北海道富良野美食 唯我独尊(有中文菜單)在地40年老店,老闆會說中文

北海道富良野美食 唯我独尊(有中文菜單)在地40年老店,老闆會說中文

北海道富良野美食吃什麼?吃過鹿肉咖哩飯嗎?就在富良野市日の出町這間唯我獨尊(唯我独尊)是當地的40年老店,還有免費停車場,貪吃鬼熊熊安排這趟北海道自由行,因為是自駕找尋可以停車的餐廳很重要(日本停車費很貴喔)進入店裡詢問店家是否有中文菜單,沒想到不只繁體中文菜單,老闆還會說中文,不過請慢慢說,老闆需要慢慢聽去思考,環境上鄉村風格相當好拍,不妨下次安排北海道富良野旅行時候前往,吃吃很大人味道的日本咖哩飯

北海道富良野美食 唯我独尊(有中文菜單)在地40年老店,老闆會說中文

北海道富良野美食-唯我獨尊(唯我独尊)地點

北海道富良野餐廳-唯我獨尊(唯我独尊)中文菜單

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北海道富良野咖哩飯-唯我獨尊(唯我独尊)環境

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店門口就有著大大的空地,這邊是可以提供用餐免費停車的。

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喜歡它大量的原木建築,與森林多的富良野非常的融合,二樓與門口處都有用餐空間,然而富良野即使六月的氣溫也相當有冷意,身處熱帶地區的我們以及用餐當天隔壁桌的香港人都是坐在內用區的。

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北海道富良野必吃-唯我獨尊(唯我独尊)食記

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蛋包+香腸咖哩飯(¥1700元)

在日本還沒有吃到雷的蛋包!哈~好像處理好半熟蛋包都是基本功夫了,加上富良野的好水煮出來的白飯,真的讓我們一直吃飯配咖哩(辣呀~~)要不是想留胃吃甜點,真想再加碗大白飯!

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它的咖哩味道相當強烈,又不屬於印度咖哩那麼多種香氣的層次,吃過後相當有記憶點。

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根據店家說法,香腸也是自製的,肉感很扎實,嗯就這樣而已。

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牛舌咖哩飯(¥1780元)

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它的牛舌屬於很粗曠的,可以吃到牛舌本身的口感,而非燉煮很久那種,覺得可以用(野味)這兩字來形容它;

深深覺得富良野的食物很有自己的獨特性,就像鹿肉咖哩飯一樣,即使同樣都是日本,食物風味還是會因地不同,就像台灣,小小的南北相距也不到四百公里,南部吃甜,北部吃鹹,那廣大的日本當然更也不同了。

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麵包布丁(¥550元)

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溫熱的麵包布丁,柔軟的質地帶著肉桂香氣,口感甚好,只是可惜了~香草冰淇淋很普通。

唯我獨尊(唯我独尊)詳細資訊

●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●
●因拍攝角度或燈光或各款顯示器顯色程度不同等原因,加上每個人對顏色,深淺度的認知有所差異,商品難免有些許色差,所有商品都以實品為準●
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店家資訊 唯我獨尊(唯我独尊)
電話 +81 167 23 4784
住址 11-8 Hinodemachi, Furano, Hokkaido 076-0025日本
營業時間 11:00-21:00(最後點餐時間20:30)(週一店休)

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評分者:貪吃鬼熊熊 旅遊/美食/攝影
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