南投埔里美食 埔里橫濱拉麵(附菜單)不一樣的茭白筍拉麵,不能預約只能排隊
貪吃鬼熊熊安排這趟埔里旅行前，老早就在許多關於埔里美食的版面上被這間超高人氣日式拉麵店給燒到，大家都說平日就會客滿，假日更不用說，排到天荒地老去，這次趁著連續假期過後的第一天前往東華路95-1號，有免費停車場的埔里橫濱拉麵，不誇張的說，我只是．．比一開門營業時間晚到１０分鐘，前面已經五組再等候了（哇哩）咦？是因為用餐區小嗎？其實並不會耶，大約１５桌，所以並不是因為能容納的消費者少，心裡那時候滴咕滴咕著，最好橫濱拉麵是好吃的，不然就枉費我排隊了，吃過後覺得，雖然不到很驚豔，但是湯頭濃度鹹度與麵條的Ｑ度都非常符合咱們台灣口味，很可以整碗湯喝光光那種，最特別的還是埔里茭白筍拉麵，光是這碗就別處吃不到了，哈哈我願意為了這碗再二訪。
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埔里橫濱拉麵地點
埔里橫濱拉麵菜單
埔里橫濱拉麵環境
先拿號碼牌，接著可以在門口或者一旁這邊等候，牆壁電視上會有通知，目前的叫號到幾號。
感覺像是用鐵貨櫃規劃成的空間，兩個貨櫃之間還設置一處日式庭院造景，可惜我們沒有坐到這桌可以好拍照。
光是可以免費一直續的汽水就收服熊家小孩的心，而收服大胃王老公的心的則是，每一碗拉麵可以一開始點單時候免費加麵一次。
埔里橫濱拉麵食記
埔里茭白筍拉麵（２８０元）
既然來到埔里怎麼可能錯過好水質種植的筊白筍呢？
熊曾經在民宿早餐吃過當天現採的筊白筍，生吃就好甜，購買回家後隔一天再吃那甜味就沒有當天那麼棒，果然新鮮才是王道呀！
拉麵或者湯頭其實就跟不少（台灣口味日式拉麵店）差不多，然而筊白筍的鮮甜是這碗讓熊魂牽夢縈，又想再回埔里吃它的主因
豚骨叉燒大蒜拉麵（２８０元）
重口味推薦，濃郁的蒜香與豚骨湯頭的油脂感兼具，喬老公根本不顧形象的整碗公拿起大口吸哩呼嚕的喝光光，就知道這碗收服他的胃。
炙燒過的叉燒肉片肥的地方散發出迷人油脂香，瘦肉的部位也超軟嫩可口，他說下次再去，一定再加點叉燒肉吃，不然只有這幾片，吃的不過癮啦。
豚骨拉麵（１８０元）
難怪這間店用餐時間客人爆多之外，學生族群也不少，第一次加麵免費的服務很造福食量大的孩子們，只是把湯喝光，麵再吃光，真的會飽撐到晚上睡覺前，即使多好吃，下次也不敢加麵了，吃得剛剛好就好。
豚骨拉麵的湯頭與豚骨叉燒大蒜拉麵差別在於一碗有大蒜，一碗沒有吧！這碗湯頭雖然濃郁但是少了蒜味，鹹度上就比剛剛那碗淡了些，害怕吃蒜以及不想吃太重口味的可以點這碗！還有肉片也是少四片，而麵體都是一樣很Ｑ會彈口那種的賀呷喔。
埔里橫濱拉麵詳細資訊
●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●
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店家資訊 埔里橫濱拉麵
電話 049-242 4383
住址 南投縣埔里鎮東華路95-1號
營業時間 11:30-14:30/17:00-21:00 假日時間：11:30-21:00
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