【美食】高雄分享 / 高雄分區美食 / 左營美食 / 高雄美食分類 / 義式料理

高雄美食 左營區/世奇文創餐廳-隱藏版的好吃餐廳

1.jpg

上週台北友人,南下高雄遊玩

總是非常Fashion的他,住宿了一家,地理位置超棒的世奇商旅

在裕誠路上的它,附近有瑞豐夜市,漢神巨蛋百貨

而且距離捷運巨蛋站只要出門後拐個彎馬上就到

逛街或者旅遊都超方便的啦

當晚,特別與他聚餐,好奇的是..

他訂位的餐廳就在商旅中耶?

貪吃鬼熊熊,帶著一顆疑惑的心前往

在用過餐後,熊認為世奇擺脫一般商旅平價且快速提供的餐點

覺得一定要寫這篇文章分享給高雄朋友們

來看看文章中,世奇文創餐廳這道道極具水準的餐點吧

  ♥ 店家資訊 ♥ 世奇商旅 Shichi Hotel Facebook

          ♥電話07-5572299

     ♥住址 高雄市左營區裕誠路450號

♥餐廳供餐時間

早餐0700~1030(另有早餐餐點)
午餐1130~1400
晚餐1700~2100

DSC00083.jpg

商旅為狹長型空間,推開門後是一樓接待櫃台

在這辦理住宿check-in  check-out

黃色調的燈光與木質系列佈置,讓人就心暖暖了

DSC00080.jpg

此次聚會的世奇文創餐廳在商旅的二樓處

當然有電梯可以搭乘,但是~如果用走的上樓

轉角處馬上看見了驚喜

咱們高雄地標85大樓美麗且立體的壁畫~是不是美翻了呢?

DSC00079.jpg

商旅二樓,便是今晚聚餐處  世奇文創餐廳

呵呵~美酒佳餚立體壁畫,挺讓腦中馬上與美食做了連結

DSC00086.jpg

大量的馬賽克拼磚與暖色柔和燈光

用餐的空間舒適又有輕鬆氛圍

DSC00077.jpg

入座後,笑容可掬的服務生妹妹相當細心的解說菜單

以及每種類的餐點內容,專業度以及誠摯熱心的服務

讓熊熊對今晚這一餐有了滿滿期待感

熊熊附上世奇文創餐廳菜單~請點於此 MENU

這邊排餐價,都才500元左右,相當的超值

而且只需要加180元就能進一步享受到了

沙拉 麵包 湯品 甜點 飲料

DSC00006.jpg

湯品 菌菇濃湯

奶味調得恰恰好,不是很重那種,沒有搶走蕈菇的淡淡自然香氣

DSC00008.jpg

麵包 雜糧小圓麵包 沙拉 花園鮮蔬凱撒沙拉

DSC00010.jpg

乾乾淨淨的蔬菜,新鮮度十足

咬下後吃的出,保水度佳的菜菜

DSC00011.jpg

沙拉中的靈魂~凱撒醬

甜甜滋味,師傅調和的相當好~而且又沒有油膩感

DSC00012.jpg

雜糧小圓麵包

DSC00017.jpg

甫上桌,烤的熱騰騰,微微硬硬的麵包體

一手撕開後,麥香氣混著乾果雜糧香味

好吃的讓熊熊忍不住搶了朋友麵包來吃吃

DSC00018.jpg

主廚精選 供餐時間11:00-21:00

香煎美國嫩肩牛排佐松露牛骨汁(550元) 

DSC00041.jpg

整個嫩煎牛的肉質相當不錯,已一客550元來說相當超值了

口感軟嫩適中,約五分熟的牛排,嚐起來有肉香與肉甜

吃完心情敲開心

DSC00046.jpg

DSC00048.jpg

搭配的也不是一般的黑胡椒醬或者蘑菇醬

而是特別的松露牛骨汁sauce

讓這牛排在味蕾中提升到另一層次的滋味

DSC00050.jpg

如果不吃排餐的朋友,食量小些的您

世奇文創餐廳,也提供了義大利麵以及燉飯類的選擇唷

西西里香料番茄海鮮燉飯 240元

DSC00022.jpg

DSC00028.jpg

滿滿彭派的海鮮佔滿整盤,份量之多,連燉飯都看不到啦

真該叫它豪華海鮮番茄燉飯嗎?

無刺細嫩的多利魚僅僅用黑胡椒粒提味就超好吃了

DSC00024.jpg

肥肥滴蛤仔,貪吃的熊熊,可不管它燙燙的~

拍完照馬上就塞了一顆進嘴裡呢

DSC00030.jpg

有著海洋香,彈嫩的淡菜與緊實肉肉的蝦蝦

都讓這盤海鮮燉飯,豐富可口

DSC00031.jpg

這一口飯吸收了海鮮在湯中釋放的精華

迷人鮮豔紅色的番茄醬汁與海鮮交織成一道美味燉飯

DSC00036.jpg

主廚精選  嫩煎鴨胸佐紅酒野莓醬 520元

DSC00051.jpg

整隻鴨最精華的部分就是胸口這一塊

這部位肉質肥嫩又香甜

世奇文創餐廳…..這道鴨胸料理

鴨胸的分量居然給的這麼豪邁大方

熊友們,尼看看 尼看看 這麼厚耶

DSC00052.jpg

嫩嫩的粉紅鴨胸,在專業廚師的料理下

軟度夠,熟度更是剛剛好,把珍貴的肉汁鎖住

DSC00056.jpg

這塊鴨胸鮮嫩多汁,彈性口感,鴨肉很好咀嚼

搭配特調醬汁,飄散淡淡的酸香氣

DSC00058.jpg

這款紅酒莓果sauce

微酸的味道可以提味,果酸與肉甜交錯

這樣的搭配讓鴨肉更好吃耶

給設計這菜單的主廚一個讚

DSC00057.jpg

主餐美味之外, 一般配菜都只能當配角

然而世奇文創餐廳 主廚精選這盤內的綜合菇類

可美味呢~烤過的菇菇,水分濃縮後,保留了更濃郁的香氣

微烤的南瓜,更甜更可口

DSC00060.jpg

Drink  可任選100元內飲品 也可再加價更替

DSC00062.jpg

DSC00069.jpg

綜合水果茶 加價30元

冰涼的水果茶,微酸甜滋味

再啃上幾片現切的水果片,挺適合飯後來上一杯

DSC00063.jpg

鹽味焦糖拿鐵  法頌可可 加價50元

綿密滑口的奶泡,順口滋味的可可與latte

溫溫慢慢細細喝著,再與老友聊天話家常

這當下就是一美好時光

DSC00072.jpg

當然~很重要的End一定就得搭配甜點

DSC00070.jpg

主廚精選套餐內,每日蛋糕會有所不同喔

當天熊熊在世奇文創餐廳嚐到的是

輕乳酪蛋糕 重乳酪蛋糕

DSC00068.jpg

輕乳酪蛋糕,溼潤蛋糕體,綿密且入口即化的口感總是百吃不膩

簡單造型,和金黃色澤,不需要在蛋糕做上任何裝飾就是乳酪中的經典

DSC00073.jpg

吃上一塊冰冰的重乳酪蛋糕,再配上coffee or tea就是很棒的組合

濃郁的cheese香,口味酸甜的重乳酪

帶點鹹味的底層餅乾體,可說是極度乳酪控的熊熊最愛

DSC00075.jpg

這家-世奇文創餐廳

餐點用料相當實在,份量上更是非常大方

整個套餐吃完後,摸摸肚子,飽足感十足

食物的視覺與味覺都棒

 貪吃鬼熊熊推薦給熊友們來這嚐嚐呦

歡迎加入熊熊的粉絲團,最新資訊都會在那分享

       貪吃鬼熊熊粉絲團 Facebook facebook  

        歡迎追蹤熊熊的 Instagram instagram  

       熊熊在~愛食記 icon_1024  

     朋友們~您的支持是熊熊寫文章,拍攝照片的動力來源

      請給這篇文章【讚】+分享吧!謝謝唷^^

臉書留言