【美食】高雄分享

【美食】高雄 尖東茶記

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燒臘料理在台灣是相當普遍的一種美食

尤其如果又是以香港師傅開設做為招牌?

正宗道地的港味,那絕對更是吸引許多愛好港式料理的美食者

熊熊這次要分享一家濃濃港味的餐廳

【尖東茶記】

店內主廚以及收銀台領檯都是來至於香港的朋友

店內更是坐了不少說著廣東話的顧客們

從中可見,這兒的港點絕對是原汁原味又地道

尖東茶記的用餐空間,相當寬廣,即便熊熊用餐當天是客滿狀況

也不覺得壅擠吵雜,桌與桌之間寬敞,座椅舒適度媲美義式餐廳

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小資族的熊熊,最愛尋找好吃又不傷荷包重點又可以吃飽飽的美食處

這家尖東茶記超符合

先看看品項價目吧

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啥?飯類簡餐都只要100元,最貴三寶飯頂多120元

比起燒臘便當店才多約20~30元之間就能有冷氣吹

還有乾淨的用餐區,更是由香港主廚料理..

這也太超值了

附上店家菜單網頁連結,想找更多特殊美味的朋友請點 

  菜單menu

尖東茶記乾淨的餐桌上,與其他飲茶不同的是

它沒有港式茶飲的品項,隨桌附上的是白開水

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這裡的送餐速度蠻快的,向服務生點完菜

一會兒餐點就上桌了

每日例湯(40元)

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乾乾淨淨的一碗!沒有過多的調味

單純的蔬菜以及骨湯甜

湯品內那塊大排,燉到軟爛的口感,好吃極了

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豉油雞腿飯(100元)

它就是大家口中常說的(油雞腿飯)

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簡單三樣配菜,可當它就是簡餐

看看這這雞腿肉,油油亮亮的它可散著~快來吃我~的訊息呀

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雞腿上這吸引口腹之慾的雞皮,油亮又剔透

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這厚肥雞腿肉軟嫩極了,又相當入味呀

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雙拼飯(臘腸.肝腸)(110元)

喜愛臘味又重口味的朋友可點來嚐嚐

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白飯內以有尖東茶記淋上的甜甜醬汁

熊熊推測是蠔油,再加上臘腸肝腸的臘香氣鹹味

不只好配飯,單吃著臘腸就好有味呀

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燒腩仔飯(100元)

也可稱為脆皮烤豬或者燒肉飯

它更是熊熊的最愛呀

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外皮非常脆酥的它,肉嫩卻完全不油膩

結實又肉甜的瘦肉部位,油花的那層,滑順非常呀

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金黃色的外皮,咬下盡是酥脆的口感以及油脂香氣逸散於口腔內

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飯後也總得有點心才是完美.對吧

尖東也有大眾較為常見的甜點以及港點

脆脆奶油豬(60元)

一塊法國麵包分成兩小塊

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外層硬脆內層鬆軟的法國小圓麵包

內層塗上大量的奶油再佐以煉奶

甜滋滋又香噴噴,的確好吃,只是有點小貴吼?

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蛋塔(4份90元)

港點中常見的點心

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以曾是西點師傅的熊熊來說這道

老實說尚可的口感,奶味以及蛋香味是足夠

滑順感也可,然而塔皮太過於粉粉..入口後的口感不是很好

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西米露一碗(40元)

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甜度適中,屬於比較清爽的口感不會太過甜膩

熊覺得它比較像是飲品而不是甜品

它沒有稠稠那種口感

芋頭香氣尚可,喜愛濃郁芋頭香氣以及濃稠感的熊熊對這.比較失望

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尖東茶記與一般的港式飲茶不太相同

沒有推車在廳內穿梭著,但是有提供著大眾消費簡餐類

一個人也可以在這享受著港點的美味

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 ♥ 店家資訊 ♥ 尖東茶記 Facebook

  ♥電話075566163

  ♥住址♥ 高雄市左營區裕誠路262號

  ♥營業時間♥ 11:30-14:30  17:00-21:00

店內無刷卡內用10%服務費


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