貪吃鬼熊熊安排這趟埔里旅行前，老早就在許多關於埔里美食的版面上被這間超高人氣日式拉麵店給燒到，大家都說平日就會客滿，假日更不用說，排到天荒地老去，這次趁著連續假期過後的第一天前往南投縣埔里鎮慈恩街92號，有免費停車場的埔里橫濱拉麵，不誇張的說，我只是．．比一開門營業時間晚到１０分鐘，前面已經五組再等候了（哇哩）咦？是因為用餐區小嗎？其實並不會耶，大約１５桌，所以並不是因為能容納的消費者少，心裡那時...

貪吃鬼熊熊安排這趟埔里美食之前就先將第三市場旁邊，鎮南盛街41號這間５０年炸肉圓老店－阿開肉圓納入埔里必吃當中，看不少南投美食部落客分享在地人吃法，聽說先吃肉圓的皮，最後再將桌上那壺大骨湯倒入與肉餡、筍乾一起吃喝，大家也會這樣吃肉圓嗎？口味上不過重，然而肉圓米漿醬汁是甜的，很剛好符合熊的喜歡啦！哈哈～