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高雄美食 前鎮區/九記食糖水-香港詠春師傅糖水鋪~用吃的糖水

在我們觀念中,糖水就是飲料一種
不就是應該用喝的嗎??
NO~NO~
讓這位香港詠春師傅教導了熊一課
原來香港的糖水都是濃稠的
所以香港人才會說(食)糖水~就是吃糖水

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在高雄KUBIC貨櫃文創園區-集盒內這家
九記食糖水
走來集盒晃晃可別錯過
1:1比例製作,就像在香港街道上可見的路標標示

這位年輕老闆有著遠大抱負
它希望未來能結識-有緣人
(嘿嘿猜猜哪部電影台詞)
在這裡收弟子教詠春
耶~說到詠春,葉師傅登場

天呀…這Menu也太酷了
現在人有幾位能看得懂秦朝的小篆體呀?
沉甸甸的它,真的是竹片耶
才剛剛走進來,它的好玩又有趣,就好吸引熊了

哈哈~人人有功練!~星爺的破壞之王
先讓熊哈哈大笑先~
沒想到還能在這看到縮小版的

老闆某位有才的朋友手繪品
星迷們?您都看過了嗎?
熊熊可是每一部都看過了!

或者是學學功夫片中
我們一起練就上乘絕世武功?

這張黃底黑字是它的DM
為什麼是..這顏色呢
因為…李小龍啦
那甚麼是天賦之糖?嶺南之水?
賣個關子~您來這絕對能得到非常有意義的解答

店內妳我吃糖水都會用這碗公裝盛
只是一個(雞)碗,有啥特別?
蛤..原來這碗雞~喔NO..是畫著雞的碗
可是電影圈內導演們都愛的手繪碗公
因為純手工手繪所以每隻雞都長的不一樣喔


但是…(這時候老闆嘆了一口氣)
97香港回歸後,中資進入電影圈,工廠大量製作標準化的雞碗…
就取代了每個都是獨一無二的它
現在..每一碗糖水裝盛的都是古蹟了啦

芋頭椰汁西米露(75元)
原來熊熊以前吃的芋頭椰汁西米露都不正統啦
瞧..炖芋頭炖成這模樣
濃稠到不行..根本就是芋頭泥了
芋頭控的熊吃上這一碗~超滿足Der


木瓜炖雪耳(80元)
來碗糖水潤一潤!
大家都知道香港人特別會熬食物
不管是熬粥還是熬湯都是一流的
炖甜湯當然更是一級棒
雪耳的天然膠質都在這一碗
女孩喝著..超適合
燉木瓜柔嫩清甜的感覺~而且又不會太甜,好好食呀

雪耳紅棗水(80元)


自以為是饕客看過許多
第一次看到這麼大一顆紅棗,嚇到吃貨的熊了
老闆說,只有新疆的好水質才能種植出這麼大顆的(駿棗)


加了駿棗以及枸杞,女孩每個月姐妹來後,都懂得它的好
雪耳口感真的就像是在喝燕窩

飾演道士的林正英真實身分
居然是李小龍武術指導?
原來當時洪金寶都只能當跑龍套?
來一趟九記,不只食糖水
非常好聊的老闆肯定能讓
電影迷們能得到更多香港電影圈的歷史

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♥店家資訊♥九記 食糖水 Facebook
♥電話♥ 0908850138
♥住址♥ 高雄市前鎮區復興三路5號
♥營業時間♥ 11:-21:00(週一.二.三)11:00-22:00(週五)

10:00-22:00(週六)10:00-21:30(週日)

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