高雄新興區酒吧 南喃至嶼-美麗島捷運站附近,巷弄內悠閒南洋氣息小酒吧
位於高雄捷運美麗島站附近，南華路上這間南喃至嶼，身邊超多同事以及姊妹們都去過，也不斷約著貪吃鬼熊熊推薦必去的高雄新興區酒吧，悠閒南洋氣息用餐環境以及料理精緻度、酒類品質都相當出色，以你我熟悉的食材再融合主廚創意調味還有深厚技術烹調，料理的好吃程度堪比高檔餐廳耶（完全不怕踩雷） ，如果您像熊一樣第一次前往，不曉得要選那些酒來佐餐的朋友們，可以詢問帥氣又體格美美的Bartender，選擇喜歡的基酒、濃的淡的、酸的甜的，隨著心情來配到好，一定要記得手機充飽電，南喃至嶼環境美到更是會讓大家拍個不停，不管是要約朋友們喝酒聊天，或是情侶約會，慶生或是過節都超級適合的，熊熊說，吃口美食佳餚、再與美酒相伴，大夥們都能帶著微醺的醉意，滿意又幸福的微笑離開。
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南喃至嶼地點
Ｇｏｏｇｌｄ導航請設定：高雄市新興區南華路101號（點我打開谷哥地圖）
南喃至嶼環境
店內座位不多，強烈建議先撥打電話訂位（07 235 0909 ）大家才能好好享受微醺的下班夜晚。
南喃至嶼影片
南喃至嶼食記
必吃松露薯條 （１５０元）
超誘人的松露美乃滋加上現炸薯條，先說說到底誰能抗拒這誘惑？？？
薯條不只炸得香酥可口，外酥內鬆棉的，更讓人欲罷不能的是這松露美乃滋，松露味極具濃郁感，更厲害的是還加入酸甜優格，以及味道獨特的粉紅胡椒，好吃到熊熊老公他根本是在吃松露美乃滋配薯條，儼然松露美乃滋才是他心中的主角，在薯條吃完之前、松露醬就先被他（舔）乾淨了（不誇張直接用手沾著舔舐著）。
相對健康的炸蔬菜（２００元）
當天姊妹點餐，聽她對帥帥服務生說想吃炸蔬菜，熊心想，怎會去餐酒館點這個？？
一開始用著非常不以為然的心情，結果當炸季節蔬菜入口後，狠狠打了自己的臉＞＜Oh My Gosh．．怎會？？那麼好吃天呀。
絕對咔滋的酥脆外皮就先讓熊很喜歡了，薄薄的有點類似日式天婦羅哪種薄漿，厲害的是自製麵糊還加入啤酒界的香檳－Edelweiss艾德懷斯啤酒，很妙的覺得光吃麵衣就是種享受了；
聊著喝著吃著，訝然發現怎麼怎麼冷掉後依然好吃？？？依舊鮮嫩多汁之外，甜美度也很高的讓熊熊讚賞呢。
有點麻麻噠雞軟骨（２５０元）
這道有點麻麻噠雞軟骨有夠好吃，是可以直接配上酒品，兩三下就好吃到秒殺的程度， 酥炸到迷人的色澤好像發出（吃我呀～吃我呀）的Ｆｕ，酥香的外層麵衣在口腔中縈繞，咔滋咔滋的軟骨脆而不硬，更覺得比以往吃過的炸雞軟骨有所不同的是，主廚自製內地味－花椒油，那份先麻後香滋味，非常迷人的越嚼越香。
菇菇妳在那（１５０元）
熊一直覺得烤杏鮑菇很有學問，吃過不少後認為，除了火侯之外，刀工也會影響食物口感；
深深覺得南喃至嶼主廚技術很讚耶，這道爐烤杏鮑菇，咬下去都會嚇到說～哇！！也太多汁ＸＤ，而且還加入了圓潤酸味開胃的巴薩米克醋調味，整體嚐起來很有種１＋１＞２的好吃耶。
炭烤一整隻腿醬子（２５０元）
每個人身邊都有一個肉控朋友吧？？
熊覺得，人與人之間最純粹的喜歡就是分享，那麼點一份炭烤雞腿，你一口我一口地盡情享受（分享的歡樂吧）。
整塊雞腿排切開的時候，裡頭的雞汁可是流得整個盤子底部都是，肉質嫩的很可以，沙茶粉的調味又賦予了香噴噴的氣質，有來用餐飲酒的朋友們，別忘了點上一份嚐嚐看喔。
山路（３５０元）
喔～喔～～這杯山路，酒體辛辣又粗曠，淺嚐間還有接骨木獨特的香味，雖然一樣都是使用裸麥威士忌，但是因為先浸泡過杉木，除了保有原來純粹帶有強烈裸麥風味之外，更展現出悠長豐富尾韻，整杯還有著掀開杯墊後剛剛菸燻後的檜木味，不得不稱讚這裡的Bartender，讓平常也會喝威士忌的老公讚不絕口之外，整杯山路喝起來有著極致平衡感。
茶茶沐（３５０元）
喜歡甜甜調酒的您絕對不可錯過喝起來根本與泰奶一模模一樣樣，卻是昇級版的茶茶沐；
南喃至嶼很搞工的自製奶酒＋陳年蘭姆酒，當然還有自泡的泰國手標紅茶（泰奶靈魂呀）還覆蓋上誘人，綿滑細緻的奶泡，整杯奶的香的濃郁十足 ，讓您從頭喝到尾都很泰奶，香甜南洋風情讓熊不禁的說（泰邪惡啦）。
畢卡索（３５０元）
天呀以為是很斯文的畢卡索卻一點也不畢卡索，艾碧斯基酒的酒韻直衝腦門，瞬間很醒剛下班昏昏欲睡的頭腦，其實是因為畢卡索本人很愛喝艾碧斯，相傳因為喝過後更有創作靈感，夏日被烈焰曬的很需要醒腦嗎？推薦喝喝看不只是艾碧斯，還有微微蘋果檸檬花香的南喃至嶼畢卡索唷。
南喃至嶼詳細資訊
●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●
●因拍攝角度或燈光或各款顯示器顯色程度不同等原因，加上每個人對顏色，深淺度的認知有所差異，商品難免有些許色差，所有商品都以實品為準●
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店家資訊 南喃至嶼 nan nan B&B Facebook
電話07-235 0909
住址 高雄市新興區南華路101號
營業時間 19:00-02:00
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