高雄美濃區美食|美濃宋粄條(附菜單)-柴燒高麗菜封、冬瓜封、豬腳、封雞
高雄美濃粄條您都吃那間?高雄市美濃區中山路二段505號上這間美濃宋粄條,是貪吃鬼熊熊偶而間新發現,開車路過被(柴燒)兩個字給吸引,進入拿了菜單後才發現,會錯意了,不是柴燒粄條啦,是柴燒高麗菜封、冬瓜封、豬腳、封雞,感覺這間像是新開還是重新裝潢的?美濃宋粄條用餐區很大,並且新穎,熊將這篇高雄美濃區美食分享給您。
美濃宋粄條菜單
美濃宋粄條食記
粄條乾(60元/乾)
沒有美濃粄條店的粄條不好吃的啦,基本上只要靈魂(油蔥酥)夠味,就一定很棒,然而每個美濃媽媽對於油蔥酥各有各一套比例,宋粄條的我可以,該有的香氣都具備了。
炒粄條(80元)
但是它的炒粄條太溼了!!!收汁收的不夠完美,但是調味上符合現代人,並沒有客家傳統炒粄條那麼鹹口。
炒蒜苗臘肉(200元)
一定要加點使用美濃147米種的白飯(20元)搭配呀!!當天不小心又加吃一碗><
甜甜的調味相當涮嘴,這樣一大盤,不少客家臘肉才200摳,多人點一盤可以成為白飯殺手呀。
高麗菜封(100元)
一直都很愛吃美濃的高麗菜封,煮到連高麗菜跟都是可以輕易入口那種軟爛,調味上就像炒粄條一樣,失去了客家菜靈魂,或許想讓更多外地的觀光客喜歡吧?
美濃宋粄條|相關資訊
店家資訊 美濃宋粄條
電話 0937 372 066、0921 261 563
住址 高雄市美濃區中山路二段505號
營業時間 10:00-16:00(星期二店休)
●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●
●因拍攝角度或燈光或各款顯示器顯色程度不同等原因,加上每個人對顏色,深淺度的認知有所差異,商品難免有些許色差,所有商品都以實品為準●
●著作權聲明:貪吃鬼熊熊 美食/攝影/旅遊刊載之照片、文字、影像、影片均受著作權保護,未經授權同意不得將本網站內容進行複製、轉載、存取修改或提供給第三方使用於商業用途。若有相關需求請務必先私訊洽詢,本網站刊載之內容所附屬相關浮水印或商標嚴禁更改或移除,貪吃鬼熊熊中文文字以及bearlovefood英文還有圖案都已獲得中華民國商標!不可侵權●
臉書留言