北海道富良野美食 KUMAGERA(附中文菜單)JR富良野站附近,食尚玩家莎莎都去過的咖哩店

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貪吃鬼熊熊在規畫這趟北海道自由行之前可是做很多功課,包含找非觀光客景點以及跟著名人吃吃看,16天的北海道自駕,富良野就連住兩晚,也吃了兩餐的富良野咖哩飯お食事とご宴会の店 くまげら就在JR富良野站附近,也有免費停車場,很適合開車前往,KUMAGERA同時也是食尚玩家莎莎都去過的咖哩店,如果您想找好吃又安全牌的北海道富良野美食,這間可以嘗試看看喔。

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JR富良野站附近美食-KUMAGERA地點

北海道富良野美食-KUMAGERA菜單

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北海道富良野咖哩飯-KUMAGERA食記

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豬排咖哩(¥1500元)

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日本對於豬排不像台灣一味的追求嫩口,它保留的該有的肉感與口感,不會每一口都是嫩到底的那種,而是在嫩與咬合感當中有著和諧的平衡,當然肉汁的充沛度與台灣都相同,差別在於這塊豬排肉汁更甜吧。

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它的咖哩香料味相當濃郁,辣度比前一晚吃的唯我獨尊(唯我独尊)稍淡一點,比較剛好適合我們的口味。

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富良野產馬鈴薯附手工奶油(¥600元)

非常不誇張地說,此生吃過最好吃的馬鈴薯就在這裡(離開富良野去札幌,看到有賣熱馬鈴薯,吃過後覺得還是沒有這邊的好吃)

完完全全的鬆與綿,根本無需咀嚼的那種就能輕易的一抿就入口,而且甜度相當的高,如果說北海道有哪幾種食物,是讓我們回台灣後想念的,那就是蘆筍與霜淇淋以及這間的馬鈴薯了。

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雞排定食(¥1200元)

附白飯,味噌湯,醃蘿蔔

欸欸真的是比臉大的雞排耶!!

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喜歡它的麵衣,輕輕薄薄的,又能感受到一咬就酥脆在嘴裡的咔滋咔滋聲響,豐富的肉感與多汁,沾附一些日本黃芥末醬,那份舒服的嗆辣感,現在回台灣看著電腦前面螢幕的它,我又想念它了。

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味噌湯就很安全,但是很愛它的醃蘿蔔,不會太鹹口,很剛好的配飯度(好愛吃日本白米飯呀~~很想扛日本電鍋回台灣,然後去買日本米,但是想一想,缺乏很重要的(水)再怎樣也煮不出日本味)北海道水質真好呀。

KUMAGERA詳細資訊

●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●
●因拍攝角度或燈光或各款顯示器顯色程度不同等原因,加上每個人對顏色,深淺度的認知有所差異,商品難免有些許色差,所有商品都以實品為準●
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店家資訊 KUMAGERA
電話 +81 167 39 2345
住址 3-22 Hinodemachi, Furano, Hokkaido 076-0025日本
營業時間 11:30~22:00(最後點餐 21:00)公休日:週三

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評分者:貪吃鬼熊熊 旅遊/美食/攝影
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