高雄前鎮區燒肉 雷神燒肉-百元日式無煙炭烤專門店

前鎮區美食推薦,喜歡吃夯肉,又不想去吃到飽那麼大的負擔,有時候只想吃個兩三盤配點啤酒飲料隨興吃,那麼前鎮區瑞隆路美食聚集處這家可以一個人輕鬆吃燒肉,免低消免開爐費免人頭的雷神燒肉無煙炭烤專門店可以去吃看看喔,安格斯黑牛、生蠔、天使紅蝦全品項通通只要一百元,可以讓我們花小錢也能吃到多樣性的高級燒肉料理。

雷神燒肉無煙炭烤專門店品項與價位

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雷神燒肉無煙炭烤專門店地點

Google導航請設定高雄市前鎮區瑞隆路346號

雷神燒肉無煙炭烤環境

 

店裡內用桌位不多,熊熊還是建議先訂位再前往嘿;烤爐內下吸式抽風效果挺不錯的,這樣吃烤肉不會臭臭(推)。

雷神燒肉無煙炭烤餐點介紹

雷神燒肉無煙炭烤專門店前五名排行榜

熊熊第一次前往不知道怎麼吃,就跟著推薦通通點一輪,初訪的您也能試試喔。

牛肉類

澳洲和牛(190元)

日本和牛比較貴,小資族想吃好一點的和牛選擇,澳洲來的也可以;


雖然是薄切但還是感覺得到和牛噴香的油脂與柔嫩的口感。

頂極胸腹牛五花(100元)

以為只是常常吃到油脂豐富很多汁的牛五花嗎?牛胸腹部位的五花肉,不論是嫩度或是肉質都更勝一籌呢。

嫩肩牛(100元)

這一片片牛嫩肩的油脂與瘦肉比例恰到好處,夾帶著甜美的肉汁在口中爆開,阿嘶~滿滿的幸福感XD

蔬菜類

時蔬拼盤(100元)青椒、彩椒、玉米筍、杏鮑菇、洋蔥、美生菜

一直吃肉也須要均衡一下,來一罐菠X欸欸,不是啦,很建議點份綜合蔬菜盤,緩和一下味蕾,尤其是洋蔥夾肉或生菜包入,都能讓吃烤肉多點健康喔。

其它

白飯(25元)

飽滿圓潤、粒粒分明,這碗白飯煮得好喔,搭配燒肉很好吃耶,即使當天吃肉吃到有點飽,還是很喜歡繼續一口飯一口肉。

酒類飲料

伏特加冰火(60元)未成年請勿飲酒

哈~熊熊高職時期的愛,冰火耶!那時候去KTV歡唱最愛喝,酒味淡,果汁味道比較多,很可以暢快多喝微醺一下;
雷神燒肉內提供三種冰火口味,分別是(照片由左至右)香檳冰火、葡萄冰火、檸檬冰火。

阿里山金萱冷泡茶(60元) 雲霧紅玉冷泡茶(60元)

不喝酒須要安全駕駛的好選擇,配燒肉解味道很棒的無糖冷泡茶,選用我們寶島台灣阿里山的金萱茶,與茶湯色紅美美又甘醇的紅玉紅茶,都很適合搭配夯肉喝喔。

雞肉類

去骨雞腿肉(100元)

好的肉肉也要看人烤好不?熊很自豪的說,我烤的雞腿肉,讓特愛吃牛肉的老公也大聲說讚,本身有調味過的腿肉,咬下的瞬間,外皮脆脆,內層伴隨著香甜的肉汁,一入口就讓他不斷說好吃好吃呢!

雷神獨家祕製燒肉粉

雖然說原味吃就很讚,但是熊還是推薦可以少量灑一點,雷神祕製,使用孜然、花椒、三奈、辣椒、胡椒、芝麻,獨家比例。

雷神沾醬

隨餐會附上一碟內兩種沾醬,分別是清醬油與韓式照燒醬,喜歡吃重口味的朋友們可以試試。

豬肉類

黑毛豬梅花(100元)

我們台灣的豬種-黑毛豬,梅花肉部位,油花與瘦肉比均勻,口感較Q彈,味道甘甜,當天最棒的享受就是一口黑毛豬梅花再一口冰火,呼!幸福呀。

黑毛豬五花(100元)

來吧,豪邁一點,大片大片的五花肉放在溫度很高的烤爐上讓它發出吱吱作響聲音吧,再大口大口原味吃或者沾醬以及夾著生菜吃,只要肉好,回饋在嘴裡,馬上就知道(揮手)


不愧是黑豬肉,就連一般很油膩的五花部位,白色肥肉嚐起來都Q脆不油膩。

手切松阪豬(110元)

粉色帶白油脂鮮美的松阪豬肉捲成花朵形狀,華麗綻放,烤的表面有點金黃焦酥色澤,灑上一些雷神獨家祕製燒肉粉,那份從牙齒口腔間傳來的鮮甜豬肉油脂與焦香和微辣燒肉粉的滋味,可說是美味三重奏呀。

西班牙伊比利豬(190元)

喔媽呀~好好吃,果然是豬肉界中的LV等級,伊比利豬肉,吃起來絲毫沒有豬羶味,油花豐富卻不膩口,油脂香氣十足的在嘴裡環繞著,覺得花少少錢就吃到伊比利豬,好滿足。

海鮮類

生蠔(3顆/100元)

韓國尺寸很大顆喔(哈)有多大?直接拿出50元銅板比一比就知道,這樣算起來一顆只要33元好划算。

北海道干貝(3顆/100元)

老闆很大方,提供日本北海道雪人牌大干貝,拜託不要烤太久,稍微出水後快點夾入口,感受一下柔嫩干貝肉,甜嫩在其中的美好滋味。

雷神燒肉無煙炭烤專門店詳細資訊

●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●

店家資訊 雷神燒肉無煙炭烤專門店
電話  07-721 6212 Facebook
住址 高雄市前鎮區瑞隆路346號
營業時間 17:00-11:00 (最後點餐為10:30)(週一店休)

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