高雄苓雅區美食 象哥乾拌麵.蓋飯(已歇業)
高雄文化中心附近新店開幕-象哥乾拌麵蓋飯,就在很熱鬧的林泉街上,這裡的餐點很有外省口味,無論是乾拌麵或者鍋燒湯頭以及蓋飯都很適合口味重的朋友們,而且趁現在新店開幕還有2人去店消費主餐,一個帳號到粉絲團上傳打卡拍照按讚推薦就送現炸薯條(1/24之前)以及內用外帶鍋燒系列通通9折活動。
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象哥乾拌麵.蓋飯地點
鄰近高雄師範大學和平校區,附近小吃冰品餐廳很多,想找文化中心附近美食往這走準沒錯。
象哥乾拌麵.蓋飯環境
用色繽紛,很有青春洋溢感覺,而且店內用餐還有免費的可口可樂品牌汽水可以喝耶!哈~這點超大心的,一般麵店頂多給個麥茶紅茶之類的,可樂另外買,在象哥喝可樂免費而且還暢飲(推)。
象哥乾拌麵.蓋飯用餐免費送
點單後等待餐點的空檔,可以先吃一盤免費送的蝦餅解解饞。
象哥乾拌麵.蓋飯餐點介紹
蒜香紅燒牛肉烏龍麵(120元)
乾拌烏龍麵很有麵香與Q度,拌麵的醬很有外省味,濃郁的蒜香增添了品嚐時候的味蕾豐富度;
滷到黑亮黑亮的板腱牛,極度入味,想必廚房內的師傅下足了時間去滷製,口感紮實,很有嚼勁,搭配烏龍麵條很match。
雞排丼(100元)
天呀!超狂的雞排丼呀~~(大叫)
男生們會很愛的雞排,整整是兩塊耶!老公說以後晚餐便當吃它就好(師範大學男同學們這碗推薦一下)
感謝象哥(老闆應該是男生吧?)很為男生著想,知道無肉不歡的男生都愛份量多的肉肉,熊望著身邊老公與兒子,他們一眼巴望著雞排渴望的模樣。
丼飯醬汁很高雄味,雖然醬汁淋的不多,鹹甜鹹甜的很好扒飯。
泡菜意麵(100元)
鍋燒系列都能從意麵 烏龍 寬冬粉當中三選一;
紅通通的泡菜鍋燒湯頭就覺得Hen開胃,果然~~如想像中的一樣,這碗鍋燒麵不只配料豐富,湯頭更是辣又甜,不走小清新路線,直接給火辣動感直攻鍋燒控的內心,整碗端起狂喝,再欲罷不能的吃起不會過爛的意麵條,接著好料沉甕底的吃下最精華的白蝦魚丸 肉片 韓國泡菜與台南鍋燒常見的煎荷包蛋,呼呼~一口氣呵成的大呼過癮。
三杯魷魚飯(130元)
這盤醬汁呈深色,氣味撲鼻的三杯魷魚很道地,把三杯的精隨完完整整的呈現了,有甜味以及醬油的鹹還有一咪咪的辛辣,既家常又好下飯,當天兒子幾乎是狼吞虎嚥的把白飯吃光光,身為媽媽的我都不用催(哈~當媽媽的您懂得的)
彈性夠很新鮮的魷魚,吃在嘴裡的滋味因為三杯的加持變的更好,老公說~這個拿來配酒也很適當XD。
最喜歡半熟荷包蛋了,外皮煎到焦香,內層蛋黃液流出後拌飯超好吃。
麻辣綜合海鮮油麵(100元)
呼~一到了冬天夜晚就更想吃辣,很喜歡吃辣後身體熱起來的FU~無論是麻辣鍋還是泡菜鍋燒麵更或者這碗麻辣油麵,嘻嘻,冬天的熊最愛辣辣的料理了。
很有特殊風味,表面光滑的油麵條,韌性夠,本身帶著鹼味搭配著象哥特調麻辣醬,很涮嘴,哪有人這樣的?一邊喊辣卻又過癮的不斷把油麵往嘴裡送(笑)
這碗配料十足豐富,100元的售價CP質很不錯虱目魚丸 淡菜 魷魚 白蝦 豬肉片佔據了整盤麵的3/4版面。
象哥乾拌麵蓋飯資訊
●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●
店家資訊 象哥乾拌麵.蓋飯
電話 07-7613579 Facebook
住址 高雄市苓雅區林泉街17號
營業時間 11:00:14:00 17:00-21:00(週一~週五)
11:00-21:00(週六日)
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