嘉義美食 大盛居日韓食堂(附菜單)店門口旁邊就有停車場,像家一樣溫馨的日韓料理
嘉義市西區吃哪裡？跟著貪吃鬼熊熊收藏這間嘉義市美食吧，好吃不好吃？看現場顧客就知道，嘉義市西區友和路92號上這間大盛居日韓食堂，用餐時間直接滿滿滿，我們夫妻倆就是被熱鬧氣氛給吸引，想必食物一定好吃才能吸引顧客，走進像家一樣溫馨感的大盛居，先觀察到用餐顧客餐桌上定食，欸，豐富度很有，拿起了菜單看一看，哇這價錢也太佛心，難怪吸引這麼多懂吃的消費者，即使食量大的老公吃完一整份大盛居日韓食堂定食與免費可以一直續，配料滿滿的味噌湯後也是飽到嫑嫑，決定下次去嘉義，仍然會將就像回家吃飯一樣自在，份量多、餐點好吃、價格親民的大盛居日韓食堂列入嘉義必吃當中。
嘉義市西區美食吃這間
嘉義市北港路 嘉義市中興路附近停車場在哪裡？
開車族的朋友免擔心，大盛居日韓食堂隔壁就是停車場，走路不用３０秒直接到。
嘉義市美食收藏
來看看價廉物美又好吃的大盛居日韓食堂菜單
來看看熊與老公這篇嘉義市必吃食記分享吧
大盛居日韓食堂提供可以一直續的味噌湯
不因為免費，更不因為可以一直喝而青青菜菜，尼看看滿滿都是料，誠意度很夠，無論是嫩豆腐或者是古早味豆基，飽了口又飽了胃，而且調味上就像媽媽煮的一樣，超愛像回家吃飯，輕鬆自在的大盛居日韓食堂。
雞唐揚定食（２９０元）
就是它，讓老公吃到飽撐的帶著一抹微笑，又摸著圓滾滾肚肚離開；
到底有多豐富？就像我們年中去日本旅遊，種類多種，小菜，煮物，甜點，主食，米飯，飲品，通通有的，而且還有整整六大塊巨大的炸雞，整份餐點居然只要２９０元，欸欸超佛的啦，讓我們好羨慕嘉義的物價，這個如果在高雄，最起碼也要３９０元－４９０元之間了（掉下巴）
味噌湯像媽媽調味，這盅內的日式關東煮配料與滋味，也是柔和不過多調味，讓食材呈現它原本的風味，就像日本人對待食物。
定食內會附上三樣手作小菜，喜歡這間不求方便迅速與追求利潤的態度，雖然自己做比較搞工，然而更也不會吃下太多添加物，一口ＱＱ彈牙米飯，一口配菜，當下時光彷彿回到年中在日本食堂吃飯的感覺。
尼看看，主角雞唐揚的體積，就連大食怪的老公也無法一口塞，熊也需要分成四口才能把它吃完，天呀～到底以前在高雄吃到的唐揚雞是啥？雖然大家也都是好吃那種，然而大盛居日韓食堂的大尺寸就贏得了我們的心。
好吃更重要對吧？毫不誇張地說，咬下的瞬間，汩汩流出的肉汁馬上爆在嘴吧裡，咔滋咔滋的聲響也是酥脆感的回饋，鮮甜雞汁很吸引，嫩口無比的肉感更是我們的愛。
餐後來杯酸感很有，又酸的舒服的水果醋吧，嚐的出來是天然果醋而非調和醋，深深覺得店家給我們感受就像媽一樣，想給每個回家的孩子們，吃與喝都安心。
還有～還有，（無防腐劑） 古早味手工粉圓，不過份的滑溜感，以及沒有過重的色澤，還有那適當的甜度與糖香，不禁讓我們大口大口地喝光它，再次的翻看了一下菜單，發覺怎麼不能再單點，老闆，如果您有機會看到這篇我們夫妻倆很用心寫的食記，不妨將古早味手工粉圓列入單點當中，因為太過好喝，好想再買再喝呀。
厚切豬排石鍋拌飯（２７０元）
想吃日式料理？還是吃韓式料理？哈～今天不用做選擇啦，點一份日式炸厚豬排與韓式石鍋拌飯的這份套餐，兩種心願一次滿足（揮手）
就是很愛吃有鍋吧的石鍋拌飯，如果您也是，那可以上桌後稍微等待一下，讓極度炙熱的石鍋再與米飯相親相愛的在一起（大約３０秒）接著如我們錄製的影片一樣，開始拌炒，此時當下空氣中飄散出迷人的香氣（寫文的熊望著電腦螢幕，擦擦口水）。
拌炒後，可同時吃到焦脆鍋巴跟濕潤米飯，雙重口感一次滿足之外，鍋內的海帶芽，黃豆芽，紅蘿蔔，大陸妹，泡菜，木耳絲也豐富了視覺與口感。
推薦更韓的吃法，剛剛那碗石鍋拌飯已經是微辣等級，建議可以再加點韓式泡菜（６０元），讓手工泡菜的加入更添香又顯辣。
好愛店家自己做的味噌醬耶，甜甜香香的滋味讓很熟悉的老朋友－日式炸豬排更具層次風味，厚厚的豬排肉片，本身鮮嫩度很有，粉衣也不會太厚，適當的與豬排Ｍａｔｃｈ著，吃膩了一般炸豬排嗎？不一樣的味噌醬厚切豬排吃吃看。
大盛居日韓食堂｜相關資訊
店家資訊 大盛居日韓食堂 Facebook
電話 05-233 3880
住址 嘉義市西區友和路92號
營業時間 11:00–14:00, 17:00–20:30(周一.周二公休)
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