高雄苓雅區火鍋吃到飽 鴉片麻辣鴛鴦鍋-吃到飽也要吃的巧

苓雅區火鍋推薦高雄火鍋吃到飽老朋友-鴉片麻辣鴛鴦鍋,讓愛吃火鍋的朋友們能用著親切價錢吃飽也吃巧,鴛鴦火鍋吃到飽,揪甘心欸,不省成本大方提供原塊肉而非組合肉;
老饕都知道一定要點多種招牌菜,搭配特別鍋底-客家酸菜鍋一起涮,哈~那是屬於會上癮的鴉片麻辣鴛鴦鍋美好回憶,嘿~鍋控熊友們,天涼要吃鍋,夏天更要把冷氣開到最大繼續吃鍋。

鴉片麻辣鴛鴦鍋菜單 鴉片麻辣鴛鴦鍋價位

創意套餐+單點無限供應 用餐2小時 最後半小時進行加點
週一~週五平日午餐$399元/人 晚餐及國定例假日$439元/人 結帳有10%服務費

厲害嚕~客家酸菜鍋
自製客家酸菜,那是一種天然的酸味,不會過鹹,有點類似高麗菜酸,真是好吃極了!
不誇張的說,對於愛酸的女生來說,有種通體舒暢的酸度,很建議開鍋先喝原味,會很有愉悅感!


重點~來筆記一下,鍋底可以無限加,意思就是說,除了麻辣鍋常見的豆腐鴨血之外,這份自製搞工的客家酸菜也能一直續,
當天就連肉控的老公也不斷一直往鍋裡撈酸菜吃呢。


來到鴉片必吃招牌麻辣鍋,感受一下鍋底麻辣豆腐與麻辣鴨血在嘴裡爽辣辣的快感;
紅辣辣湯色鴨片麻辣鍋,可選小辣中辣大辣等級,它屬於辣大過於麻的感受,
無論鍋物或者肉片都能在麻辣鍋裡昇華口感有著更棒的表現;


導演來!給豆腐與鴨血一分鐘自我介紹!開麥拉~
我是外皮嫩內層毛孔粗大的豆腐,只要讓我在湯汁裡多泡幾秒,就能吃到吸飽飽的美味喔!
嗨~!我是Q嫩鴨血,很入味的我非常好吃,只是小心點!別燙傷了舌燒了口(哈)


相當與眾不同的鴉片麻辣鴛鴦鍋有創意,來盤白蘿蔔黃金泡菜櫻花蝦洋蔥醋當開胃小菜,
美美的呈現內在也好好粗;
天然酸自然辣,一吃就知道!不像韓式泡菜那麼嗆辣,這份客家味-白蘿蔔黃金泡菜的口感介於酸甜微辣,菜頭的清脆口感,很容易不小心,就…吃光了。
這個有愛到,很適合夏天和風味道的櫻花蝦洋蔥醋,清爽可口,酥脆鮮甜,整道菜很有屏東風味。


可以一直續的飲料是紅茶,算是古早味那種很順口的紅茶;


如果覺得不過癮,那麼請把手機拿起來,只要一個人臉書打卡,整桌人都能被老闆請客,送~~
送一杯烏梅汁,想喝消暑、去油膩會回甘的烏梅真得很簡單。


鮮味花枝漿 (1人1顆)
很飽滿的花枝漿 ,太過真材實料太過好吃,猜測因為成本太高吧?
所以無法提供吃到飽,吃過會想念它耶,很希望店家如果有機會看到這篇文章,
願意考慮開放單品販售,熊一定衝第一,再狠狠多吃它幾個。


吃到飽很在乎肉品提供的品質,對於能只用這價錢吃到非黏著劑的組合肉品覺得安慰;
是不是可以在多吃幾盤肉肉來慶祝一下呢?


特選牛肉-美國板腱
欸欸是美國牛耶!怎麼能不更喜歡鴉片麻辣鴛鴦鍋呢?
肉感足,油脂少且分佈均勻板腱肉很建議7分熟度撈起後沾點特製的豆腐乳醬,
濃郁香醇豆乳帶出肉片的甘甜味,覺得超搭的。


梅花豬
很建議夾起台灣梅花豬肉片往客家酸菜鍋裡頭涮,那份溫和略酸的滋味頗有在吃酸白菜豬肉鍋的fu耶,
而且吸收湯汁後的肉片拿來配飯,哈~再挑嘴的小朋友都能獨自把一碗飯吃光,對就是說小熊熊。


澳洲牛五花
雖然很愛美牛,但是美國牛五花太過油膩,多吃幾片後會膩欸;
澳洲五花牛,油花適中,肉質軟嫩而不油膩,很可以續吃幾盤,


千千萬萬別錯過自助調味區專為麻辣鍋調製的特調沾醬,
如果跟您說,只要從麻辣鍋撈起的鍋物或者肉片,沾上一口後回不去了!
來~讓熊教教您,步驟1:先加上一匙有降溫解辣效果的醋,再加入有保護腸胃的1/3匙香油,
接著再加入鴉片麻辣鴛鴦鍋特製很能提味芝麻醬,哈~就連平常只愛吃原味的同事,當天猛往調味區走
一直沾一直沾不用錢喔(嘻嘻)。
來喔筆記一下,當天覺得非吃不可,必點必吃的!


鴉片川丸
自製的手工豬肉丸,本身就有調味了,秒殺丸子,有一種吃紅燒獅子頭那種FU~超推。


排骨酥
如果曾經在火鍋店吃到難吃的排骨酥,今天終於不會難過了,
店家自製排骨酥火侯有控制,不會炸過頭,外層的粉也沒有裹太厚,重點!!可以吃得到肉啦,不會像有些店都在啃骨頭(桑心)。


雪之陽
很美的名字太有意境了,它就是魚漿包著花枝,這份鍋料很值得一直加點吃。


軟絲膘
哈~不知道它是什麼喔,就是公軟絲才有的器官,好了,話說至此請開竅;


口感QQ又香滑,很建議多煮久一點,讓它充分吸收好喝高湯後再吃,味道更美。


水母能吃嗎?原來不是所有水母都能吃喔,鴉片麻辣鴛鴦鍋選用能吃得品種,
只需要川燙7秒,千萬不能過頭,黃金口感脆脆的有點類似海蜇皮那種感覺,蠻好玩的。


水蓮
最愛吃水蓮了,每次前往美濃一定要大吃特吃,一看到菜單上有提供,叫熊怎麼抗拒那份爽脆清甜口感呢?


碧玉筍 好美的名字喔,對於愛嚐鮮的熊來說,沒看過沒吃過的一定要試試,那麼才不枉費身為吃貨;
它就是金針花的根部,長的有點像蔥或蒜苗,個人覺得燙過後外皮雖然能吃但是比較瓜一點,
當天我們會把皮去掉,吃裡面的芯,超級嫩又微甜很好吃。


欸欸就連很普通的玉米筍也能清甜多汁,覺得這家火鍋店品質有在顧喔,不會因為吃到飽又不貴的價格就隨便給消費者低價貨。


吃飽飽摸肚肚一定要再吃上冰淇淋才能算圓滿,鴉片麻辣鴛鴦鍋提供免費一直吃的是安心老品牌-杜老爺
從小吃到大不變的味道,最愛還是巧克力口味,熊友您們呢?

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店家資訊🏡 鴉片麻辣鴛鴦鍋 Facebook
電話☎ 07-5375299
住址📮高雄市苓雅區中山二路396號
營業時間⌚11:00-14:30 17:00-01:00(週三上午店休)
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