高雄美食 鳳山區/Queenny 葵米文衡店(已歇業)
這陣子的高雄,漸層飲品超級夯
上週熊熊與大學同學前往鳳山聚餐,午餐後散步至文山特區的文衡路
路過以自然無添加珍珠聞名的Queenny 葵米
在店門外見著不少女孩們人人手拿一杯漸層飲料就在門口拍了起來
同行的女同學馬上提議再喝杯飲料續聊吧
這家Queenny 葵米文衡店是鳳山第一家,也是編號NO:6號店
♥ 店家資訊 ♥ Queenny 葵米文衡店。珍珠飲品專售 Facebook
♥電話♥ 07-57775884
♥住址♥ 高雄市鳳山區文衡路433號
♥營業時間♥ 10:00-21:00
葵米販售的飲品以自然健康取向,奶類飲品都是用鮮奶調製
而不是添加對身體有負擔的奶精,這也讓熊熊更放心可以讓小孩喝著
熊熊曾經從事過服務業,非常懂得櫃檯人員的辛苦
當天下午排隊等候時,兩位妹妹十分的親切,臉龐一直帶著微笑去服務著每一位
讓熊熊從心底就感受了她們的熱忱
先來一杯目前最夯的漸層飲品吧
檸檬柚子冰沙(65元)
底層是藍柑橘,再加了鮮柚子茶與新鮮檸檬汁
崇尚自然的熊熊問了店家,這杯的糖,是..?
可愛的妹妹回答說~是用冰糖+二砂去熬製成的糖水
相當討喜又消暑的淡藍色,拿在手裡就感覺到午後的太陽沒那麼刺熱
淡淡的柚子茶甘與檸檬的微酸
滋味相當不賴耶
冰涼的細緻冰沙,此時來一杯,超能抵抗炎夏
紅烏龍奶茶(55元)
首先先感謝櫃台妹妹,願意讓熊熊換上透明色杯子好拍照
她還好心提醒,因為是透明杯,所以無法保持鮮奶的新鮮度唷
紅烏龍的喉韻微甘,與鮮奶自然的奶香味
吸在嘴裡相輔成甘甜味
這杯奶茶,熊熊選擇不加糖,它的甜味則是珍珠本身的甜
喝著就有微微甜味了,屬於低熱量無負擔的茶飲
謝謝熱情的文衡店妹妹,借了她的手
給厚臉皮的熊熊為珍珠來張特寫
以往我們看到的珍珠都是呈現黑色的
口感上更是Q彈有勁
餐飲科畢業的熊熊認真的要說..那是色素與額外的添加物
珍珠就是地瓜粉加樹薯粉,所以它單純就只是白色
然後將不含色素的白珍珠倒入紅糖黑糖慢慢熬煮入色入味
最後會如照片中那美麗的琥珀色
這杯珍珠微甜不膩,自然軟嫩又不至於太爛的口感
入口後除了有茶香,還吃的到將焦糖的甜味與香氣熬入珍珠中的滋味
看了店門口招牌介紹,選擇了超特別的這杯飲料
玫瑰鹽焦糖(80元)
這杯飲料內使用得更是特別的白玉珍珠
玫瑰鹽焦糖喝起來蠻香醇,鮮奶與義大利進口的焦糖
那種自然甜中,又有著特別的香氣,甜度恰洽好
文中提過,沒有添加色素的葵米珍珠
加入太妃糖煮後呈現白色,淡淡的太妃糖奶味甜味
更也因為特別加入玫瑰鹽,中和了太妃糖的甜度
所以這杯喝起來不會噁甜
蠻喜歡葵米一貫的風格,舒舒服服的淺黃色
與櫃檯前柔和的黃燈,帶給熊熊溫暖的感受
整體來說,Queenny 葵米文衡店是一間很舒服的飲料店
朋友們~~葵米有自然無添加的真正珍珠
可以更放心喝著,不用擔心色素問題
推薦給喜歡輕爽飲品的大家或者為人父母的您
有機會可以嚐嚐這對身體較無負擔的飲品喔
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