麻豆美食 阿榮牛肉湯(附菜單)每日新鮮直送溫體牛肉,內用肉燥飯免費無限吃

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之前分享一篇麻豆美食後,蠻多台南朋友們推薦熊熊去吃吃看麻豆區興國路上這家阿榮牛肉湯,推薦的原因有兩個,除了店裡使用當天現宰的溫體台灣牛之外,還有內用可以無限吃的肉燥飯也是超推之一,趁著這趟台南旅行,空著肚肚前往,果然就像網友說的,無限供應的肉燥飯好吃程度根本可以變成獨立販售的(肉燥飯專賣店),也或許是剛好它的調味有合熊家口味吧?當天點餐的蔥爆牛肉與麻油牛肉更是好配飯的讓整盤吃光光,連白蔥、綠蔥、薑絲一點都不剩的(太誇張了),拜託朋友們繼續推薦麻豆在地美食給熊熊好嗎?

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阿榮牛肉湯地點

地址雖然是台南市麻豆區興國路2-1號 ,但實質上店面入口在中山路這邊,建議朋友們直接點開熊熊設定好的Google地圖就可以抵達(點我打開谷哥地圖

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阿榮牛肉湯附近停車場

麻豆頂街北極殿普濟寺旁邊有一處收費停車場,計次收費一次50元(點我打開谷哥地圖

阿榮牛肉湯價錢

只要內用有點牛肉類的餐點,白飯與肉燥飯通通都能無限吃。

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阿榮牛肉湯食記

在店門口入口處就會看見超大牛肉塊在這裡分切著,當天有觀察到,廚師(應該是老闆)會在點餐後再進行切片的動作,交給後方的大姊料理。

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肉燥飯(免費)

平常就很愛吃肉燥飯的老公,再炒牛肉還沒上桌前就已經狂吃三碗(扯爆了)

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大家看看肥肉瘦肉的肉燥,是否勾引起您的食欲,話說肉燥飯很看人吃,有的喜歡油脂多一點,有的喜歡瘦肉多一點,對於熊家來說,我們愛各一半半的比例,入口豬皮的膠質讓嘴唇黏黏的,油脂香,滷汁香兼具的,好吃到根本可以把這碗肉燥飯獨立販售了。

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蔥爆牛肉(100元)

蔥爆牛肉的主角不能只是牛肉,蔥白、綠蔥也是很重要的腳色,它的蔥體粗大,又因為新鮮吧?即使單吃蔥段配白飯就很美味,加上炒的火侯有掌握得很好,調味上也不會過重,讓咀嚼在口中的當下,牛肉與蔥段都能保持它原本的風味在。

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麻油牛肉(150元)

點了這盤又可以再吃兩碗白飯XD

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濃郁麻油香還有薑的味道完全融進盤中的湯裡,一口肉肉配飯,或者把盤底的麻油牛肉倒入白飯中,吃飽飽之餘還感覺到暖意滿滿。

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牛肉湯(100元)

因為夠新鮮,熟度不用太高,泡在熱湯內還會持續升高熟度,建議一送上桌快點吃,快點感受一下當天現宰台灣牛肉片的柔嫩美味,雖然沒有美牛的肉香,也不會有日本和牛的油脂豐富,但是溫體的口感,好吃程度與那些高貴的牛肉相比不惶多讓。

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阿榮牛肉湯詳細資料

●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●

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店家資訊 阿榮牛肉湯
電話  06-571 8860
住址 臺南市麻豆區興國路2-1號
營業時間 10:00–21:30(週一店休)

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