，還是賦予了熟悉的炙燒鮪魚肉更加的美味加乘；
包入了新鮮生菜、黃金泡菜，讓清爽之於又多了甜辣的層次感呢，還有那點綴上的乾辣椒絲，增色而不辣口，也讓惡魔鮪魚卷吸睛度更高。
干貝龍蝦卷（３２０元）
親愛的，不覺得透著光的鮭魚卵既貴氣又可愛嗎？請拍快點，我想吃啦；
共點了三盤，餐桌上像極了、開一場海鮮Party（笑）
不因為平價而隨便，稻閤壽司的干貝不只新鮮，厚度上更是感受到滿滿誠意（給推）透過慢慢咀嚼，可以吃出好的干貝肉絲狀肉感以及軟嫩帶甜，並且加上重本選用的關山皇帝米，醋味較淡、粒粒分明特別受到孩子喜愛。
土雞肉絲手捲（６０元）櫻桃鴨手捲（６０元）
喜歡嘗鮮的朋友們，別錯過稻閤壽司的手捲，熊第一次看見、有著很台灣元素的土雞肉絲手捲，使用咱們待丸在地土雞，先滷後手撕，與日式風格截然不同的口感，很推薦給想找尋不一樣手捲的您；
還有另一個台灣元素－櫻桃鴨手捲，嚐起來類似宜蘭鴨賞的調味，甜甜的，而鴨肉又大片，好吃的、原本想一口吃完，卻發現～太大塊，只好又默默假裝斯文、慢慢吃。
招牌組合（３８０元）
推薦給有選擇障礙，卻又想吃到超多種的您，個人覺得稻閤壽司招牌組合，更像兒童組拼盤，內有多樣通通都是小朋友的愛，爸媽們點這盤，熊覺得ＣＰ值最高，總共可以吃到１５種耶（開心到極點）
稻閤壽司的招牌組合內有海苔、豆皮、大蝦、蟹味棒、玉子燒、旗魚、鮭魚、鮪魚、海鱺、魚子醬、鮪魚沙拉、龍蝦沙拉、干貝唇、玉米蘆筍、小卷丁。
握壽司類的旗魚、鮭魚、鮪魚、海鱺，因為新鮮，那當然好吃程度無庸置疑，加上酸度剛好的醋飯提襯，讓已經吃完生魚片的老公，一樣對著它們讚不絕口。
我們家小朋友很愛大蝦握壽司、蟹味棒握壽司、玉子燒握壽司，份量足給得很實在，有多喜歡？根本直接一口塞，露出滿足微笑那種啦。
軍艦卷類的魚子醬、鮪魚沙拉、龍蝦沙拉、干貝唇、玉米蘆筍、小卷丁一口咬下、脆口的海苔包覆著食材們，無論哪種口味，點這份招牌組合，將我愛的通通收藏了。
傳統海苔、豆皮就是經典，從小吃到大，最熟悉的老朋友，當然更是考驗基本功以及食材，稻閤壽司我給過。
日式茶碗蒸（７０元）
每次去吃日本料理，總會點上茶碗蒸，但是！稻閤壽司的茶碗蒸蛋體更加滑溜溜，蛋香舒服（詢問過師父，一碗日式茶碗蒸就足足使用一顆土雞蛋）而且還有著一整尾已經去腸泥的白蝦以及蛤蜊、魚肉在裡頭，相當真材實料呢。
鮮魚味噌湯（６０元）
喜歡它很優雅，像自家媽媽煮的味噌湯調味，猜測是白味噌吧？微微的甜度加上大量鮮魚以及小魚乾釋放出的精華，讓我們一人一碗、欲罷不能的喝完。
義式鮮奶酪（６０元）
完全不加一滴水，貨真價實的鮮奶酪滴加．配方單純，入口的絲滑感，根本可以用吹彈可破這形容詞來說它了，一個吃不夠（畢竟是第一次前往稻閤壽司，沒想到師父不止日料手藝好，就連做甜點的功夫也很棒呢）。
日式抹茶凍（６０元）
老公說，這算是大人口味的甜點啦，使用京都抹茶粉製作，厲害的是保有吃著抹茶的茶香又沒有絲毫苦韻味道耶。
稻閤壽司｜相關資訊
店家資訊 稻閤壽司
電話 07 721 7065
住址 高雄市苓雅區福德一路361號
營業時間 10:00-14:00、16:30-21:00(星期一店休)
●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●
●因拍攝角度或燈光或各款顯示器顯色程度不同等原因，加上每個人對顏色，深淺度的認知有所差異，商品難免有些許色差，所有商品都以實品為準●
●著作權聲明：貪吃鬼熊熊 美食/攝影/旅遊刊載之照片、文字、影像、影片均受著作權保護，未經授權同意不得將本網站內容進行複製、轉載、存取修改或提供給第三方使用於商業用途。若有相關需求請務必先私訊洽詢，本網站刊載之內容所附屬相關浮水印或商標嚴禁更改或移除，貪吃鬼熊熊中文文字以及bearlovefood英文還有圖案都已獲得中華民國商標!不可侵權●
臉書留言