高雄火鍋 驛馬日式鍋物-麻辣鍋香麻過癮,養身白鍋香醇鮮甜

高雄美食 三民區美食
一邊流著汗大口吃喝著麻辣鍋,香麻感受太過癮,博愛一路上這家驛馬日式鍋物,超厲害的麻辣鍋底,共用了52種辛香中藥材與原料,才能讓湯頭能喝的麻辣鍋香鮮麻的很有層次豐富感,不敢吃辣的更要推薦一下養身白鍋,洋蔥.紅蘿蔔.大骨與雞骨加上一顆愛心與時間(哈)那甘甜、味美很回味的湯頭,喝完會讚嘆不絕呀。


高雄麻辣鍋
麻辣鍋(300元)美國板腱牛肉盤
多種天然植物與中藥還有辛香料共達52種熬製而成的美味湯頭,養生鮮麻香的湯底。


能喝的麻辣鍋果然不同,淡淡的辛香味,入口卻不會感到辣口,不燥不烈整體溫潤順喉,麻味深沉醇厚,非常耐喝的麻辣湯。


很有味的麻辣湯,很簡單的蔬菜與菇經過熬煮後更顯得入味好吃。


一鍋內有三塊麻辣鴨血,有氣孔的鴨血軟嫩咕溜又入味,意猶未盡又向服務生再單點,哈~吃得更過癮。


板腱牛,油花分佈均勻又不油膩,肉質紮實Q彈,嫩度適中;真覺得這麻辣湯好喝得很超過,讓肉片輕涮5秒,口口都是滿足。


每鍋能選白飯.冬粉.科學麵三選一;熊喜歡吸滿湯汁後的冬粉,那種在嘴裡迸出的精華更是一絕好味道。


高雄火鍋 驛馬日式鍋物
打卡加價50元,送10盎司梅花豬肉片
覺得驛馬日式鍋物老闆人太好,就連打卡加價的肉份量也非常有誠意,完全就是怕我們,肉吃的不夠。


只要50元就能吃到非組合肉的原塊肉片,吃到賺到又爽到,這樣好康哪裡找?
這豬肉片除了大片之外還蠻厚的耶,從照片中光澤度也能感受它是新鮮肉片;


油脂適中肉香足,無羶腥味又柔軟細緻口感,吃火鍋怎能沒有它呢?快快記得打卡一下嘿。


高雄養身鍋
養身鍋(300元)美國牛五花肉盤(+90元升級15盎司)


很建議在一上桌先喝口原湯,感受一下香醇鮮甜原本的好滋味,


蔬菜盤沒有多餘的火鍋料,有的是很鮮的蔬菜與菇類,這樣吃起來感覺更健康了。


經過蔬菜以及肉品一起熬煮後的白湯呈現的又是另一種美,融合了精華更是吸引著熊一口接一口喝著;
欸欸欸這湯頭也太好喝了吧;從自助區拿取的調味料根本用不上,無需沾醬就可以嚐出食材原味的美,


而且呀~真如服務生介紹一樣,不加味精只用上洋蔥.紅蘿蔔.大骨與雞骨花上幾十個小時熬煮,整鍋喝完回家後也不口渴。
三民區火鍋
建議一定要升級肉盤,只要加90元,15盎司厚切肉片更滿足,會有一種肉肉怎樣都吃不完的Fu(爽呀)


瘦肉中帶油花,香嫩滑口的美國牛,鮮甜沒得比;厚切大片的牛五花,塞進嘴裡的每一口都是滿足。


點鍋都會有甜點,服務生說會常常替換,當天我們吃到的是雙葉冰淇淋,一邊是香草一邊是芋頭,兩種口味一次獲得。

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♥店家資訊♥  驛馬日式鍋物  Facebook
♥電話♥  07-3138138
♥住址♥ 高雄市三民區博愛一路80號
♥營業時間♥  11:00-14:00 17:00-22:00(周一店休)
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