高雄左營區美食 世奇文創餐廳-隱藏版的好吃餐廳

上週台北友人,南下高雄遊玩

總是非常Fashion的他,住宿了一家,地理位置超棒的世奇商旅

在裕誠路上的它,附近有瑞豐夜市,漢神巨蛋百貨

而且距離捷運巨蛋站只要出門後拐個彎馬上就到

逛街或者旅遊都超方便的啦

當晚,特別與他聚餐,好奇的是..

他訂位的餐廳就在商旅中耶?

貪吃鬼熊熊,帶著一顆疑惑的心前往

在用過餐後,熊認為世奇擺脫一般商旅平價且快速提供的餐點

覺得一定要寫這篇文章分享給高雄朋友們

來看看文章中,世奇文創餐廳這道道極具水準的餐點吧

  ♥ 店家資訊 ♥ 世奇商旅 Shichi Hotel Facebook

          ♥電話♥ 07-5572299

     ♥住址♥ 高雄市左營區裕誠路450號

♥餐廳供餐時間♥

早餐0700~1030(另有早餐餐點)
午餐1130~1400
晚餐1700~2100

商旅為狹長型空間,推開門後是一樓接待櫃台

在這辦理住宿check-in  check-out

黃色調的燈光與木質系列佈置,讓人就心暖暖了

此次聚會的世奇文創餐廳在商旅的二樓處

當然有電梯可以搭乘,但是~如果用走的上樓

轉角處馬上看見了驚喜

咱們高雄地標85大樓美麗且立體的壁畫~是不是美翻了呢?

商旅二樓,便是今晚聚餐處  世奇文創餐廳

呵呵~美酒佳餚立體壁畫,挺讓腦中馬上與美食做了連結

大量的馬賽克拼磚與暖色柔和燈光

用餐的空間舒適又有輕鬆氛圍

入座後,笑容可掬的服務生妹妹相當細心的解說菜單

以及每種類的餐點內容,專業度以及誠摯熱心的服務

讓熊熊對今晚這一餐有了滿滿期待感

熊熊附上世奇文創餐廳菜單~請點於此 MENU

這邊排餐價,都才500元左右,相當的超值

而且只需要加180元就能進一步享受到了

沙拉 麵包 湯品 甜點 飲料

湯品 菌菇濃湯

奶味調得恰恰好,不是很重那種,沒有搶走蕈菇的淡淡自然香氣

麵包 雜糧小圓麵包 沙拉 花園鮮蔬凱撒沙拉

乾乾淨淨的蔬菜,新鮮度十足

咬下後吃的出,保水度佳的菜菜

沙拉中的靈魂~凱撒醬

甜甜滋味,師傅調和的相當好~而且又沒有油膩感

雜糧小圓麵包

甫上桌,烤的熱騰騰,微微硬硬的麵包體

一手撕開後,麥香氣混著乾果雜糧香味

好吃的讓熊熊忍不住搶了朋友麵包來吃吃

主廚精選 供餐時間11:00-21:00

香煎美國嫩肩牛排佐松露牛骨汁(550元) 

整個嫩煎牛的肉質相當不錯,已一客550元來說相當超值了

口感軟嫩適中,約五分熟的牛排,嚐起來有肉香與肉甜

吃完心情敲開心

搭配的也不是一般的黑胡椒醬或者蘑菇醬

而是特別的松露牛骨汁sauce

讓這牛排在味蕾中提升到另一層次的滋味

如果不吃排餐的朋友,食量小些的您

世奇文創餐廳,也提供了義大利麵以及燉飯類的選擇唷

西西里香料番茄海鮮燉飯 240元

滿滿彭派的海鮮佔滿整盤,份量之多,連燉飯都看不到啦

真該叫它豪華海鮮番茄燉飯嗎?

無刺細嫩的多利魚僅僅用黑胡椒粒提味就超好吃了

肥肥滴蛤仔,貪吃的熊熊,可不管它燙燙的~

拍完照馬上就塞了一顆進嘴裡呢

有著海洋香,彈嫩的淡菜與緊實肉肉的蝦蝦

都讓這盤海鮮燉飯,豐富可口

這一口飯吸收了海鮮在湯中釋放的精華

迷人鮮豔紅色的番茄醬汁與海鮮交織成一道美味燉飯

主廚精選  嫩煎鴨胸佐紅酒野莓醬 520元

整隻鴨最精華的部分就是胸口這一塊

這部位肉質肥嫩又香甜

世奇文創餐廳…..這道鴨胸料理

鴨胸的分量居然給的這麼豪邁大方

熊友們,尼看看 尼看看 這麼厚耶

嫩嫩的粉紅鴨胸,在專業廚師的料理下

軟度夠,熟度更是剛剛好,把珍貴的肉汁鎖住

這塊鴨胸鮮嫩多汁,彈性口感,鴨肉很好咀嚼

搭配特調醬汁,飄散淡淡的酸香氣

這款紅酒莓果sauce

微酸的味道可以提味,果酸與肉甜交錯

這樣的搭配讓鴨肉更好吃耶

給設計這菜單的主廚一個讚

主餐美味之外, 一般配菜都只能當配角

然而世奇文創餐廳 主廚精選這盤內的綜合菇類

可美味呢~烤過的菇菇,水分濃縮後,保留了更濃郁的香氣

微烤的南瓜,更甜更可口

Drink  可任選100元內飲品 也可再加價更替

綜合水果茶 加價30元

冰涼的水果茶,微酸甜滋味

再啃上幾片現切的水果片,挺適合飯後來上一杯

鹽味焦糖拿鐵  法頌可可 加價50元

綿密滑口的奶泡,順口滋味的可可與latte

溫溫慢慢細細喝著,再與老友聊天話家常

這當下就是一美好時光

當然~很重要的End一定就得搭配甜點

主廚精選套餐內,每日蛋糕會有所不同喔

當天熊熊在世奇文創餐廳嚐到的是

輕乳酪蛋糕 重乳酪蛋糕

輕乳酪蛋糕,溼潤蛋糕體,綿密且入口即化的口感總是百吃不膩

簡單造型,和金黃色澤,不需要在蛋糕做上任何裝飾就是乳酪中的經典

吃上一塊冰冰的重乳酪蛋糕,再配上coffee or tea就是很棒的組合

濃郁的cheese香,口味酸甜的重乳酪

帶點鹹味的底層餅乾體,可說是極度乳酪控的熊熊最愛

這家-世奇文創餐廳

餐點用料相當實在,份量上更是非常大方

整個套餐吃完後,摸摸肚子,飽足感十足

食物的視覺與味覺都棒

 貪吃鬼熊熊推薦給熊友們來這嚐嚐呦