台東美食 阜宏燒餅-傳統古法製作貼爐的甜鹹燒餅與胡椒餅

就在網路上相當紅,台東美食必吃的藍蜻蜓速食專賣店對面,台東市大同路還有這家手工燒餅豆漿店可以一次收藏,留點胃兩家一起吃,只是阜宏燒餅沒有內用只能外帶,當天這些照片都是在騎樓下以及馬路上完成,我們一家三口也是在店門口把這三種燒餅完食的,當天一邊吃一邊問過櫃檯上有著外省口音的大姊,她說燒餅都是師傅每天做,賣完就沒有了,如果想吃還可以打電話先預訂,當天很幸運遇上胡椒餅剛出爐,看著以傳統貼爐式製作,內心很期待,果然熱熱吃更好吃,大家也能把它列入台東旅遊必吃名單之一喔。

台東市美食-阜宏燒餅地點

Google導航請設定:台東市大同路231號

建議把汽車安全停放在停車格內,再散步到大同路,與台東必吃炸雞一起吃,延伸閱讀==>營業超過30年的炸雞店

台東美食-阜宏燒餅價錢

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台東美食必吃-阜宏燒餅出爐時段

台東必吃-阜宏燒餅食記

小燒餅(20元)

由於不是吃到剛出爐的,多少會影響口感,尤其冬天溼氣重,餅皮的酥脆度因為氣候而影響,但是口中仍能感受到麵粉本身的香氣,相信未來能吃到熱騰騰的當下,應該會更好吃。

胡椒餅(45元)

燒呼呼的胡椒餅果然讚,小心會爆汁,很紮實一整塊豬肉滿滿的蔥香氣伴隨著胡椒的辛辣感與氣味,相當有層次感的讓熊熊一家一吃就喜歡上,能買到吃到剛出爐的胡椒餅真的很有幸福感欸(推)。

甜燒餅(20元)

中間空心,外層脆脆的很有咬餅該口感的甜燒餅,調味上甜度略低,熊個人還是習慣南部很多糖的甜燒餅。

阜宏燒餅詳細資料

●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●

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店家資訊  阜宏燒餅 Facebook

電話 089-20082

住址 台東市大同路231號

營業時間 11:30-19:00(賣完為止)

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