屏東火鍋推薦 加賀棧養身藥膳火鍋-價格不貴爽爽吃日本A5和牛與比50元硬幣大的北海道大干貝

屏東火鍋除了屏東夜市內那幾間很好吃之外,內埔鄉南寧路上這家在地人推薦的內埔火鍋店加賀棧,更好吃喔,如果您重CP值,想吃到好吃又不貴而且可以吃飽飽的,那麼加賀棧養身藥膳火鍋會是第一選擇耶,少了都市更高昂店租,把成本反映在售價上,用著比都市等級更高的肉品以及尺寸更大海鮮類,給我們消費者更平實的售價,想吃到日本A5等級和牛以及M級生食級北海道大干貝還有美國Prime牛肉真的不需要花太多錢,去一趟加賀棧通通都滿足了,推薦給愛吃火鍋的朋友們,加賀棧火鍋值得去吃一次。

加賀棧環境

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不好吃的店才會空蕩蕩,好吃的店真心不騙看照片就知道生意有多好!客滿客滿客滿啦!
真心建議一定要像熊一樣先訂位再去吃,平常日需提前至少一個小時訂位,假日期間訂位必須提前一天以上,加賀棧無法提供當天訂位,請各位老闆們記得~料好實在才是吸引客人的王道,花若盛開,蝴蝶自來。
加賀棧訂位電話:08 7787151

加賀棧地點

Google導航請設定:屏東縣內埔鄉南寧路370號

加賀棧品項與價錢

加賀棧影片介紹

加賀棧餐點分享

菜盤的份量非常多,有多達10種蔬果及火鍋料,有兼顧到飽足感及健康的元素,吃完這一盤再加附餐的白飯或者冬粉其實也蠻飽滴,而且再配上自助區隨意拿的香Q麵,以上都能續,別再說不會飽啦。
自助區那除了調味料自取之外,還有冰紅茶以及冰開水免費提供,加賀棧結帳無服務費選項,自助取利人又利己。

花雕雞鍋(360元)

一鍋兩吃有趣又好吃推薦,只是記得未滿18歲千萬別點,開車族也別喝,但是小心一喝就愛上濃郁花雕酒香撲鼻,回家還深深想念的好味道;
來~光說不練非男人,光看男主廚端出這一鍋濃厚的醬汁顏色包裹著土雞肉以及烏龍麵條,香共共的,噗~口水立刻溢出啊(笑)
看似重口味的花雕雞肉其實並不然,猜測改良過更適合重養身的現代人,加賀棧選用的雞肉口感很有彈性,直接品嚐吃的很過癮,或者淋一點點醬汁配飯也瞬間讓老公秒殺掉兩碗白飯(放心~可以續吃的白飯安心再叫一碗吧)
只是,為什麼胃要這麼小?鍋底的烏龍麵吸飽飽花雕雞的湯汁,吃起來Hen夠味,口感相當彈Q又瞬間飽了肚子><好啦~當天實在太飽了,決定下次連午餐都不吃的就往加賀棧進攻去。
吃完了花雕雞肉與麵條後,可以請服務生倒入原湯,準備放入蔬菜與火鍋料再次熬煮,加賀棧的花雕雞高湯越煮越香,淺淺的酒味,不會死鹹的,吃完也不會口渴,讓人欲罷不能。

干貝煲雞鍋(599元)

是的,熊熊專程為它從三民區一路騎車28公里而去,就是在加賀棧粉專上看見老闆自己拍攝的影片介紹而深深吸引,出發之前知道這鍋單價不便宜,但是當現場看到服務生端上的干貝與和牛後,覺得內埔朋友很幸福耶,拜託精打細算的朋友們自己算一下,5顆比50元硬幣還要大顆的M級生食級北海道大干貝加上4片A5日本和牛,這盤在高雄市或者屏東市就超過600元啦(請自己google看許多網站的拍賣(奇摩拍賣或淘寶就知道以上這幾樣多麼貴了);
更別說這鍋一天只能提供10鍋份量的干貝煲雞鍋底,瞧瞧濃郁乳白色湯頭,就知道多麼真材實料,根據粉專影片介紹,三隻土雞加上一碗公的干貝,大火煮滾後小火悶煮一天,直至湯汁收到剩下一半的湯量,此時干貝與雞肉的精華全部融入湯中,收完的湯量只剩下約十鍋的份量,也就是說三隻土雞跟一碗公的干貝就為了成就這十鍋,要成就這湯頭沒有什麼獨家秘方與訣竅,只需要不惜成本煲好它的信念就可以了。

M級北海道大干貝

貝柱最高等級M級,北海道原裝進口,拜託千萬不要川燙太久,非嚐不可的鮮、甜、嫩,身為吃貨第一次吃到這種等級,感動得想哭。

A5日本和牛

肉類主食是牛肉的老公說,人生因為A5和牛而完美,哈~太誇張了!
好啦~真的不浮誇的說,日本和牛最高等級A5,我們在高雄市某家火鍋店吃過,一片大約150元,貴但是相當值得,那種油脂融化在嘴裡的感受就像黑鮪魚金三角那麼美妙,A5日本和牛肉,連咬都不需要,直接的化開在口腔裡,請大家只需要涮3秒,絕對保持在5分熟,那份和牛香氣會回饋到腦裡產生幸福感。

加原湯(50元)大骨湯免費

建議還是多愛自己一點+原湯吧,這麼好喝的火鍋湯,千萬一滴都別浪費,很補的!而且建議加湯後還可以在外帶回家,用這鍋湯隔天再加點青菜或者肉類以及白麵條,又是餐桌上很吸引人的一頓晚餐了。

牛奶松阪(220元)

看著服務生緩緩地把鮮奶倒入鍋內,隨著溫度不斷上升,冒著白色泡泡接著融化蔬菜盤上的黃色乳酪樣,好療癒呀,喜歡吃牛奶鍋的朋友們,這鍋千萬別錯過了。
舀起牛奶火鍋,非常濃厚,身為吃貨,一喝就知道那絕非用粉去調味的;
剛剛倒入濃醇香的鮮奶,加上融化的起司片,呼呼~高湯加上牛奶,這鍋起司牛奶鍋,每一口都是大大的滿足呀。
松阪豬口感香脆有嚼勁,店家刻意厚切大塊,更能保持它在嘴裡不斷彈動的極Q口感,當天小學兒子幼牙比較難咬,問過服務生,原來還可以客製化切小塊呢(哈~真貼心,能滿足消費者不同需要)

加賀棧詳細資訊

●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●

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電話  08-778 7151
住址 屏東縣內埔鄉南寧路370號
營業時間 17:30-22:00(最後出餐21:10)

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