台南東區美食 卡瑪牛排(已歇業)
果然有學校地方就有平價美食，成功大學附近美食街，東區育樂街這家卡瑪牛排，價格有夠學生美食的啦，百來元而已，內用還能飲料、濃湯無限續，老闆很擔心學生食量大吃不飽，還有鐵板麵／飯可免費加一次的服務，熊喜歡它自製的黑胡椒醬還有洋蔥醬，淋在白麵上有夠涮嘴，跟著熊熊走，去吃吃看好吃又不貴的卡瑪牛排。
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卡瑪牛排地點
Ｇｏｏｇｌｅ導航請設定：台南市東區育樂街25號（點我打開谷哥地圖）
卡瑪牛排菜單
卡瑪牛排外送
外送品項五樣，建議電話洽詢喔（06 235 1998 ）
卡瑪牛排食記
內用濃湯＋飲料無限續，如果想要加飯或者麵，需要在點單時候先跟櫃台大姊說（可免費加一次）。
黑胡椒醬
很少平價牛排這麼搞工的吧？？大部分都是買食品材料行那一大罐鐵桶裝的黑胡椒醬或者蘑菇醬，畢竟省時間又省成本，但是吃起來就是沒有自製黑胡椒那種新鮮香味與辣味。
洋蔥醬
很少吃到洋蔥醬耶，它有著台南的甜，然而卻又不會甜過頭，淋在麵上或者沾著肉肉吃都很涮嘴（我喜歡）。
雞腿排（１３０元）
不能吃牛肉的選擇，那就吃雞腿排吧，當天在櫃台旁邊看著煎台上的雞腿排，坦白說，看著聞著肚子非常老實的咕嚕咕嚕叫（齁齁～餓了）雞腿表皮煎得金黃，一吃就能感受到腿肉的軟嫩多汁，欸～真無法抗拒鐵板雞腿排誘惑呀。
無骨牛小排（１８０元）
學生價格吃無骨牛小排，而且還是兩片耶（誇張）
肉質柔嫩纖細的口感，在高溫的鐵板煎烤下肉香味很迷人，以吃在嘴裡的爽爽吃肉口感再以這價位相比，這ＣＰ值Ｈｅｎ感人（笑）
牛肉鐵板麵（９０元）
到底是鐵板麵好吃？還是上頭的鐵板煎牛肉片好吃？也可能是黑胡椒醬＋洋蔥醬的綜合醬可口？？哎呀～熊說全部都ｏｋ啦！
在卡瑪牛排不用花一張鈔票，只需要拿出銅板就可以爽爽吃得飽，不得不說它的醬汁因為吃起來沒那麼假，讓白麵越吃越涮嘴，牛肉片調味的鹹度也剛剛好，無論單吃或者沾著醬汁都好吃。
霜降牛排（２００元）
剛從煎台上煎好，還滋滋作響冒著熱氣的送上桌，煎過後的霜降牛排紋路漂亮，帶著焦焦的顏色，加上炙熱鐵板不斷的把肉香飄散起來，齁齁看了口水直流（吞）
有嚼感、油脂微帶筋的口感，原味就好吃，口味較重的朋友，可以搭配醬汁一同享用，如果擔心新鮮黑胡椒醬比較辣口，可以選擇綜合醬，或者甜甜帶點洋蔥香氣的洋蔥醬搭配，會讓霜降牛排的肉質表現更甜美。
鮮魚排（１５０元）
炙熱的鐵板將鮮魚排的外皮煎到金黃色微焦，這位大姊很會煎欸，就連魚皮都煎到恰恰，微酥微酥的，鱈魚肉質滑嫩細緻，而且魚刺不多，蠻適合懶得挑刺的朋友，不想吃牛排／雞腿排／豬排／羊排的朋友們，可以點鮮魚排吃喔。
卡瑪牛排詳細資訊
●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●
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店家資訊 卡瑪牛排 Facebook
電話 06-235 1998
住址 台南市東區育樂街25號
營業時間 11:00-14:00 19:30-21:00
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