大阪難波美食 福太郎高島屋店-高島屋大阪店內吃米其林推薦,人氣排隊大阪燒、文字燒

前往大阪自由行怎麼能錯過最在地的食物大阪燒與文字燒呢？貪吃鬼熊熊安排這趟日本自由行之前，老早就將入選了米其林美食指南：京都．大阪2017超值餐廳(Bib Gourmand)的福太郎放入這次的大阪美食必吃名單當中了，在網路上參考美食部落客建議，本店因為可以在用餐區內抽菸，可能空氣不佳，於是選擇了日本〒542-0076 Osaka, Chuo Ward, Namba, 5 Chome−1−18上高島屋大阪店八樓的這間福太郎高島屋店，雖然全店禁煙的福太郎難波Dining Maison店空間真的很小，加上鐵板上食物的異味感也很重，但是終於解鎖了清單中的日本大阪燒與日本文字燒、日本炒麵也是一種成就感，如果您們會前往難波逛街，那可以前往嚐鮮看看喔。

難波美食推薦

高島屋大阪店吃什麼？

所有的座位都能看見師傅們在鐵板上料理的過程，雖然會伴隨著油煙，然而對於喜歡自己料理食物的熊來說，這是一場秀，而且能看見自己的食物從零到無的，最後熱騰騰上桌。

福太郎菜單

福太郎高島屋店食記

文字燒的麵糊相當濕潤，可以把它當成巨大的粉漿蛋餅來想像，調味上也不會像台灣這麼鹹，因為澱粉吧？吃完相當有飽食感。

大阪燒（¥１４８０元）

內有豬肉、魷魚、蝦子的綜合口味大阪燒，因為大把大把的蔥，相當有蔥香（因為很多蔥啊．．孩子）；

麵糊感很重，不像台灣是吃焦焦哪種，內餡感覺就跟炒麵一樣都是這些配料下去搭配而已，嚐起來與文字燒大同小異。

無酒精啤酒（¥４８０元）

福太郎 難波Dining Maison店｜相關資訊

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●口感屬於非常個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●
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店家資訊　福太郎 難波Dining Maison店
電話 +81 6 6633 2916
住址　日本〒542-0076 Osaka, Chuo Ward, Namba, 5 Chome−1−18 ８階 高島屋
營業時間 11:00–21:00

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