【美食】高雄分享

【美食】高雄 Artist 亞堤司創意廚房

熊熊放暑假啦!!

考完期末考後當天晚上馬上約了同學準備好一起放鬆的好好吃頓飯

在網上找呀找,找到了這家Artist 亞堤司創意廚房

它位於熱鬧的瑞豐商圈附近,文信路上

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停好車,到了店們口,就喜歡上這家時尚感的裝潢

裡頭用著大量的木頭裝潢,優雅的空間,的確讓人蠻放鬆的

坐定後,服務生送上了菜單,它與桌上的紫色水瓶,杯子

以及桌上餐巾墊,熊熊覺得質感很棒

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點完餐點後,被身旁的櫃子吸引注目光,

問了身旁的帥哥服務生,他解說著

原來餐廳老闆本身就是代理西班牙的『歐富欖』橄欖油

餐廳所有的餐點內的油品都來至於此,嗯 嗯,當下聽到這介紹,除了安心之外

也對這晚的餐點期待值增加不少

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這裡餐點屬於單點再加套餐式的

 

A套餐+99(精緻小品、主廚創意例湯、麵包)

 

B套餐+199(精緻小品、主廚創意例湯、麵包、飲料、甜品)

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炎熱的夏天,所以我選擇飲料在餐前先上

點了一杯品名相當特殊的(頑皮豹)

它是用草莓果粒+上柳橙汁,蠻清爽的,甜甜的微微酸酸的,好適合夏天呀

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過一會兒前菜來嚕~~!

哇!!好精緻的擺盤呀!

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不只美還很開胃呢…

接著是今日濃湯以及麵包

 

這佛卡夏麵包,超適合拿來真的濃湯吃

而這道濃湯充滿著濃厚的牛奶味,口感超級香濃滑順的

上頭的麵包棒,直接拿來吃也超好吃,酥酥脆脆的!棒極了

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接著是主餐

乳酪番茄蘑菇雞肉焗烤筆尖麵(220元)

牽絲的焗烤最吸引人啦

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檸檬奶油蟹肉義大利麵(220元)

一上桌,熊熊把熊鼻子鋪上盤子邊.聞到了清清淡淡的檸檬香味

叉起一塊蟹肉.那檸檬奶油白醬,不會太過於酸,奶油白醬調的真好,又不會太過於奶味

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Q彈的麵條,師傅下水煮的火侯時間掌握的真棒,叉起麵條,它…沾附著濃濃的白醬汁

超ㄙㄨㄚˋ嘴的啦…

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最後一道甜點就普通一些了,可惜了點..

這結尾太令人無法感到驚豔感…

如果做為END的甜點能完美些,那會更好

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心得:亞堤司是一家很棒值得再多來幾次的店,尤其看了菜單

有著許多熊熊想嚐試的料理

雖然說..加了套餐的價格將近500元

但是附餐精緻又好吃,擺盤又有質感,

是一家讓人眼睛看了舒服,心情又感到愉悅的好餐廳

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♥ 店家資訊 ♥

 Artist 亞堤司創意廚房Facebook

♥電話

07 555 0261

♥住址

高雄市鼓山區文信路240號

♥營業時間

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