多年前曾經閱讀過一本書，名叫我的心遺留在愛琴海，這些年熊遊覽的一些國家與到處旅行後，卻未曾想過，居然能將心遺留的卻是在自己的故鄉－南投縣埔里鎮，這裡是祖父、父親的家鄉，更也是小時候、我的寒暑假充滿著在桃米溪水中遊玩的歡樂回憶，多年後再訪桃米休閒農業區、紙教堂，訝異的是在功利導向的社會中，這裡依然保持著純樸民風，而南投縣埔里鎮桃米路37-1號這處桑心合作社，更讓貪吃鬼熊熊將心遺留在埔里的美好午後時光...