高雄美食 三民區/京澤苑日式鍋物-CP値高用料實在日本風味火鍋

高雄火鍋 京澤苑日式鍋物
三民區家樂福鼎山店逛街採買也能吃好吃,誰說大賣場美食街沒有用料實在,不虛誇的美食?濃厚日本風味的京澤苑日式鍋物,愛吃火鍋的熊熊最新發現,這次因緣際會吃到,覺得表現超乎期待!不管以美食街日式火鍋來看,這家京澤苑都算高C/P值,走~跟著熊熊吃鍋去。

高雄三民區火鍋 京澤苑日式鍋物
壽喜燒鍋-雪花牛(378元)



重現日本傳統口味,蔬菜洋蔥細熬甜美湯頭,呈現琥珀美麗色澤,把菜盤通通加入鍋中吧!蔬菜自然出水後,綜合了蔬菜的鮮甜和醬汁的鹹香,使湯汁更甘甜味美。


多量且細緻均勻分佈的油花佔滿了所有目光的焦點,它剔透~它細嫩~它柔滑,每片牛肉片厚薄度很剛好滑順入口的大小。


品質好有機紅殼蛋,不只營養也更滑潤,打入碗裡加些蔥花,涮好的肉品沾食著口感也比較滑嫩。


鹹鹹甜甜壽喜燒與白飯好搭,邊吃飯邊配蔬菜,好呷尬,入口一大肉片再扒兩口白飯,是熊熊與家人當下行為的寫照。


好康報-原價120元的梅花豬肉,5/31之前,點鍋加購價89元,足足省了31元耶。


輕夾柔嫩肉片放入鍋中靜待一會,在鹹度極適中的醬汁裡清涮約20-30秒之間,嫩口的梅花豬吸滿美味醬汁,搭配自助調味區中的脆綠青蔥,香味已從鼻縫裡直衝腦門了呀~

當天用餐有無糖.有糖兩種飲品提供無限次數引用,一般來說免費的要找到好喝,很難~商人成本考量咩,意外的在京澤苑喝到會一直想繼續喝的飲料,最驚豔的紅茶,尾韻有茶香入口有茶甘又不死甜!這家京澤苑很有良心,能提供好品質免費飲料。

高雄美食 京澤苑日式鍋物
味噌燒鍋-鮭魚牡蠣(368元)附白飯.蔬菜盤.主餐.茶飲(無限).甜點

平常的昆布、柴魚湯頭喝的有點膩,今晚想來點特別的!看到京澤苑這鍋是雙味噌,想起之前在日本旅行那鍋石狩鍋的美好回憶,決定當下這時刻,來份和風日式味,讓味蕾帶著熊回憶旅行去。

上桌時先喝口原味吧~紅味噌與白味噌兩種不同的甘甜滋味交融在一起,令人不著迷也難。

所有食材放入,煮沸後開始冒著沸騰泡泡,就能感受到味噌香傳遞到大腦那股濃郁感,刺激著唾液不斷流出貪吃的口水;熊愛吃鮭魚對吧~那就來份鮭魚;蚵仔是嘉義東石來的喔?讚讚Der,那就拼盤一份,兩種類都能吃著。


哈~海鮮搭配味噌超matc,溫潤甘鹹味滑入喉中,一股鮮甜的海味在口中散開,濃郁日本味噌風味與海鮮交疊出美味協奏,好一道讓人沒齒難忘的美味。


熱呼呼濃郁的味噌湯頭,配上滑腴的東石牡蠣,附有油脂香氣又滑口鮭魚,再加上蔬菜豆腐的自然甜味,這一匙味噌湯頭層次更美,這匙湯,竟有種撫慰人心的感動和無限的滿足。


白飯在鍋物中,它不是配角,好吃的白飯應該要有粒粒分明,咀嚼中能在口腔裡感受到自然米香,品質好,夠好吃的白飯,直接吃不用配菜,它也能是火鍋中的最佳主角之一。


手工綜合餃
完全符合有選擇障礙的熊,蝦餃.燕餃.魚餃.蛋餃每樣都想吃,那就全部一起來吧!
手工貨就是不一樣,比起冷凍品那種粉粉又鬆鬆爛爛的口感,手工餃子,緊實有肉味,絕不是吃進一堆澱粉,嘗過手工的好,再也回不去了。


餐後甜點-蜜紅豆和甜滋滋的煉乳剉冰,以這很符合京澤苑日式風格冰品做為餐後完美END。

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♥店家資訊♥ 京澤苑日式鍋物 Facebook
♥電話♥ 07-3927198
♥住址♥ 高雄市三民區大順二路849號
♥營業時間♥ 11:00-22:00
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