【美食】高雄分享

【美食】高雄 阿名師炒飯專賣(已歇業)

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炒飯是大眾居家美食,但是要做出美味的炒飯,真的就是考驗廚師功力所在

貪吃鬼熊熊學校附近,大昌路上有著一家炒飯專賣

這位厲害的師父甩動著鐵鍋,把米飯炒的粒粒分明

這..就是功力呀….

 

有些店家販賣的炒飯..太過於油膩了

也因為廚藝不夠,所以放了太多油,深怕會結鍋巴…

但是這家店的炒飯正也因為師父的老經驗..可以炒出不油不膩的清爽口感的炒飯

 

這裡除了炒飯好吃之外..

我還瞄到菜單上一道(XO醬炒麵70元)

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台式炒麵加了XO醬後,那鮮香撲鼻呀…

挑食的兒子,整盤幾乎吃光光…讓老爸我好開心

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炒麵也相當清爽,如同炒飯一樣,不會吃的嘴巴都是油

 

現在也正是高麗菜的季節,(培根炒高麗菜60元)

如何???

再看到這這一盤,是否勾起妳的食慾了呢?

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來吧..來一盤平凡卻不簡單的炒飯吧!!

啊….這是哪呀????

它就是阿名師炒飯專賣

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店家資訊  高雄阿名師炒飯專門店

 

電話      07 381 6199

住址      高雄市三民區大昌一路67號

 

營業時間  10:30-14:00

          16:00-21:00


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