麻豆美食 龍泉冰店(附價格)中央市場第三代經營的百年冰店
一家冰店可以開到百年,想必也是有故事的店鋪,熊熊安排台南旅行的行程中,看到網路上蠻多網友推薦麻豆美食必吃這家位於麻豆區平等路,中央市場內這家龍泉冰店,熊本身就蠻愛傳統剉冰,就把它收錄在這趟旅遊當中,當天吃過後覺得,它吸引的除了自製手工配料之外,特別還會加上麵茶粉,這樣的體驗蠻有新鮮感的,雖然說可能大家也都吃過了,但仍能在旅行當中順道下去吃麻豆碗粿後再吃碗冰喝碗熱湯圓,當成飯後甜點也不錯。
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龍泉冰店地點
Google導航請設定:台南市麻豆區平等路2-4號(點我打開谷哥地圖)
龍泉冰店附近停車場
麻豆頂街北極殿普濟寺旁邊有一處收費停車場,計次收費一次50元(點我打開谷哥地圖)
龍泉冰店價錢
點選冰品可以選擇5種配料,熱的就是自選4種,如果不想加麵茶粉可以提早跟老闆說喔。
龍泉冰店環境
果然是百年老店,店裡的桌椅與鐵花窗相當有懷舊情懷,對於喜歡拍照的老公特別愛這樣的氛圍。
當天老闆知道我們是第一次前往,相當熱情地跟我們介紹,尤其很自豪的說,木櫃內這些配料都是他們自己手工製作的,一邊說一邊的感嘆,現在許多年輕人都不願這麼辛苦樣樣自己做了,也對啦!蠻多冰店為了成本與商業快速考量都買工廠大量製造現成的配料,熊也很擔心未來的下一代,還剩下多少機會可以吃到(純)手工的好吃口感呢>
龍泉冰店食記
熱湯圓(45元)
手工的圓仔吃起來就是更好吃,糯米的黏黏口感與米香,咀嚼在嘴中,好有傳統的好滋味,熱湯圓本身加的是桂圓湯,甜度很低,這樣喝起來蠻不會膩;
不一樣的感覺還是來自於麵茶粉的加入吧?整碗喝起來就是滿滿的麵茶粉香味。
湯圓冰(45元)
剉冰吃很多,高雄也有不少老店同樣使用手工料,我們也吃過不少,喜歡龍泉冰店因為麵茶粉的加入,讓整碗冰品更具有它獨有的特性,蠻想之後在高雄,帶著買來的麵茶粉去冰店也加入看看,希望老闆不要傻眼,想試試看會不會一樣也好吃。
龍泉冰店詳細資料
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●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●
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店家資訊 龍泉冰店
電話 06-572 1796
住址 臺南市麻豆區平等路2-4號
營業時間 07:00-18:30
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