高雄新興區美食 領鮮迷你土雞鍋(已歇業)
高雄土雞鍋推薦,就在新興區六合路上這家領鮮迷你土雞鍋,店裡主打放山雞料理,店裡的土雞皆採開放式環境有機飼養,無施打抗生素、生長激素24週自然生長,每鍋一百出頭就能吃到正港放山雞食補土雞鍋,一人一鍋土雞鍋很可以多點幾鍋大家一起分享耶,喜歡熱炒或者下酒菜的朋友們也能在這裡找到多種土雞料理喔。
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新興區美食-領鮮迷你土雞鍋地點
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Google導航請設定:高雄市新興區六合路148號
新興區土雞鍋-領鮮迷你土雞鍋價錢
領鮮迷你土雞鍋環境
很有中國古典風,環境上冷氣設定的很恰當,喝熱熱的鍋物雞湯也不會覺得熱,大家約聚餐吃熱炒這樣很適合。
高雄六合路美食-領鮮迷你土雞鍋影片介紹
高雄土雞鍋-領鮮迷你土雞鍋活動
下午17:00~18:30來店消費一律8折優惠
高雄火鍋-領鮮迷你土雞鍋餐點介紹
和風鱈魚肝 (160元)
以肥嫩的鱈魚肝當前菜很不錯喔;
肥嫩的鱈魚肝單吃著時很能入口即化,適時的配上清脆舒爽的洋蔥絲,讓味蕾互補著有了一絲絲的變化。
不像苦瓜 (180元)
喜歡吃餅乾嗎?害怕吃苦瓜嗎?曾經吃到會懷疑人生怎麼那麼苦,所以很害怕苦瓜的朋友們,這盤不像苦瓜推薦吃看看。
領鮮迷你土雞鍋的師傅有夠厲害,吃了一口真的是驚為天人呀~~(大叫)以為會是鹹口的金沙居然變的甜甜的,搭配一絲絲苦瓜絲,嚴重覺得自己像是吃餅乾一樣酥脆,整體搭配的不違和.完全打破我們對苦瓜的既有印象。
蔥香麵線 (40元)
爆香過油蔥加在麵線中使得攪拌麵線當下,無形就有一股香氣直衝而上的讓人食慾大增欸:
領鮮迷你土雞鍋的麵線選的不錯,攪拌過後麵線有著濕潤感但是不失其咬勁,是一道俗又大碗的平民小吃。
塔香三杯雞 (170元)
雖然是很傳統的三杯雞料理,但是因為用的是放山土雞,所以吃起來口感更有彈性,口味雖重,但是卻是下酒菜很搭的組合;
口感醇厚香濃的三杯雞肉十足入味,尤其新鮮的九層塔葉讓味蕾有了畫龍點睛的層次感。
培根高麗菜 (100元)
媽媽,沒想到高麗菜加了培根變得這麼好吃啊(笑)
熊熊對偏食的兒子說,因為培根的油脂與香氣都跑到菜菜裡啦,喜歡吃那就多吃點嘿;
培根的鹹香味,讓高麗菜更加美味,調味的很剛好,吃過剛剛那些下酒菜後,來盤青菜很適合又均衡營養。
鬼馬牛肉 (180元)
相當奇妙的一道菜名,它吸引了愛嘗新鮮感雙子座熊熊的挑戰慾望了;
用著探討以及發掘的精神,用筷子好好翻一翻,什麼是鬼馬,老公說只知道亂馬1/2,還有鬼塚,鬼馬是不是兩本漫畫合而為一的?哈哈~
好啦好啦,盤中內有吸滿醬汁的油炸鬼-油條啦,以及脆爽的荸薺還有很入味又嫩滑的牛肉片,三種很難搭在一起想像的食材都在這一盤中,彼此相乘的輝印著,豐富的口感,多麼適合炎夏中佐一杯冰涼啤酒XD。
豆乳雞 (200元)
欸欸很扯耶,怎麼可以拍完照後吃,也是脆的?吃到最後一口都還不硬口的那麼好吃(驚)
平凡的外表一口咬下卻是令人驚豔的美味,酥脆的外衣,甘甜的豆乳香滲入肉層裡,放山雞的結實與咬勁,一口咬下行家便知道有沒有,拜託大家一定要吃看看,那酥脆及獨特的口感,以及冷掉依然好吃的讓熊熊記憶深刻且回味。
放山干煸香酥雞(180元)
這盤真的是呷氣味的,很適合聊天中慢慢喝酒,配上一口干煸放山雞啃咬著,最經典的還有煸炒到十分爽脆,像餅乾一樣的老薑片,齁齁齁~一口啤酒一口雞肉與薑片,實在讚啊。
金沙軟殼蟹 (250元)
第一次吃到炸得如此成功的軟殼蟹耶,鹹蛋黃均勻包裹著炸得酥脆的軟殼蟹,油炸的功力超好,入嘴後完全不油膩,趁熱吃真的相當美味,咬下軟嫩當中吃得出蟹肉的鮮甜 ,同時也不用擔心螃蟹殼(哈),這盤當天獲得與我們一起聚餐朋友們的讚賞,以此文章獻給可能有機會看到分享文章的領鮮迷你土雞鍋的師傅們,謝謝你們好手藝。
泰式酸辣冰卷 (180元)
夏天裡最美好的開胃菜滴加啦,酸辣又冰涼的涼拌中卷,口感緊實又彈牙.咀嚼當中有一種海味帶來的自然甜,搭配領鮮迷你土雞鍋特調泰式酸辣醬吃更是絕配呀,那種酸甜帶辣的滋味,很能一口又一口續吃著。
雞油拌飯 (20元)
雞油拌飯與豬油拌飯有異曲同工之妙,光是只有雞油與油蔥,這樣拌一拌,吃起來又香又滑,不用什麼配料就可以嗑掉一碗。
蒜頭雞(130元)
獨享鍋蒜頭雞鍋,分量不只一個人啦,兩個人喝也很剛好,這樣算一算一個也才65元,欸欸65元就能喝到放山雞湯,有夠划算的;
湯頭很夠味,蒜頭精華都流入湯中,喝起來除了本身的雞湯香,蒜頭硬是讓鮮味往上了一個檔次,熊又吞口水的說,它是一碗讓人久久回味的蒜頭燉土雞湯。
香菇雞 (140元)
覺得住在高雄都市裡也很幸福,不必大老遠開車到山上就能吃到放山雞熬煮的雞湯,而且價格還不貴耶(推)
以香菇熬煮出鮮甜的湯頭,剛喝入口,會感受到湯頭的厚實純重,在細細品嘗,慢慢喝湯之間,香氣四溢的不斷回甘,讓我們喝的津津有味。
領鮮迷你土雞鍋詳細資訊
●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●
店家資訊 領鮮迷你土雞鍋 Facebook
電話 07-226 8688
住址 高雄市新興區六合路148號
營業時間 11:00-14:00 、17:00-22:00
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