【美食】高雄 點嚐法式烘焙(已歇業)
草莓一直都是甜點中最亮眼的那顆紅寶石
只要有它出現,霎那間便可得到許多女孩們的尖叫
端上桌後不少女孩的心馬上沉醉於幸福氛圍之中
今天貪吃鬼熊熊要認真極度推薦一下,不吃不可的法式烘焙屋
我想..由我這考取過(麵包.蛋糕)這兩張證照的人來推薦,
熊心想應該很有說服力吧
點嚐法式烘焙
是由一位高餐畢業學生所開設的店,它沒有太多華麗的裝潢
只有真誠的用最好材料下去製作甜點的心
甜點這東西是這樣的…只要用料好,製作出來的成品,入口妳便會感受到那份幸福的美好滋味在那心裡在嘴裡散開來…
店裡頭的佈置有著女孩的優雅感
小小卻溫馨的布告欄告知著店家活動
冬季是草莓專屬的季節
草莓芙蓮
3種不同卡士達內餡包裹著來至南投山上大大顆的飽滿草莓,連我這大男孩看了都快要流口水了勒
美食同好們,跟著我的鏡頭一起進入廚房看看老闆是怎樣製作出這道甜點吧
阿嘶………一大盤的草莓芙蓮
我餓了…..
草莓芙蓮上頭的鮮奶油,誠心的店家一樣使用著來至於法國的EVEN
高品質動物性鮮奶油
準備打發鮮奶油嚕
打發後的鮮奶油裝入擠花袋中,套上花嘴
準備裝飾
鋪上草莓
擦上可以阻隔空氣預防草莓變乾水分蒸發的果膠
熊熊說…店家每次進行下一個步驟之前那雙手可是反覆洗刷著
,嗯~~愛乾淨的女孩~~我喜歡而且我也放心買回家吃下肚
朋友們….喜歡吃這道草莓芙蓮嗎???
快來預購喔,趁著草莓季結束之前好好的寵愛自己一下吧!!
店家資訊 點嚐法式烘焙
電話 07 380 8961
住址 高雄市三民區華德街52號
營業時間 11:30-19:30
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